يحذر الأطباء من اتباع نظام غذائي بعد رأس السنة العطلات هي الأخطر. والحقيقة هي أنه خلال موسم البرد، يفتقر جسمنا إلى العناصر الغذائية والفيتامينات أكثر من أي وقت مضى. لهذا السبب، حتى التخفيض الطفيف في نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يؤثر سلبًا على صحتك. ما هو الأفضل للتخلي عنه وما الذي يجب أن تعتمد عليه بعد الشراهة لعدة أيام؟ مباشرة بعد العطلة، يجب عليك التحول إلى الأطعمة الخفيفة الخالية من الدهون: الفواكه والخضروات والموسلي مع الحليب الخالي من الدسم. الإكثار من شرب المياه المعدنية الخالية من الكربون. فهو لا يعزز عملية الهضم ويسرع عملية التمثيل الغذائي فحسب، بل يزيل السموم من الجسم أيضًا. لكن يجب أن يكون استهلاك الملح محدودًا إن أمكن. بعد كل شيء، فمن المعروف أنه يحفز الشهية. يشير التورم الصباحي والشعور بالعطش وجفاف الفم إلى الإفراط في تناول الأطعمة المالحة في اليوم السابق. في هذه الحالة، تحتاج إلى شرب شيء مدر للبول في الصباح. الشاي الأخضر أو البابونج هو الأفضل. صحيح أنه يوصى بشربه بكميات كبيرة: 2-3 أكواب على الأقل. يجب عليك أيضًا تجنب الحساء الدهني والنقانق وأي أطعمة مخللة ومالحة والمشروبات الغازية. من الأفضل تناول الطعام المسلوق أو المطبوخ على البخار، ولكن يجب أن تنسى أطباق اللحوم المقلية حتى العطلات القادمة. وتكتمل قائمة "الأطعمة المحظورة" بالمايونيز والكحول اللذين يحمّلان الجسم سعرات حرارية إضافية. بالإضافة إلى ذلك، المشروبات الكحولية تجفف الجسم، وتثبط الجهاز العصبي المركزي وتبطئ عملية التمثيل الغذائي. لذلك، من الأفضل الالتزام بنظام غذائي خفيف البروتين بعد العطلة، والذي يشمل اللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان والخضروات والفواكه. يوصى أيضًا بشرب الكثير من السوائل: شاي الأعشاب أو عصير الخضار أو المياه المعدنية. ولكن من الأفضل التخلي تمامًا عن القهوة وعصائر الفاكهة والمشروبات الغازية والشاي الأسود لفترة من الوقت. ننصحك بقراءة:
