وصف النظام الغذائي على الكرفس
يتضمن خيار النظام الغذائي التقليديالحساء المباشر والخضروات والفواكه الطازجة. ولكن هذا النظام الغذائي ليس من السهل جدا اتباعه ، لذلك في بعض أيام النظام الغذائي يسمح بتوسيع القائمة قليلاً مع قطعة من اللحم أو السمك قليل الدسم. الشيء الأكثر أهمية في هذا النظام الغذائي هو مراقبة الاتساق.
- اليوم الأول: الحساء والفاكهة (جميع أنواع الفواكه ، باستثناء العنب والموز) ؛
- اليوم الثاني: الحساء والخضروات
- اليوم الثالث: الحساء والفواكه والخضروات والبطاطا المسلوقة - 2 قطعة.
- اليوم الرابع: الحساء والخضار والفاكهة والحليب.
- اليوم الخامس: حساء ، جزء واحد من صدور الدجاج المسلوق أو اللحم البقري أو السمك والطماطم.
- اليوم السادس: حساء ولحم بقر مسلوق
- اليوم السابع: الحساء والأرز الداكن والخضراوات والعصير الطازج.
حساء الكرفس هو الطبق الرئيسي مع اتباع نظام غذائي. يمكن استهلاكها بكميات غير محدودة للغداء والفطور والعشاء. كلما زادت فعالية النظام الغذائي. لجميع أيام 7 ، يتم استبعاد الحلو ، الطحين ، المقلية ، الدهنية من النظام الغذائي. لا يمكن تناول الكحول خلال النظام الغذائي وبعد 24 ساعة من الانتهاء. من المستحسن شرب المزيد من الماء والشاي الأخضر. ولكن قبل كل شيء ، تحتاج إلى تعلم كيفية طهي الحساء من الكرفس لفقدان الوزن. هناك عدة طرق لإعداده. النظر في الوصفات الرئيسية التي يمكن أن تتناوب في جميع أنحاء النظام الغذائي. وصفة المكونات الكلاسيكية:
- الملفوف - 250 غرام ؛
- نصف جذر الكرفس
- الفلفل - 2 قطعة.
- الجزر - 2 قطعة.
- بصل - 5 قطع
- أغصان الكرفس - حفنة واحدة ؛
- أوراق الغار - 2 قطعة.
- ثوم - 4 فصوص
- زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
قبل طهي حساء الكرفسيجب غسلها جيدا في الماء الجاري ، مقشر ، وإن شئت ، سكب بعصير الليمون. يتم ذلك بحيث لا يغمق المنتج. ثم قمنا بتقطيع الملفوف والجذر وفروع الكرفس والفلفل و 4 لمبات في مكعبات صغيرة. يفرك الجزر على مبشرة كبيرة. تصب جميع هذه الخضار في 3.5 لتر من الماء وتوضع في النار. بعد غلي الماء ، اطهيها لمدة 30 دقيقة. بينما الخضار المطبوخة، والبصل المتبقية وأجاد، المقلية في زيت الزيتون، إضافة معجون الطماطم ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق. يضاف الخليط الناتج إلى المقلاة مع الخضار المطبوخة بالفعل. نحن أيضا نضيف الثوم مع أسطح كاملة ، الغار ، الشبت والبقدونس. يتم طهي كل هذا لمدة 7 دقائق. الملح في الحساء بون لا يضيف، ولكن يمكنك استخدامها لصب كمية صغيرة من صلصة الصويا على طبق من ذهب. وصفة للشوربة مع الفاصوليا سنحتاج إلى المكونات التالية:
- جذر الكرفس - 200 جم؛
- الملفوف - رأس صغير.
- الجزر - 6 قطع. (الشرق)؛
- بصل - 6 قطع.
- الطماطم - 6 قطع.
- الفلفل - 1 قطعة.
- الفاصوليا - 350 غم.
- عصير الطماطم - 1،5 لتر.
- الخضر والتوابل.
كما في الوصفة الأولى ، الكرفس أولاًتغسل جيدا وتنظيفها. ثم تقطع الخضار والكرفس إلى شرائح رفيعة ثم تُوضع في مقلاة وتُسكب عصير الطماطم وتُوضع على النار. إذا كان عصير الطماطم لا يغطي الخضار بالكامل ، فيجب إضافة الماء إلى المقلاة. يجب أن تُغلى محتويات القدر وتُترك على النار لمدة 10 دقائق ، مع التقليب باستمرار. ثم نخفف النار ونحرق الحساء لمدة 10 دقائق أخرى. إذا لزم الأمر ، يمكن مزج الحساء قبل الاستخدام حتى يتم امتصاص المنتج بشكل أفضل. وصفة بسيطة لحساء الكرفس
- الجذر الكرفس - 170 غرام ؛
- لون الملفوف - 300 غرام ؛
- الجزر - 170 غرام ؛
- الملفوف - 450 غرام ؛
- الأخضر والبصل - 130 غرام ؛
- الطماطم - 250 غرام ؛
- الثوم - 25 غ؛
- عصير الطماطم - 200 غ؛
- زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- ماء - 1.5 لتر.
- صلصة الصويا - 1 ملعقة صغيرة؛
- الخضر الطازجة.
يتم تقطيع جميع الخضار إلى مكعبات البصلدعونا نضيف زيت الزيتون ، ثم نضيف الخضار المقطعة إليه. أعدّ مزيجًا من الماء وعصير الطماطم ، وطهي كل شيء على نار خفيفة. قبل وقت قصير من نهاية الطهي ، أضيفي التوابل والأعشاب والثوم. 
مزايا وعيوب وموانع
حساء الكرفس لانقاص الوزن لديه المزايا التالية:
- نسبة عالية من الفيتامينات. وهي A و B1 و B2 و B6 و C ؛
- يوفر استخدام الحساء للجسم الأحماض الأمينية المفيدة والبوتاسيوم وحامض الفوليك والحديد.
- النظام الغذائي على حساء الكرفس يساعد على تنظيم عملية الهضم ، والتعامل مع الإمساك ، ونتيجة لخصائص مدر للبول ، والحد من الانتفاخ.
- استخدام الحساء يساعد على خفض نسبة السكر في الدم وتقليل ضغط الدم.
- بسرعة التخلص من الوزن الزائد.
عيوب هذا النظام الغذائي ما يلي:
- كمية غير كافية من البروتينات للجسم ، وفقدان العضلات المفيدة ، ولكن ليس الدهون ؛
- احتمال الأكل
- احتمالية عودة سريعة للوزن عند التبديل إلى الطعام العادي.
على الرغم من كل الخصائص المفيدة للكرفس ، هولديه بعض موانع للاستخدام. هو بطلان الكرفس: في الحمل والصرع وقرحة المعدة ، حصى الكلى. على أي حال ، من أجل تجنب العواقب السلبية ، قبل البدء في النظام الغذائي ، فمن الضروري التشاور مع الطبيب. حساء بون يعتبر الطبق الطبى. في كثير من الأحيان ينصح باستخدامها قبل الجراحة ، عندما تكون هناك حاجة لإنقاص الوزن بسرعة. إذا كنت تتبع جميع القواعد بدقة ، فمن الممكن في غضون أسبوع التخلص من 3 إلى 8 كجم. الشيء الرئيسي هو عدم الانحراف عن القائمة المخطط لها ، لا تخطي وجبات الطعام وشرب المزيد من السوائل. أصعب شيء هو بدء نظام غذائي ، ولكن في الواقع ليست معقدة كما يبدو للوهلة الأولى. حظا سعيدا!
