الفجل - أول جدا ، وبالتالي الأكثر شعبيةربيع الخضر. يتم تحديد قيمة الفجل ليس فقط من خلال حقيقة أنه يحتوي على نسبة عالية من عدد من العناصر اللازمة للإنسان والفيتامينات ، ولكن أيضا لأن الفجل هو واحد من أول هذه الفيتامينات تجلب للناس ، وتمكينهم من استعادة مخازن الجسم بعد شتاء طويل. الفجل ، أو كما يطلق عليه هذه الخضروات ، والفجل ، والزراعة التي ليست صعبة ، تم تصديرها ، وفقا للأسطورة ، من الصين من قبل المسافر ماركو بولو. من البندقية ، حيث جلبها ، انتشر الفجل في جميع أنحاء أوروبا ، من حيث وصل إلى روسيا ، على أوامر شخصية من بيتر I. الفجل مشهورة ليس فقط لخصائصه الغذائية ، ولكن أيضا الطبية. إنه يزيل الخبث بشكل ممتاز من الجسم ، والأهم من ذلك بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، انشطار الدهون. الفجل يفتح موسم الخضروات الربيع المبكر. وهو أيضا الأسرع نموا في عائلة المحاصيل الجذرية. ولكن أصناف الفجل متنوعة جداً في طرق النمو والنضوج بحيث تسمح لك بفجل طازج على مدار السنة على الطاولة. الفجل الأوروبي هو الأسرع نمواً - فهو ينضج في غضون خمسة وعشرين يوماً. ومن بين الأصناف "Red Early" و "Deca" و "Goddess" و "Icy icicle" و "Heat" و "Dawn" و "French breakfast" و "Basis" وغيرها. الجذور من هذه الأصناف تزن 7-20 غرام ، والشكل يختلف من مستدير إلى ممدود. كما أن ألوان التلوين متنوعة جدًا - من الأبيض والأصفر إلى الوردي والأحمر والأرجواني. الفجل يحتوي على عدد كبير من الأملاح المعدنية من البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد ، والتي يتم امتصاصها بسهولة من قبل الجسم. غني بالفجل والفيتامينات: يحتوي على فيتامينات ب ، إنزيمات ، حمض الأسكوربيك والأحماض العضوية. الفجل هو نبات مقاوم للبرد ، ولكنه محبوب جدًا. تبدأ بذور الفجل في الإنبات عند 2-3 درجة مئوية ، ويمكن أن تحمل براعم الصقيع حتى الصقيع الصغيرة - تصل إلى -2-3 درجة مئوية. النباتات الكبار ليست خائفة من الصقيع على المدى القصير وما يصل إلى 4-5 درجات الصقيع. لكن درجة الحرارة المثلى لزراعة الفجل هي + 16-18 درجة مئوية. تبدأ زراعة الفجل المبكر في أواخر فبراير - منتصف مارس ، عندما تزرع في البيوت الزجاجية. تبدأ زراعة الفجل ، الذي يزرع تحت غطاء الفيلم ، في أواخر مارس. في الظروف العادية ، يمكن زرع الفجل في منتصف شهر أبريل ، بمجرد توفر الفرصة الأولى للعمل في الحديقة. باستخدام تقنية الفجل المتزايد في إطار الفيلم ، يمكن الحصول على الحصاد قبل ذلك بأسبوعين.
بذر
يمكن أن ينمو الفجل على تلك الأرض ،والتي في المستقبل تهدف إلى زراعة الطماطم. يمكنك زرعها حتى العشرين من مايو ، كل أسبوع تقريبًا. وهذا لن يؤدي فقط إلى حصاد محصول جيد ، بل أيضاً إلى التحضير لزراعة المحصول التالي من التربة. زرع البذور أفضل في الصفوف إلى عمق يصل إلى اثنين سم. إذا كنت تزرع الفجل أعمق ، ثم لا يمكن الجذر التعادل. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 8-10 سم وفي هذه الحالة ، يمكن زراعة حوالي 15 غم من البذور على متر مربع واحد ، أي ما يعادل 1.5-2000 قطعة من البذور. وينبغي أن يوضع في الاعتبار أن زراعة الفجل في الفترة التي يكون فيها يوم الضوء أكثر من اثنتي عشرة ساعة أمر غير مرغوب فيه. على الرغم من حقيقة أن الفجل يتطور بشكل أسرع ، فإنه في كثير من الأحيان يطلق النار على السهم ، ومحاصيل الجذور تصبح صغيرة ، ومرارة ، وودي. ولذلك ، فإن التواريخ المثلى لزرع الفجل هي أوائل الربيع أو النصف الثاني من الصيف. لفجل البذور جيدا ، ينبغي أن تزرع في التربة ، والمياه المسكوبة سابقا. عندما تظهر الورقة الحقيقية الأولى في البراعم ، يجب التخلص منها ، وترك مسافة تتراوح بين اثنين إلى ثلاثة سنتيمترات بين النباتات. العديد من المزارعين المبتدئين غير قادرين على إنتاج حصاد جيد من الفجل على وجه التحديد بسبب التخفيف المفاجئ. لكن الخبراء يقولون إنه من الأفضل أن نزرع بذرة واحدة في البداية ، لأن التخفيف يمكن أن يدمر جذور النبات المتبقي ، ويمكن أن يزداد سوءًا أو حتى يشكل السهام. يجب أن يزرع بمعدل أن المسافة بين النباتات هي 5 × 5 سم. 
زراعة ورعاية
تكنولوجيا النمو ورعاية الفجلبسيطة جدا - تخفيف ، إزالة الأعشاب الضارة ، سقي. بما أن هذا النبات شديد التحصين ، فإنه يجب أن يتم تسقيه ، خاصة في الطقس الجاف ، مرتين في اليوم - في الصباح وفي المساء. في هذه الحالة ينمو الفجل كثيفًا وعصيرًا. عندما تفتقر المحطة إلى الرطوبة ، فإن محصولها الجذري ، إذا تم تكوينها ، ينمو جوفاء وخشنة ، ويقوم النبات على الفور بإطلاق السهام. في الأيام الباردة والباردة فمن الضروري لفجل المياه باعتدال ونادرا ما. مع بداية سقي الحرارة يتم استبدالها بكثرة ومتكررة. في الطقس الجاف والحار ، ينبغي أن يكون المعدل الأسبوعي للري الفجل 10 لتر / مربع. يحتاج الفجل بشكل خاص إلى الرطوبة ، عندما تظهر أول ورقة حقيقية ، وتبدأ المحاصيل الجذرية في التكوين. إذا كان الطقس جافًا ، فلا يمكنك الاحتفاظ بالفجل دون رطوبة لأكثر من ثلاث ساعات ، وإلا فإنه سيتطور لاحقًا بشكل غير صحيح. دون سقي فجل الخاص بك سوف تصبح قاسية ومريرة. لكن الري المفرط يؤدي أيضًا إلى بعض المشاكل. في هذه الحالة ، سوف تبدأ الفجل للقضاء. كما ذكرنا أعلاه ، يصبح الفجل عندما نمت خلال يوم ضوء النهار صغيرة وليست لذيذة. لتجنب هذا ، في الصيف ، لتقليل طول يوم الضوء ، يمكنك عمل شاشات من الفيلم الأسود. للحصول على الفجل المبكر من المستحسن أن ينمو في الدفيئات ، الدفيئات الزراعية أو تحت ملاجئ الأفلام. ويتم القيام بالزراعة في الأوقات التي يتم تحديدها من خلال تصميم البقع الساخنة والظروف الجوية. العديد من البستانيين لديهم بيوت زجاجية على قطع الأرض ، التي يعتمد التسخين عليها على التشميس الشمسي ، ووقت الزرع فيها عادة يقع على العقد الأول والثاني من أبريل. لتسريع بداية ظهور ، يمكن أن تنبت البذور قبل البذر.
تربة
الفجل ، من حيث المبدأ ، ليس من الصعب إرضاءه حول التركيبةالتربة ، لكنه ينمو بشكل خاص على مادة عضوية غنية ، وتربة فضفاضة مع رد فعل ضعيف الحمضية أو محايدة. لزراعة هذا المحصول الجذري ، والتربة الطينية الباردة والثقيلة ، فضلا عن الأتربة الخفيفة الرملية ، ليست مناسبة. من أجل زراعة الفجل في هذه التربة ، يجب أن تضيف الدبال في كمية 10 متر مربع. م 20-30 كجم. في الحديقة حيث تخطط لزرع الفجل ، يجب تحضير التربة من الخريف. للقيام بذلك ، يجب معالجته بمحلول مائي من Baikal EM-1 ، وحله بنسبة 1: 100. معدل تطبيق الحل 2-3 l / sq. يمتلك الفجل طاقة عالية للنمو ، لذلك فهو يتطلب تغذية قوية ويستجيب للأسمدة العضوية. لذلك ، من الجيد إدخال السماد إلى الحديقة المخصصة للفجل من الخريف. بالمناسبة ، في هذا السرير ، بسبب نشاط الكائنات الحية الدقيقة ، الثلج في الربيع سوف ينزل أولا. يجب إجراء معالجة الربيع عندما تكون درجة حرارة التربة أقل من 10 درجة مئوية. يجب البدء في زراعة الفجل في وقت لا يتجاوز سبعة أيام بعد الحراثة. يمكن زراعة الفجل في أماكن تزرع فيها المحاصيل مثل الطماطم والخيار والبازلاء والبطاطا والفول والبقوليات. لا يمكنك إضافة روث طازج إلى الأرض - في هذه الحالة سيكون الفجل أجوف في الداخل. تحتاج إلى أن تغذي فقط من خلال المواد العضوية الفقهية. انتبه - إذا لم يكن هناك ما يكفي من النيتروجين في التربة ، عندها تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر ، فإن الفجل يشكل بشكل سيئ الجذر والجذع. يمكن حل هذه المشكلة عن طريق استخدام الأسمدة المعقدة مع زيادة محتوى النيتروجين. إذا لم تكن الجذور مرتبطة ، وتبدو الأوراق طبيعية ، فإن التربة تفتقر إلى البوتاسيوم. في هذه الحالة ، يجب إضافة الأسمدة البوتاسية. يتم تنظيف الفجل بشكل انتقائي ، لأنه ينضج. تبدأ المجموعة الأولى من الأصناف المبكرة بعد ثلاثة وعشرين يومًا من بدء الدورة الأولى ، ويبدأ المواليد الجدد في غضون أربعة إلى أربعة أسابيع ونصف. 
الأمراض والآفات
لا يمكنك زراعة الفجل والتربة الحمضية ،لأن الفجل يؤثر على مرض الفيروس - العارضة ، التي يظهر فيها الجزء الجذري للجنين. لا ينبغي استخدام محاصيل الجذور هذه ، وإنما تدميرها. في أواخر مايو - أوائل يونيو ، عندما تستيقظ جميع الماشية ، يمكن أن تتلف الفجل ذباب الملفوف و البراغيث الصليبية. وبسبب هذا ، تظهر "تقرحات" صغيرة على المحاصيل الجذرية. يساعد تلقيح أوراق الفجل مع الرماد أو تسريب الثوم أو غبار التبغ على تجنب هذا البلاء. يمكن أن تدمر البراغيث الصليبية المحاصيل الفجل قبل ظهورها. لمنع الآفات منها ، يجب علينا التأكد من أن الأعشاب الضارة لا تظهر على الأسرة. بالإضافة إلى ذلك ، ينبغي القيام بالتخفيف المتكرر ورش التربة. تضع ذبابة الملفوف البيض على الساق في مايو-يونيو ، أو على الأرض بالقرب من ساق الفجل ، والبيض ، وبعد ذلك بأسبوع تقريبا تظهر اليرقات التي تنخر من خلال المحاصيل الجذرية. ضد هذه الآفات ، يتم استخدام الخليط الطارد التالي: 100 غرام من غبار التبغ ، و 100 غرام من رماد الخشب و 1 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون. اجلبه إلى الممرات ، وبعد ذلك قم بفك التربة كل ثلاثة إلى أربعة أيام إلى عمق يتراوح بين اثنين إلى ثلاثة سنتيمترات.
نصائح مفيدة
ننصحك بقراءة:
