النبيذ المسحوق وأزرق هاواي
الكوكتيلات الكحولية اللذيذة الصورة: Shutterstock
صور كوكتيل بلو هاواي: يُعتقد أن الرومان القدماء هم أول من أضافوا التوابل إلى النبيذ، وبدأ الأوروبيون في شربه ساخنًا في العصور الوسطى. تقليديا، يتم صنع النبيذ الساخن من النبيذ الأحمر الجاف، والذي ليس من الضروري أن يكون باهظ الثمن. بل على العكس من ذلك، من الحكمة استخدام النبيذ الصغير دون ادعاءات لهذا المشروب: كل العيوب المحتملة في مذاقه ستخفي الروائح الزاهية للتوابل والفواكه. بمناسبة عيد الحب، يعرض يوم المرأة تحضير نبيذ ساخن غير عادي. الأدوار الرئيسية فيه ليست حتى التوابل، ولكن التوت - التوت والتوت المكونات (لحصتين): النبيذ الأحمر الجاف - 400 مل، التوت - 100 غرام، التوت - 100 غرام، برتقال - ربع، مع قشر، عسل -. 1 ملعقة صغيرة قرفة - 1 عود قرنفل - 6 قطع برش نصف ليمونة طريقة التحضير: طحن التوت الأزرق والتوت في الخلاط. إذا كنت تستخدم التوت المجمد، قم بتذويبه أولًا وتخلص من أي سوائل زائدة. ضعي هريس التوت في قدر من السيراميك أو الزجاج، وأضيفي قشر البرتقال والليمون واهرسي كل شيء جيدًا باستخدام مدقة أو ملعقة. أضف المكونات المتبقية وقم بتسخين النبيذ على نار خفيفة دون أن يغلي. يُرفع عن النار ويُصفى ويُقدم على الفور في أكواب زجاجية سميكة وطويلة. "بلو هاواي" ابتكره نادل في فندق هيلتون هاوايان فيلاج في ويكيكي في الخمسينيات من القرن الماضي، ويمكن لهذا الكوكتيل الاستوائي الرقيق أن يحول حتى أمسية فبراير الباردة إلى موعد غريب في هاواي. لتنتقل أخيرًا إلى أجواء الصيف الأبدي، شاهد الفيلم الذي يحمل نفس الاسم بطولة إلفيس بريسلي. المكونات (لحصتين): مشروب ماليبو الكحولي - 40 مل، مشروب الروم الذهبي أو الأبيض المتبل - 100 مل، مشروب بلو كوراكاو الكحولي - 60 مل. , عصير أناناس - 160 مل , ثلج - 8 مكعبات طريقة التحضير: تخلط جميع المكونات باستخدام الخلاط الأوروبي. يُسكب الكوكتيل في أكواب ويُزيّن بتوت الفيزياليس أو كرز الكوكتيل الأحمر.
