لا عجب البيتزا يعتبر طبق عالمي. يمكن تقديمه كطبق منفصل ، على سبيل المثال ، لتناول طعام الغداء أو وجبة خفيفة ، وكطبق جانبي للسلطات - هذا الخيار مثالي لتناول طعام الغداء خارج المدينة أو للنزهة. لطالما أحبّ الناس في جميع أنحاء العالم البيتزا اللذيذة واللبنة - فهي تحظى بشعبية مماثلة لدى المطالب الأوروبيين ، وفي وطننا. ليس هناك شيء في كل عام هناك عدد متزايد من المطاعم والأطعمة السريعة والمقاهي الصغيرة المتخصصة في إعدادها. إذا كانت عائلتك لا "تتنفس بالتساوي" فيما يتعلق بمنتج الطحين هذا ، فكل ما هو خطيئة هو عدم إتقان بعض الوصفات. سنوضح لك كيفية طهي البيتزا اللذيذة والبسيطة مع الدجاج في مطبخك. اختر الوصفة التي تناسبك وتجسدها. 
المكونات البسيطة: الدجاج والجبن
إذا قررت إرضاء نفسك ، يا حبيبي ، ولديكبالقرب من طبخ البيتزا ، فإن هذه الوصفة مثالية لك. أولاً ، لا يتطلب الأمر استثمارات مالية كبيرة ، وثانياً ، لا يستغرق الأمر الكثير من الوقت ، وثالثًا ، فإن ملء الدجاج والجبن الصلبة ، كما يقولون ، هو كلاسيكي من هذا النوع ، الذي سيضفي على جميع أفراد العائلة. لذلك ، اذهب لذلك! المكونات:
- كوب من الحليب المبستر أو الماء المغلي
- بيضة دجاج - قطعة واحدة
- 1 ملعقة صغيرة من الخميرة المجففة
- 1 ملعقة صغيرة خالية من السوائل
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
- ½ ملعقة صغيرة (بدون شريحة) ملاعق من الملح الصخري
- دقيق قمح مخمر
الحشوة:
- مصباح واحد
- 200 غرام من شرائح الدجاج
- بيض دجاج متوسط
- 100 غرام من القشدة الحامضة العادية قليلة الدسم
- 150 غرام من الجبن الروسي الصعب
- 15 قطعة من الزيتون المنقوع
- معجون الطماطم غير الحمضية - 2 ملاعق طعام
- ملعقة صغيرة من الخردل
طريقة التحضير: هذه وصفة بسيطة للغاية ، ولكن لجعل البيتزا لذيذة ، فإن المهمة الأساسية هي إعداد العجين بشكل صحيح. للقيام بذلك ، يسخن قليلاً على حرارة منخفضة الحليب (إن لم يكن ، خذ الماء) ، قم بإذابة الخميرة الجافة فيه ، قم بتثبيته وإضافته إلى قليل من الملح. ثم سوط متوسط البيض للدجاج والزيوت النباتية (يفضل استخدام الزيتون المكرر). في نفس الخليط ، اسكب دقيق القمح (يجب أن يكون العجين مرنًا ومرنًا بشكل معتدل) ودلك مع غطاء دافئ ويترك للوقوف لمدة نصف ساعة. المرحلة التالية هي حشو. لإعداده ، قطع البصل رقيقة في مصباح ويقلى حتى تصبح ذهبية. افرمي الدجاج المسلوق مع فطيرة صغيرة ، والزيتون مع الحلقات ، والجبن الجبن القوي على مبشرة متوسطة الحجم. يمكنك بالطبع استخدام جبن البارميزان أو جبنة الموزاريلا ، ولكن في حالة ارتفاع أسعارها ، فإن المنتج الروسي المعتاد سيفعل ذلك. عندما تلاحظ أن العجين قد اقترب ، دحرجه إلى دائرة رقيقة على السطح المغطى بدقيق القمح ووضعه على صينية خبز (ما قبل الغلاف مع ورق خاص). الآن الشحوم مع معجون الطماطم (يمكنك استخدام الصلصات الخاصة للبيتزا) ، ثم وضع البصل المشوي مع الدجاج والزيتون المفروم. كل هذا يجب أن يُسكب بخلطة ، والتي تتكون من الكريما الحامضة ، وكمية صغيرة من الخردل ، ويسكي البيض المخفوق ، وأرض الفلفل والملح ، فقط قم بخلط المكونات. انتهى الصلصة ، صب البيتزا ، رش مع الجبن وفي الفرن - 180 درجة لمدة 25 دقيقة. كما ترون ، ليس من الصعب طهي البيتزا بالجبن والدجاج. قراءة الوصفة وتنفيذها. حظا سعيدا! 
بيتزا من عجينة الخميرة وشرائح الدجاج
نحن نقدم وصفة للبيتزا ، والتي يمكن أن تكونالحق في دعوة "بسيطة". هذا المنتج مع الدجاج والفطر يمكن أن تطبخ حتى أكثر عشيقة كسول والعديم الخبرة ، والشيء الرئيسي - الرغبة. التعبئة للبيتزا غير مكلفة ، ولكن اللذيذ. جربها! المكونات:
- نصف كيلوغرام من عجينة الخميرة المعتادة الجاهزة
- ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس (الشحوم المقلاة)
الحشوة:
- صدر دجاج صغير مسلوق
- الفطر الطازج - 200 غرام
- 100 غرام من الجبن المبشور
- مصباح صغير
- اثنين من الطماطم (الوردي أفضل) صغيرة
- 50 غراما من المايونيز اللذيذ
- الملح وفقا لتقدير الخاص بك
- الكاتشب ليست حار - 50 غرام
- بعض زيت الزيتون
طريقة التحضير: لجعل هذا الطبق مع الدجاج ليونة وألذ ، جعل اللحم المفروم من ذلك. ثم قطع الفطر الصغيرة وقطع فرم البصل - يقلى في مقلاة في زيت الزيتون المكرر. في وقت لاحق ، هنا نضيف الدجاج الأرض والحساء قريبا. توفر الوصفة لإعداد بيتزا كبيرة واحدة ، ولكن يمكنك طرح العجين لعدة أجزاء صغيرة لكل فرد من أفراد الأسرة ، لذلك سيكون أكثر إثارة للاهتمام. الآن في منتصف الكعك المسطح وضع اللحم المفروم مع الدجاج ووضعه في الفرن عند درجة حرارة 200 درجة. أخبز المنتج يجب ألا يزيد عن 20 دقيقة. قبل أن تخدم الطبق ، قم بخلط المايونيز والصلصة في وعاء منفصل ، ثم صب هذا الخليط من البيتزا وضع الطماطم على نمط ، ورش الجبن. هذه الوصفة بسيطة وغير مكلفة ، فقط لأولئك الذين يحبون الطهي بسرعة وبشكل اقتصادي. 
"مزاج الزنجبيل"
تريد أن تجعل البيتزا غير عادية؟ ثم نقدم لك هذه الوصفة لمنتجات الدجاج. مزيج فريد من الروائح ومزيج من النكهات من الثوم ، وكذلك الزنجبيل الطازج مثالية لعشاق الغريبة. لتسهيل الأمر ، يمكنك شراء عجينة خاصة جاهزة وتقصير الوقت الذي تقضيه في المطبخ. المكونات:
- سحق الثوم - 3 أسطح صغيرة
- 6 ريش من البصل الأخضر الطازج
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون المكرر
- 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل الطازج
- صلصة الصويا - 2 ملاعق كبيرة
- فيليه دجاج متوسط الحجم
- 2 طماطم ناضجة كبيرة
- خدمة اختبار البيتزا
- 100 غرام من جبنة الموزاريلا
- صلصة خاصة جاهزة مع الخضار
طريقة التحضير: يرجى ملاحظة أن الوصفة توفر استخدام صلصة البيتزا الخاصة ، والتي يمكن شراؤها في أي سوبر ماركت ، لأن مهمتنا هي تسهيل عملك. ولكن إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إعداد محطة الوقود بنفسك. بادئ ذي بدء ، قم بتقطيع البصل الأخضر ، صر الزنجبيل وطحنه بالثوم - امسك المقلاة بزيت الزيتون (لا تزيد عن خمس دقائق). ثم قطع الطماطم الوردية إلى شرائح كبيرة ، فيليه الدجاج المطبوخ مسبقاً مع القش. نمزج صلصة الصويا مع الدجاج في وعاء منفصل. نخلط العجينة في كعكة مستديرة مستديرة ونشربها مع وجبة فول الصويا مع جبنة موتزاريلا. من الأعلى ، لزيادة الجاذبية ، يمكنك وضع شرائح رقيقة من الطماطم - خبز لمدة 15 دقيقة. درجة حرارة الاستعداد في المتوسط 250 درجة. شهية طيبة! نأمل أن تتناسب وصفة واحدة على الأقل من ذوقك. ننصحك باستخدام مجموعة متنوعة من التوابل الجاهزة للبيتزا أو الريحان الطازج أو ، على سبيل المثال ، التوابل - وهذا سيعطي الطبق طعمًا غنيًا بالتوابل. طهي لذيذة وتكون صحية! ننصحك بقراءة:
