أولا ، دعونا نتحدث عن كل ما هو واحدالحلوى؟ إنه حلوى اللبن ، طحين ، بيض و سكر مع فاكهة. في الوقت الحاضر ، لا تخبز ربات البيوت بشكل عملي الحلويات في المنزل ، ولكن اليوم سنصلح هذا ونحضّر حلوى لذيذة. بودنغ هي وصفة في حد ذاتها ، سهلة بما فيه الكفاية للتحضير ، وبالتالي سوف تكون عشيقة المبتدئين قادرة على إرضاء منزلها مع طبق لذيذ. كيف لطهي الحلوى؟
بودنغ الجبن
المكونات:
- 500 غرام الجبن
- 150 غرام سميد
- 350 مل. حليب
- 4 بيضات
- 50 غرام سكر
- 50 غرام زبيب
- 1 ليمون
- زبدة
- سكر الفانيليا
طريقة التحضير: من أجل تحضير بودنغ الجبن ، من الضروري فصل صفار البيض من البروتينات. من الحليب وسميد طبخ عصيدة. يضاف صفار البيض إلى الجبن ويُضرب بمزيج في كتلة متجانسة. ثم تضاف إلى الزبيب الجبن الزبيب ، قشر الليمون وسكر الفانيليا حسب الرغبة. الجبن مع المكونات مختلطة مع عصيدة السميد. السكر والبيض البيض للفوز في رغوة رائعة ، ومن ثم التحول إلى الخليط المعدة مسبقا. اثارة جيدا. يُشكّل شحم الخَبْز بالزبدة ويُوضع خليط اللبن الرائب ثم يُوضع في الفرن. خبز حتى يحمر ، في درجة حرارة 180 درجة. بودنغ هو وصفة الرائب الذي ستحبه العائلة بأكملها. بودنغ الجبن هو استعداد ، وحزب شاي لطيف!
بودينج الأرز
المكونات:
- 200 غرام الأرز
- 500 مل. كريم
- 700 مل. حليب
- 100 غرام سكر
- 1 ليمون
- 50 غرام زبدة
- 1 جوزة الطيب
- الزيوت النباتية
طريقة التحضير: يبدأ تحضير بودنغ الأرز بحقيقة أنه في المقلاة من الضروري سكب الحليب ، إضافته إلى السكر والقشدة والليمون الحامض ، ومن ثم نضعه في الغليان. شطف الأرز جيدا ووضع في صحن الخبز مدهون بالزيت النباتي. ثم نضع الأرز في القالب ونسكبه بمزيج الحليب الساخن. إضافة جوزة الطيب المبشور والزبدة. يجب وضع النموذج في الفرن لمدة 40 دقيقة ويتم خبزه عند درجة حرارة 180 درجة. بعد ذلك ، يتم خلط بودنغ الأرز ووضعه مرة أخرى في الفرن حتى يتبخر كل السائل. الأرز البودنغ جاهز. تناول شاي لطيف! 
بودنغ شوكولا
المكونات:
- 100 غرام الشوكولاته الداكنة
- 250 مل. كريم
- 2 ملعقة كبيرة. ملعقة طعام زبدة
- 100 غرام طحين
- 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من السكر
- 4 بيضات
- سكر الفانيليا
- الزيوت النباتية
طريقة التحضير: كيف لطهي بودنغ الشوكولاته؟ لهذا ، ذاب الزبدة ، والجمع مع الطحين ، ثم قم بإضافة كريم. يتم نقل الكتلة النهائية إلى المقلاة ، ومن ثم يتم غليها. ثم نضيف الشوكولاتة المفرومة ، وسكر الفانيليا والسكر المعتاد ، ونغلي المزيج مرة أخرى ونخلط جيداً ، ثم نبرد. صفار البيض ينفصل عن البروتينات والجلد على حدة ، ثم إضافتها إلى المقلاة. شكل للخبز الشحوم مع الزيت النباتي ، ومن ثم وضع بودنغ الشوكولاته في المستقبل. ضعي القالب في الفرن واخبزي لمدة نصف ساعة ، عند درجة حرارة 180 درجة. يمكن أن تحتوي وصفة بودنغ الشوكولاتة ، ليس فقط الظلام ، ولكن أيضا الشوكولاته البيضاء. تناول شاي لطيف!
بودنغ إنجليزي
المكونات:
- 250 غرام طحين
- 100 غرام زبدة
- 100 غرام سكر
- 150 مل. حليب
- 2 بيض
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 250 غرام مربى
- 0.5 ملعقة شاي من المربى
طريقة التحضير: كيف لطهي بودنغ الإنجليزية؟ للقيام بذلك ، يجب الجمع بين الدقيق مع مسحوق الخبز ، إضافة زبدة طرية والملح والسكر والبيض. يقلب جيدا ، ثم صب في الحليب. في صحن الخبز ، ضع المربى ، وأعلى من العجين الناتج وقم بتغطيته بورق احباط. يتم وضع النموذج في الفرن لمدة نصف ساعة ويتم خبزه في درجة حرارة 200 درجة. بودنغ الإنجليزية هو وصفة يستمتع بها الجميع. تناول شاي لطيف!
بودنغ الموز
المكونات:
- 100 غرام سكر
- 3 الموز
- 2 بيض
- 150 غرام البسكويت المسحوق
- 100 غرام زبدة
- 150 مل. عصير الأناناس
- 0.5 ليمون
- الزيوت النباتية
- السكر البودرة
- سكر الفانيليا
طريقة التحضير: فصل البروتينات من صفار البيض ، ثم الجمع بين صفار البيض مع السكر والفانيليا والسكر والزبدة. فاز على كتلة سميكة والخصبة. يقوم الموز بتنظيف وطحن الخلاط ، ثم يمزج مع الكتلة المعدة مسبقًا. ثم يضاف عصير الأناناس والبسكويت إلى الوعاء. اثارة جيدا. بياض البيض لسوط في رغوة رائعة والتواصل مع الوزن الأساسي. شكل للخبز الشحوم مع الزيوت النباتية ووضعها في الكتلة كلها. يتم وضع النموذج في الفرن لمدة نصف ساعة. اخبز عند درجة حرارة 180 درجة. بودنغ هو الموز جاهز. رش السكر قبل التقديم. تناول شاي لطيف! 
بودنغ الحليب
المكونات:
- 500 مل. حليب
- 2 بيض
- 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من السكر
- 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من نشا البطاطس
- سكر الفانيليا
كيفية صنع بودنغ الحليب؟ للقيام بذلك ، في حليب تجمع بين السكر والسكر والفانيليا والاحتراق. يُغلى المزيج ويُضاف إليه النَّاع ، يتبعه صفار البيض المُضَرب. اثارة جيدا. يحرك باستمرار ليترك على النار لمدة 5 دقائق أخرى. يتم وضع الخليط الناتج في قالب ، مع تغطية فيلم الطعام ووضعه في الثلاجة لعدة ساعات. بودنغ الحليب هو وصفة ستصبح قاعدة مثالية لأي حفلة شاي. تناول شاي لطيف!
بودنغ اللحوم
المكونات:
- 500 غرام لحم مفروم (أي)
- 1 بصلة
- 3 بيضات
- 50 غرام زبدة
- فتات الخبز
- الزيوت النباتية
- الفلفل والملح
طريقة التحضير: فصل بياض البيض من البروتينات وضربهم في رغوة. في مقلاة ، مع إضافة الزيت النباتي ، تقلى البصل المسحوق. يخلط البيض مع اللحم المفروم ثم يضاف البصل المقلي ثم يدخل بياض البيض. الكتلة الناتجة مزيج جيد. شكل شحم الخَبْز بالزيت النباتي و ضع فيه الكتلة الناتجة و رشه مع فتات الخبز. يجب وضع النموذج في الفرن لمدة نصف ساعة ويتم خبزه عند درجة حرارة 180 درجة. بودنغ اللحوم جاهزة. تناول شاي لطيف! ننصحك بقراءة:
