ماذا نطبخ للطفل على الغداء: ما هو الحساء المناسب لعمر 1-2 سنة
كقاعدة عامة، يكون الطفل البالغ من العمر عامًا واحدًا جاهزًا للمضي قدمًا"للبالغين" طعام. يحتاج الجسم الذي يتطور بسرعة إلى المزيد والمزيد من التغذية، ويتم استبدال الرضاعة الطبيعية أو الحليب الصناعي تدريجيًا بالطعام العادي. وإذا كان بإمكانك ترك حليب الأم في وجبة الإفطار أو العشاء، فيجب تغذية الغداء بشكل كامل.
ماذا نطبخ للطفل في الغداء؟يُنصح بإدراج الحساء في الوجبة الرئيسية. الصورة: جيتي يجب إدراج الحساء في النظام الغذائي للطفل في السنة الأولى من عمره. من الأفضل طهيه في مرق الخضار أو الدجاج. خيار الغداء الرائع سيكون حساء الحليب مع المعكرونة أو الأرز. شوربة الكريمة أو المرق مع لحم الدجاج المفروم لذيذة جدًا. يمكنك تحضير حساء السمك الخفيف من سمك السلمون الوردي مع البطاطس. يجب إطعام الأطفال من عمر سنة إلى سنتين خمس مرات في اليوم، مع فاصل زمني لا يزيد عن 4 ساعات بين الوجبات. يحتاج طفل يبلغ من العمر عامين إلى وجبة غداء أكثر ثراءً. خلال هذه الفترة ينصح بإدخال الحساء المطبوخ بمرق اللحم إلى النظام الغذائي - شوربة الملفوف الطازج، حساء البرش، حساء الزلابية. يحب الأطفال الأطباق التي تحتوي على البازلاء الخضراء والفاصوليا والخبز المحمص.
أطباق رئيسية يتم تحضيرها بسرعة ولذيذة
أفضل دورة ثانية للطفل بعمر 1-2 سنةسيكون عبارة عن لحم أو سمك خالي من الدهون مع طبق جانبي من الخضار أو الحنطة السوداء. يمكنك تحضير المعكرونة باللحم المفروم المسلوق أو الاسباجيتي بالجبن. الملفوف المطهي مع الدجاج لذيذ جدًا. لا تقدمي لطفلك الطعام المحضر في اليوم السابق. قد يكون مثل هذا الطعام ضارًا بمعدة الطفل. إذا لم يكن لديك وقت على الإطلاق، قم بتحضير طبق خزفي. يمكن أن يكون أي شيء اللحوم، الخضروات، مختلطة، العصيدة أو المهروسة. يحب الأطفال أيضًا اليخنات المصنوعة من الخضروات ذات الألوان الزاهية. ينصح بتقديمه كطبق منفصل مطهي مع اللحم أو كطبق جانبي من الخضار مع شرحات اللحم والفطائر.
يمكن للطفل يقلى والملح والتوابل
بعد مرور عام واحد، يُسمح للطفل بوضع لا في الطعامأكثر من 0.5 جرام من الملح. للالتزام بالجرعة الموصى بها بشكل أكثر دقة، يجب إضافة الملح إلى الطبق النهائي. أما بالنسبة للتوابل الحارة - الفلفل، الفجل، الخردل، ولا ينصح بإدخالها في النظام الغذائي للطفل قبل بلوغه 6-7 سنوات على الأقل. ستُحل مشكلة إعداد العشاء إلى الأبد إذا تذكر الآباء - يجب أن تتكون الوجبة الرئيسية من أطباق خفيفة ولذيذة ومغذية. لا حلويات، فطائر أو شطائر أثناء التنقل.
