اليوم ، على وجه اليقين ، فإن 18 من أصل 20 شخصا يجيبون بأنهمالطبق الأكثر شعبية هو البيتزا. وإذا كانت وصفة لم تكن معروفة في السابق إلا للسكان الأصليين لإيطاليا ، لم يكن اليوم فقط الطهاة المحترفين الذين أتقنوها ، ولكن أيضا ربات البيوت العاديات. بعد الطبخ البيتزا لا يأخذ الكثير من الوقت ، بالإضافة إلى أنها مرضية للغاية. لذلك ، هذا الطبق هو وجبة خفيفة رائعة أو وجبة غداء لكثير من الطلاب ومديري مشغول دائمًا للشركات الكبيرة. إذا كان في عائلتك معجبي الرز الإيطالي ، نقترح تعلم بعض الوصفات. سوف نخبرك كيف لطهي البيتزا في aerogrill. 
بيتزا مع "البحر" ملء
هذه الوصفة هي طبق صحي جدا. أنت تسأل لماذا؟ الجواب بسيط. التحضير في aerogrill ممكن دون استخدام الزيت أو الدهون ، والتي ، أولا ، يقلل من محتوى السعرات الحرارية للطبق ، وثانيا ، ويخفف الجسم من الحصول على جزء إضافي من الكوليسترول. المكونات: للحصول على العجين:
- 240 غراما من دقيق القمح المنقى (الممتاز)
- 2 ملعقة صغيرة (بدون شريحة) من الخميرة من الاتساق الجاف
- 80 ملليلتر من الماء البارد
- بيضة دجاج كبيرة واحدة
- 25 غرام من الزبدة الجيدة
- ملعقة كبيرة من السكر المحبب الناعم
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
للحشو:
- 150 غراما من الجمبري الكبير المسلوق
- 50 غراما من بلح البحر
- 50 غرام من عصي السلطعون (يمكن تناول لحم السلطعون)
- التوابل (يفضل أن يكون بروفنسال أو إيطالي) حسب الذوق
- 100 غرام من جبنة البارميزان
- القليل من ملح الطعام حسب تقديرك
طريقة التحضير: ليس من الصعب طهي هذه العجينة. ببساطة ربط في وعاء عميق 240 غراما من الدقيق منخول سابقا من القمح، واثنين من ملاعق (ملاعق) من الخميرة المجففة، البيض للضرب، و 25 غراما من الزبدة والسكر، وتخلط جيدا مع ملعقة جميع. صب الخليط النهائي بالماء (ليس باردًا) ، حرك أكثر قليلاً واترك لمدة نصف ساعة تقريبًا. ثم ، مع يديك ، دلك القاعدة. ينبغي أن تكون كثيفة والبلاستيك. بعد لفة العجين في كعكة رقيقة (لا يزيد عن ثمانية مليمترات) ووضعها على صينية الخبز. للا تحترق الكعكة وإزالة جيدا من العفن، والشحوم مع زيت الزيتون (يمكن أن يكون الخضر)، أو استخدام الرق خاص. الآن تحتاج إلى إعداد التعبئة. أولا ، تغلي الروبيان وبلح البحر في الماء المملح قليلا. قطع ذوبان السلطعون وتقطيعها إلى شرائح رفيعة وشريط جبلي بارميزان على مبشرة بخير. إذا رغبت في ذلك ، استخدم عدة أنواع من الجبن ، لذلك سيكون الطبق أكثر لذيذًا! يرش كمية صغيرة من قاعدة زيت الزيتون ويرش التوابل ويضع الحشوة. ضع المنتج على الرف العلوي من aerogrill وأخبز لمدة 20 دقيقة. درجة الحرارة المثلى هي 220 درجة. كزينة ، استخدم البقدونس ، الشبت الطازج أو أوراق الريحان. فرم ناعما ورش البيتزا. تقدم مع الشاي ، عصير الطماطم أو الحليب. وصفة لهذا سيد البيتزا حتى عشيقة المبتدئين ، والأهم من ذلك - رغبة ومنتجات جيدة! بالمناسبة ، يمكن تغيير الحشوة وفقا لتفضيلات ذوقك. 
بيتزا إيطالية مع سجق مسلوق
شخص يحب المعجنات نفخة ، وآخر لديه أكثر من ذلكيترك الخميرة. بعض مثل النقانق ، ولكن البعض يفضلون الخضار. زائد هذا الطبق هو أنه يمكن تصنيعه من منتجات مختلفة. نحن نقدم وصفة البيتزا مع النقانق المسلوقة. المكونات: على الأساس:
- 70 غراما من زبدة عالية الجودة
- 300 غرام من دقيق القمح المنخول (الممتاز)
- 25 غرام من الاتساق الجاف الخميرة
- اثنين من بيض الدجاج كبير
- كوب من الحليب المبستر
- ملعقتين من الزيت النباتي
للحشو:
- 100 غرام من أي الجبن الصلب
- الملح - حسب الذوق
- 150 غرام من النقانق المسلوقة
- 200 غرام من لحم البقر المسلوق أو لحم الخنزير قليل الدسم
- ملاعق كاتشب كبيرة
- الفلفل المطحون الطازج وفقا لتقدير الخاص بك
إعداد: أولا ، إعداد العجين. لهذا نخل الدقيق، إضافة ملعقة ¼ من ملح الطعام والخميرة، والتي هي معروفة لتذوب في كمية صغيرة حليب يست باردة، وتخلط مع ما تبقى من البروتين للجلد، والزيت النباتي، و 25 غراما من الزبدة. اخلط الخليط الناتج مع ملعقة ، تأكد من عدم تشكل كتل. في بعض الأحيان وصفة تتطلب كمية من الدقيق، ولكن في واقع الأمر تبين العجين رقيقة جدا، فمن سميكة جدا. لذلك ، لا تعمل فقط وفقًا للوصفات ، بل استمع أيضًا إلى الحدس الطهوي الخاص بك. تعطي قليلا على أساس "نهج" (حوالي ساعة)، ثم طرح في حلقة رقيقة (لا أكثر سمكا من 5-8 ملم). ثم ضع في شكل لا تنسى لتليين النفط (الخضار أو الزيتون). قطع في varenku شريط رقيقة ، واللحوم - مكعبات. الجبن صر على المبشرة المتوسطة. الآن تشوي صلصة الطماطم مع الذرة وتضع الأعلى في الأعلى ، مع رش الفلفل الأسود. يمكنك طبخ خلطات مختلفة: الطماطم والحليب والنبيذ. كل واحد منهم سوف يعطي نكهة خاصة به. ومع ذلك ، فإن تحضير العبوات يستغرق من 10 إلى 15 دقيقة. إذا لم يكن لديك الوقت، جرب هذه الصلصة: المايونيز، واثنين من فصوص من الثوم والتوابل وصلصة الطماطم أو معجون الطماطم. كل هذا يجب أن يقطع ويخلط. سخن aerogrie مقدما وعلى درجة حرارة متوسطة من 200 درجة ، خبز الطبق في المستقبل لا يزيد عن 40 دقيقة. 
البيتزا المتاحة
تم إعداد هذا الإصدار الكلاسيكي منمنتجات باهظة الثمن: البارميزان وزيت الزيتون وبارما الخنزير وهلم جرا. نحن نقدم لك البيتزا أكثر بأسعار معقولة. إعداده لا يستغرق وقتا طويلا. المكونات:
- متجر واحد البيتزا قشرة
- الطماطم كثير العصير الناضج
- اثنين من النقانق
- ملح
- نصف علبة من الذرة المعلبة
- 150 غرام من الجبن الصلب العادي
- جبنة واحدة
- 3-4 ملاعق (طاولة) من الكاتشب خفيفة الوزن
- 3 ملاعق كبيرة من المايونيز
طريقة التحضير: تزييت القاعدة بالمايونيز والكاتشب ، والتي ، بالمناسبة ، يمكن استبدالها بصلصة الطماطم. قطع مكعبات صغيرة من النقانق والطماطم. كلا النوعين من الجبن ، صر على مبشرة متوسطة. استنزاف الذرة من الماء. الآن وضع جميع المكونات طبقة طبقة على البيتزا ورش مع التوابل وكمية صغيرة من ملح الطعام. ضع المنتج على صرامة متوسطة في aerogrill وأخبز في درجة حرارة عالية. 205 درجة كافية. لطهي البيتزا ، ليست هناك حاجة إلى الكثير من المهارات. الشيء الرئيسي هو اختيار وصفة جيدة وبسيطة واستخدام المنتجات المفضلة لديك لملء. ننصحك بقراءة:
