كيفية اعطاء الطفل صفار
بيض الدجاج يمكن أن يسبب الحساسية، ولكن في أغلب الأحيان يحدث رد فعل على البروتين. لذلك يبدأ التعرف عليهم بأجزاء صغيرة من صفار البيض.
يتم إعطاء صفار الطفل في أجزاء صغيرة. الصورة: جيتي يحتوي الصفار على:
- فيتامين أ ، د ، ب فيتامينات.
- الليسيثين.
- الحديد والبوتاسيوم والفوسفور واليود.
- حمض الفوليك.
كل هذه المواد مهمة للسليمتكوين العظام والأسنان. وفي الوقت نفسه، يحتوي الصفار على نسبة عالية من السعرات الحرارية ويحتوي على الدهون. لذلك، فهو غير مناسب للتغذية التكميلية المبكرة، حيث سيكون عبئًا كبيرًا على الجهاز الهضمي. يمكنك تقديم الصفار لطفلك عندما يبلغ من العمر سبعة أشهر. إذا علم الأهل أن طفلهم معرض للحساسية، فيجب نقل هذه الفترة إلى 8-9 أشهر، ويجب أن تكون البيضة مسلوقة جيداً، بعد غسلها جيداً. لأول مرة يُعطى الطفل سدس الصفار فقط ويلاحظ رد الفعل - سواء ظهر طفح جلدي أو آلام في البطن أو إسهال. ويتم زيادة هذه الجرعة تدريجيا. يمكن إعطاء صفار البيض كاملاً للطفل عندما يبلغ سنة واحدة. كقاعدة عامة، يتم تعجنها جيدا وتخلط مع هريس الخضار. يتم تقديمه للطفل ما لا يزيد عن مرتين في الأسبوع ويمكن استبدال بيض الدجاج بأمان ببيض السمان. فهي أقل حساسية وليست بأي حال من الأحوال أقل شأنا من الدجاج من حيث محتوى العناصر الغذائية. بيض السمان أصغر حجمًا، لذلك لا يمكنك إعطاء السدس، بل الرابع إذا رفض الطفل تجربة منتج جديد بالنسبة له، فلا داعي للإصرار. يمكنك مزج الصفار جيدًا مع الطبق الرئيسي أو الانتظار حتى يظهر الطفل اهتمامًا به.
