"حساء على الموقد ، شرحات في الثلاجة!"- كثيرا ما يسمع أفراد العائلة تعليمات من أمهاتهم عندما يرحلون عن عتبة منزلهم. عندما سنغادر لوقت قصير ، نميل إلى تنظيم ماراثون الطهي. ولكن في وقت مبكر لتوفير منزلهم ، الأول والثاني والكومبوت ليس دائما ممكنا. دعا فجأة إلى العمل ، وسعت رحلة عمل ... نعم ، حتى لو ظهرت نافذة حرة في تصفيف الشعر! قد تكون الأسباب مختلفة ، ولكن كما يقولون ، الحرب هي الحرب ، والغداء - وفقا للجدول الزمني. ثم يقع عبء ثقيل للتغذية على أكتاف الشجعان للمربية الشريرة. وماذا يفعلون؟
الصورة: GettyImages
ليس كل الطعام الموجود في الثلاجة
كانت أنيا تبلغ من العمر ثلاث سنوات عندما كانت والدتها -اضطرت ربة منزل ذات خبرة إلى مغادرة المنزل بشكل غير متوقع طوال اليوم. إن إنقاذ صديقة من الاكتئاب بعد الطلاق كان مسألة شرف أنثوي. الأب آرثر، الذي يقضي أيامًا في العمل، يُترك بمفرده مع ابنته. آخر مرة لعب فيها الأب دور المربية لأول مرة، كانت الفتاة بالكاد تبلغ من العمر ستة أشهر. تم تغذية الطفل بتركيبة قام الوالد بتخفيفها وفقًا للتعليمات. ولكن الآن، بعد أن سمع "أبي، تناول الطعام!"، هرع آرثر إلى الثلاجة. أثناء تفريغ مجموعة من الحاويات والأواني والعلب والمقالي على الطاولة، سأل الوالد: “هل سيكون لديك بورشت؟ ماذا عن هريسة الدجاج؟ ربما النقانق؟ لقد اتفقنا على الأول. تسخينه ونكهته بالكريمة الحامضة. "تناول الطعام"، أعطى أبي آنا شطيرة مع بات. أكلته الفتاة بحماسة. وأكلت البرش في المساء عادت والدتي إلى المنزل. "أين ذهب قناع وجهي؟" - سألت مارينا وهي تنظر إلى جرة "باتيه" نصف الفارغة. اتضح أن المنتج تم تحضيره بواسطة خبير تجميل وأمر بتخزين المنتج في الثلاجة - كان القناع يعتمد على البطاطس. يبدو أنه لا يوجد شيء فظيع، ولكن لا يزال الوالدان قلقين - كيف سمما الطفل؟ كل شيء سار على ما يرام. ولكن الآن لا يتم تخزين أي شيء في الثلاجة سوى الطعام.
الأول والثاني والكومبوت
عندما ولدت كسيوشا لأولغا وكونستانتين،أثبت رب الأسرة أنه والد مسؤول للغاية. تتذكر الزوجة أنه بمجرد إحضار ابنتهما من مستشفى الولادة، جلس الأب الجديد بجانب سرير الطفل النائم بنظرة مهيبة. وعندما سألته زوجته ماذا يفعل أجاب الرجل مستغربا: مثل ماذا؟ سأكون في الخدمة. "لا يمكنك أن ترفع عينيك عنها في الليل." إن نهج كونستانتين المسؤول تجاه مسؤوليات الوالدين لم يختف حتى بعد سنوات عديدة. لذلك، عندما احتاجت أولغا إلى المغادرة لبضعة أيام للعمل، تركت ابنتها البالغة من العمر 10 سنوات مع والدها بروح هادئة. لم يكن لدى أمي أدنى شك في أن زوجها سيتعامل مع الأمر. لقد تبين أنها على حق تمامًا. "لقد قمت بالطبع بإعداد الطعام مسبقًا. لكن لا يمكنك طهي الطعام طوال الوقت، فأنت بحاجة إلى شيء طازج. لذلك وقف كوستيا عند الموقد. قالت أولغا: "كان يطبخ الحساء، ويصنع شرحات، ويسلَّط السلطات. وكان يُطعم كسيوشا وفقًا لجميع القواعد: الأول والثاني والكومبوت".
الصورة: GettyImages
النظام الغذائي للأحلام
غالبًا ما بقي نيكولاي مع ابنته عندماكانت أمي بعيدا للعمل. في مثل هذه الأيام، جاءت إحدى الجدات لمساعدة الأب الشاب. لقد أطعموا الطفل حسب العلم، إلا أنهم لم يحسبوا المكملات الغذائية والسعرات الحرارية. ولكن في أحد الأيام، كان على والد ميروسلافا أن يُترك بمفرده مع ابنته لمدة عشر ساعات كاملة... التقى طفل أشعث ولكنه سعيد للغاية بوالدته على العتبة. كان وجه الطفل ملطخًا بالشوكولاتة. كانت بقايا كيندر ملقاة في كل مكان: إذا حكمنا من خلال عدد أغلفة الحلوى، كان هناك ما لا يقل عن عشرة منها. كانت هناك أطباق مصفوفة على الطاولة: مع الحساء، مع المعكرونة والنقانق، مع قطعة من اللحم، مع سلطة... "لم تأكل شيئًا"، بدأ والد كوليا في تبرير نفسه ردًا على السؤال الصامت في بلده. عيون الزوجة اتضح أن كل المحاولات لإطعام الطفل بالطعام "العادي" كانت فاشلة. ثم ذهب أبي وابنته إلى المتجر. أكلت الفتاة بسعادة الكيندر والآيس كريم الذي اشترته. وأدركت أنه يمكنني صنع حبال من والدي. خلال النهار، اصطحبت ميرا والديها للتسوق سبع مرات، وفي كل مرة كانت السلة تحتوي على بيض الشوكولاتة ومربى البرتقال والمصاصات والآيس كريم. "أمي، هل يمكنني البقاء مع أبي غدا أيضا؟" - تمتم الماكر عندما ذهبت إلى السرير. وأتساءل عما إذا كانت أمي وافقت.
حول - المسؤولية
في العمل، يانا تأخذ جدية إلى حد ما وموقف مسؤول. حتى أثناء إجازة الأمومة، كان على الأم الشابة أن تدخل إلى المكتب، لذلك اعتادت فاليريا الصغيرة على صحبة والدها منذ المهد. لكن ليرا بقيت مع والدها لفترة طويلة لأول مرة، عندما كانت تبلغ من العمر سبع سنوات بالفعل. قالت يانا: "لا يهم كم تسأل". لقد درس الوالد بعناية النظام الغذائي المسموح به لابنته وارتدى المئزر. حساء مع مرق الخضار ولحم البقر مع البطاطس المهروسة كطبق جانبي وسلطة فيتامين. تبين أن ستيبان طباخًا ممتازًا. وكانت الابنة سعيدة، وكذلك الأم. يبدو أن ستيبان سيتعين عليه الآن الوقوف أمام الموقد كثيرًا.
الصورة: GettyImages
الذئاب ممتلئة. والأغنام؟
اترك رجالك زوج سيرجي وكان على أرينا فانيوشكا البالغة من العمر خمس سنوات أن تفعل ذلك فجأة. أصيبت والدتها بمرض خطير، وكان عليها أن تسافر، ولم تكن الرحلة طويلة - عدة مئات من الكيلومترات. مهما كان ما يقوله المرء، سوف يستغرق عدة أيام. كانت هناك إمدادات كافية من الطعام الجاهز لبضعة أيام. لكن كان علي أن أعيش يومين آخرين بطريقة أو بأخرى حتى تعود والدتي. تم حل مشكلة العشاء ببساطة - لقد طلبنا البيتزا. لكنك لن تعيش على الوجبات السريعة لمدة يومين كاملين! تكتشف أمي أنها ستقتل... ذهب الرجال إلى المتجر لشراء المؤن. أحضروا عدة طرود ثقيلة. بدأنا الطبخ. وتضمنت قائمة الرجال المعكرونة البحرية ونودلز الدجاج والشارلوت. جميع الأطباق كانت نجاحا كبيرا. الذئاب ممتلئة. لكن... عند عودتها إلى المنزل، تجمدت المضيفة على العتبة. المكان الذي تحول فيه المطبخ إلى مجزرة - لا توجد طريقة أخرى لتسميته. هناك أطباق وأواني وملاعق ومقالي قذرة في كل مكان... الموقد مغطى بالصلصة المحروقة. حتى أن هناك بعض القطع المشبوهة على الجدران! - هرع فانيشكا إلى الأمام. "وتركنا لك بعض الفطيرة."
نسيت…
خططت فيرونيكا للاحتفال بعيد ميلادها الثلاثين معفي النطاق. كانت الأم الشابة ستقضي اليوم كله قبل الاحتفال في صالون التجميل حتى تتألق بحلول المساء وتثير إعجاب الضيوف على الفور. في الساعة 11 صباحًا، قبلت فتاة عيد الميلاد سافيلي البالغ من العمر عامًا واحدًا على خده، وتركت آخر كلمات فراق لأبيها وانطلقت إلى الصالون. كان ينتظرها يوم رائع - قص شعر، تلوين، مانيكير، باديكير... حوالي الساعة الخامسة مساءً رن هاتفها المحمول "نيكا، هل ستأتي قريبًا؟" وهو يصرخ منذ ساعتين، ولا أعرف ماذا أفعل، وسمع الذعر بوضوح في صوت الزوج، “هل أطعمته؟ ماذا أكل؟ - كانت نيكا تحسب بالفعل الخيارات المتعلقة بكيفية إنهاء كل شيء بسرعة والاندفاع إلى المنزل لإنقاذ أسرتها. ولكن كان هناك توقف غريب على الهاتف: "كان علينا أن نطعم، أليس كذلك؟" – أدرك الأب نفسه مدى غباء سؤاله. لكنه في الواقع نسي تمامًا إطعام ابنه. لم يخطر ببالي حتى ذلك.
