Если вы придерживаетесь вегетарианства, вы قد تكون في حيرة أثناء الحمل. ماذا علي أن أفعل؟ هل من الجيد اتباع نظام غذائي نباتي أثناء الحمل؟ من المحتمل أن تواجه موقفًا حيث يجادل العديد من الأقارب والأصدقاء بالإجماع بأن النظام الغذائي النباتي أثناء الحمل أمر غير مقبول. وتبدأ المرأة في الشك. هل النباتية والحمل مفاهيم غير متوافقة حقًا؟ ومع ذلك، في الواقع هذا ليس صحيحا. في الواقع، حتى الأطباء يتفقون على أن النظام النباتي أثناء الحمل لا يضر بأي حال من الأحوال بالأم أو الطفل. علاوة على ذلك — هناك العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بتناول الأطعمة النباتية. وأثناء الحمل أيضًا - بعد كل شيء، يكون جسد المرأة الحامل حساسًا وضعيفًا بشكل خاص. يتبع ما يزيد قليلاً عن اثنين بالمائة من الروس نظامًا غذائيًا نباتيًا بانتظام. ولا تزال معظم النساء النباتيات يفضلن اتباع نظام غذائي نباتي أثناء الحمل. النباتية والحمل – هذا ما سنتحدث عنه اليوم.

أنواع النباتات

أولاً، دعونا نحاول معرفة ماما هي النباتية وما هي أنواعها؟ بعد كل شيء، هذا مهم جدًا جدًا لاتخاذ قرار بشأن ما إذا كان يجب عليك الالتزام بالنظام الغذائي النباتي أثناء انتظار مولودك. لذا:

• نباتي صارم. مع هذا النوع من النظام الغذائي يسمح بتناول الطعام حصرا من أصل نباتي ، وليس أكثر من ذلك.
• نباتي غير متكافئ. بالإضافة إلى الأطعمة النباتية ، يسمح بالمأكولات البحرية.
• Laktovegetarianstvo. هذا النوع من النظام الغذائي يسمح باستخدام منتجات الألبان.
• الغذاء الخام. هذا النوع من النباتيين هو الأكثر حدة وشدة. يمكن أن تتكون القائمة فقط من الغذاء من أصل نباتي ، وفقط في شكل الخام.

في حالة النساء الحواملبالنسبة للنساء، ينصح الأطباء بإعطاء الأفضلية إما لنظام غذائي نباتي يعتمد على منتجات الألبان أو نظام غذائي غير صارم. من الناحية المثالية، يجب عليك تنويع قائمتك قليلاً عن طريق تضمين أطباق من كلا النوعين من النظام النباتي.

هل نقص البروتين أسطورة أم حقيقة؟

أعظم مخاوف أي امرأة،من هي المرأة التي تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا – هل سيحصل جسمها وجسم طفلها على ما يكفي من البروتين أثناء الحمل مع هذا النظام الغذائي؟ ومع ذلك، فإن جميع خبراء التغذية يؤكدون بالإجماع أن هذه المخاوف لا أساس لها من الصحة ولا أساس لها من الصحة. ربما تكون هذه أكبر خرافة حول النظام النباتي. يميل النباتيون إلى تناول كمية كبيرة من البروتين. إن اللحوم ليست هي الشكل الوحيد للبروتين. علاوة على ذلك - إن آكلي اللحوم هم الذين يتناولون كمية من البروتين أكبر بكثير من احتياجات أجسامهم. وهذا ليس أقل خطورة من نقص البروتين. ولذلك فإن موضوع البروتين مثير للجدل إلى حد كبير. ولكن من باب الإنصاف، تجدر الإشارة إلى أن البروتين ضروري بالفعل لسير الحمل بشكل طبيعي. يعتبر البروتين مهمًا جدًا لطفلك، ولنمو دماغه وجهازه العصبي بشكل نشط. ويوصي الأطباء المرأة الحامل بتناول حوالي 60-70 جرامًا من البروتين. يمكن تحقيق ذلك بسهولة من خلال تناول أطعمة مثل حليب الصويا، والبقوليات، والمكسرات، أو بدائل اللحوم البديلة مثل فطائر الصويا.

نقص الكالسيوم - هل من الممكن؟

مادة أخرى مهمة جدًا وهيما تحتاجه الأم الحامل هو الكالسيوم. فكيف يحصل النباتيون على ما يكفي من الكالسيوم أثناء الحمل؟ وفي نهاية المطاف، ينبغي للمرأة الحامل أن تتناول حوالي 1200 ملغ من الكالسيوم يومياً. يعتبر الكالسيوم ضروريًا لجسمك وللنمو السليم لطفلك. الأطعمة التي تحتوي على أكبر قدر من الكالسيوم تشمل الحليب والجبن والخضروات الورقية الخضراء. كما ترون، فإن أي نظام غذائي نباتي تقريباً يلبي احتياجات الجسم اليومية من الكالسيوم بشكل كامل تقريباً. ولكن بما أن الأم الحامل تحتاج إلى كمية أكبر بكثير من الكالسيوم، ينصح خبراء التغذية بإدراج منتجات الحليب المخمر ضمن نظامها الغذائي دون استثناء. كوب واحد فقط من الحليب أو الكفير وكوب واحد من الزبادي يوميًا - ويمكنك أن تنسى نقص الكالسيوم.

فقر الدم بسبب نقص الحديد

والسؤال الملح الآخر هو ما إذا كان صحيحا أنهل النباتيون أكثر عرضة لنقص الحديد أثناء الحمل؟ كما تعلمون، يجب على المرأة الحامل أن تستهلك حوالي 30 ملغ من الحديد يوميًا. وإذا اتبعت المرأة نظاماً غذائياً نباتياً، فلن يكون الحصول على هذه الكمية من الحديد سهلاً. إذا كنت لا ترغب في تضمين اللحوم في نظامك الغذائي تحت أي ظرف من الظروف، فيجب عليك تضمين أكبر عدد ممكن من المنتجات المسموح بها في قائمتك والتي تحتوي على كمية كبيرة من الحديد. وتشمل المنتجات المماثلة الحنطة السوداء والتفاح وعصير الرمان. بالمناسبة، لا يجب أن تفرط في تناول عصير الرمان. يمكن أن يؤدي إلى إثارة تطور التهاب المعدة الحاد. ولا تنسوا غسل فمكم بعد كل مرة تشربون فيها العصير، فعصير الرمان أيضاً له تأثير سلبي جداً على مينا الأسنان. لكن الأسنان بالفعل معرضة لخطر محتمل أثناء الحمل. بشكل عام، تجدر الإشارة إلى أن فقر الدم الناجم عن نقص الحديد يعد مشكلة شائعة أثناء الحمل - بغض النظر عن قائمة الطعام التي تتناولها الأم الحامل. من المرجح أن يصف لك طبيبك نوعًا من مجمع الفيتامينات والمعادن الذي يحتوي على الحديد في الثلث الثاني أو الثالث من الحمل على أي حال. وإلا، فمهما كانت القائمة التي تختارها، فسيكون من الصعب للغاية تجنب نقص الحديد.

ماذا عن فيتامين ب 12؟

مادة أخرى لا ينبغي استخدامها أبدًاالشيء الوحيد الذي لا يمكن تجاهله هو فيتامين ب 12. فيتامين ب 12 ضروري لانقسام الخلايا وتخليق البروتين. ينبغي للمرأة الحامل أن تتناول حوالي 2.6 ملجم من فيتامين ب 12 يوميًا. وإلا فإن صحة المرأة سوف تتدهور بشكل كبير. التعب، النعاس، والتهيج - هذه ليست قائمة كاملة من أعراض نقص هذا الفيتامين. ونقص هذا الفيتامين سيكون له تأثير غير ملائم على نمو الطفل. تتواجد أغلب فيتامين ب12 في المنتجات ذات الأصل الحيواني، مثل القلب، والكلى، والكبد. ولكن بما أن تناول هذه المنتجات مستبعد عند اتباع نظام غذائي نباتي، فينبغي للأمهات الحوامل الاهتمام بالمأكولات البحرية. تم العثور على أعلى مستويات فيتامين ب12 في جراد البحر والاسكالوب والمحار، وكذلك الأسماك مثل السردين وجميع أنواع السلمون. ولكن لا يزال بإمكانك العثور على فيتامين ب12 بكميات أقل في منتجات الألبان - الكفير والحليب والأجبان الصلبة. ولحسن الحظ، فإن جميع المنتجات المذكورة أعلاه لا تفقد خصائصها المفيدة حتى مع المعالجة الحرارية لفترات طويلة. لذلك، تستطيع الأم الحامل إدراج المأكولات البحرية والأسماك ومنتجات الألبان بأمان في نظامها الغذائي. وكقاعدة عامة، يتم تلبية الحاجة الأساسية لهذا الفيتامين حتى مع اتباع نظام غذائي نباتي. على الرغم من أنه حتى في هذه الحالة لا ينبغي لنا أن ننسى مجمعات الفيتامينات المتعددة.

حمض الفوليك

حول أهمية حمض الفوليك أثناء الحملالحمل لا داعي لقوله - ربما لا توجد أم حامل واحدة لا تعرف هذا. حمض الفوليك هو الذي يلعب دورًا مهمًا في تكوين الأنبوب العصبي لطفلك. بعد كل شيء، فإن التطور اللاحق بأكمله للطفل يعتمد على مدى تشكيله بشكل صحيح. وببساطة، حمض الفوليك هو الذي يحدد المسار الإضافي للحمل. يجب أن يحتوي نظامك الغذائي أثناء الحمل على حوالي 600 ميكروجرام من حمض الفوليك. لذلك، من المهم جدًا التأكد من أن نظامك الغذائي يحتوي على كمية كبيرة من حمض الفوليك. ولحسن الحظ، لا يتعين على النباتيين بذل جهود كبيرة لتحقيق ذلك. يتواجد حمض الفوليك بكميات كبيرة في الأطعمة مثل الخضروات الورقية والمكسرات والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والحبوب. لا يعاني النباتيون، كقاعدة عامة، من مشاكل مع حمض الفوليك - حيث يغطي نظامهم الغذائي احتياجات جسم المرأة الحامل بشكل كامل. كما ترون، حتى النباتيين يمكن أن يتمتعوا بصحة جيدة أثناء الحمل. بالطبع، مع التخطيط السليم لنظامك الغذائي. وبطبيعة الحال، سوف يستغرق الأمر بعض الوقت لمراجعة نظامك الغذائي. وتذكري أنه بإمكانك دائمًا مناقشة أي مخاوف مع طبيبك أو قابلتك. بالإضافة إلى ذلك، سيأتي إليك أخصائي التغذية لمساعدتك في اختيار النظام الغذائي الأمثل. في نهاية المطاف، الحمل والنباتية ليسا متعارضين على الإطلاق! ننصحك بقراءة:

تعليقات

تعليقات