هل ترغب في صنع فطائر البطاطس غير العادية؟ثم دعونا نطبخ فطائر البطاطس اليوم — الطبق الوطني البيلاروسي. يمكن تحضيرها بحشوات متنوعة: اللحوم، الفطر، الجبن، إلخ. كل مكون سيجعل فطائر البطاطس طبقًا غير عادي ولذيذ جدًا. هل نبدأ؟
البطاطس Draniks
مكونات:
- 500 غرام البطاطس
- 1 بيضة
- الزيوت النباتية
- الفلفل والملح
طريقة الطبخ:كيفية صنع فطائر البطاطس؟ للقيام بذلك، يجب تقشير البطاطس وغسلها. ثم ابشرها على مبشرة خشنة وصفي عصير البطاطس الناتج. أضف بيضة إلى البطاطس والفلفل والملح. دهن مقلاة بالزيت النباتي، ثم استخدم ملعقة لإضافة فطائر البطاطس. تقلى على كلا الجانبين حتى تتشكل قشرة ذهبية جميلة. فطائر البطاطس اللذيذة جاهزة! شهية طيبة!
فطائر البطاطس مع اللحم
مكونات:
- 1 كجم البطاطس
- 150 غرام فيليه الدجاج
- 1 بيضة
- 2 بصل
- 3 ملاعق كبيرة ملاعق من الطحين
- 1 مجموعة من الشبت
- 3 ملاعق كبيرة ملعقة طعام زبدة
- الزيوت النباتية
- القشدة الحامضة
- الفلفل والملح
طريقة الطبخ:يبدأ طهي فطائر البطاطس باللحم بتقشير البصل والبطاطس ثم تمريرها عبر مفرمة اللحم. مرر الشبت أيضًا من خلال مفرمة اللحم. اغسل شرائح الدجاج وتمرر عبر مفرمة اللحم. اخلطي البطاطس واللحم والملح والدقيق والبيض. دهن مقلاة بالزيت النباتي، ثم استخدم ملعقة لإضافة فطائر البطاطس. تقلى على كلا الجانبين حتى تتشكل قشرة ذهبية جميلة. فطائر البطاطس باللحم - جاهزة! درانيكي باللحم هي وصفة يمكنك من خلالها استخدام أي لحم على الإطلاق كملء للحوم: لحم البقر ولحم الخنزير وما إلى ذلك. شهية طيبة!
درانيكي بيلاروسيا
مكونات:
- 1 كجم البطاطس
- 1 بصلة
- 1 جزرة
- 1 بيضة
- 3 ملاعق كبيرة ملاعق من الطحين
- 1 مجموعة من الشبت
- الزيوت النباتية
- فلفل
- ملح
طريقة الطبخ:كيفية تحضير فطائر البطاطس البيلاروسية؟ للقيام بذلك، تحتاج إلى تقشير البطاطس وغسلها وبشرها. يُضاف البصل المفروم والجزر المفروم والدقيق والأعشاب المفرومة والملح والبيض إلى البطاطس. مزيج جيدا. دهن مقلاة بالزيت النباتي، ثم استخدم ملعقة لإضافة فطائر البطاطس. تقلى على كلا الجانبين حتى تتشكل قشرة ذهبية جميلة. فطائر البطاطس البيلاروسية جاهزة! شهية طيبة!
المقررون
مكونات:
- 1 كجم البطاطس
- 1 بصلة
- 4 ملعقة كبيرة. ملاعق من الطحين
- الزيوت النباتية
- الفلفل والملح
طريقة الطبخ:كيف لطهي الفطائر الخالية من الدهون؟ للقيام بذلك، تحتاج إلى تقشير البطاطس ثم غسلها. ابشري نصف حبات البطاطس على مبشرة ناعمة، والنصف الآخر على مبشرة خشنة. نخلط كل شيء والفلفل والملح ثم نضيف الدقيق. دهن مقلاة بالزيت النباتي، ثم استخدم ملعقة لإضافة فطائر البطاطس. تقلى على كلا الجانبين حتى تتشكل قشرة ذهبية جميلة. فطائر البطاطس بالصوم - جاهزة! شهية طيبة!
فطائر البطاطس مع الجبن
مكونات:
- 6 بطاطس
- 2 بصل
- 3 فصوص من الثوم
- 1 بيضة
- 150 غرام الجبن الصلب
- 1 مجموعة من الشبت
- الزيوت النباتية
- الفلفل والملح
طريقة الطبخ:لتحضير فطائر البطاطس بالجبنة، تحتاج إلى تقشير البطاطس وغسلها وبشرها. ثم يضاف الثوم المفروم والبيض والفلفل والملح ويخلط جيدا. دهن مقلاة بالزيت النباتي، ثم استخدم ملعقة لإضافة فطائر البطاطس. تقلى على كلا الجانبين حتى تتشكل قشرة ذهبية جميلة. في هذه الأثناء، يُقشر البصل، ثم يُقطع إلى نصف حلقات ويُقلى بالزيت النباتي حتى ينضج. صر الجبن. ضعي فطائر البطاطس الجاهزة على صينية خبز، ثم ضعي البصل فوق كل منها ورشي فوقها الجبن المبشور. ضعي صينية الخبز في الفرن واخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة. فطائر البطاطس بالجبن - جاهزة! قبل التقديم، يرش بالأعشاب المفرومة. شهية طيبة!
الفطائر البطاطا مع الفطر
مكونات:
- 1 كجم البطاطس
- 300 غرام فطر
- 3 بصل
- 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الطحين
- 1 بيضة
- الزيوت النباتية
- الفلفل والملح
طريقة الطبخ:كيف لطهي فطائر البطاطس مع الفطر؟ للقيام بذلك ، قشر البطاطس واغسلها وابشرها على مبشرة ناعمة. أضيفي البيضة إلى البطاطس ثم الدقيق. الفلفل والملح وتخلط جيدا. نقطع البصل ونقطع الفطر إلى مكعبات. في مقلاة مع إضافة الزيت النباتي، اقلي البصل المفروم ثم أضيفي إليه الفطر. أضف الفطر المقلي الناتج إلى البطاطس. دهن المقلاة بالزيت النباتي، ثم استخدم ملعقة لإضافة فطائر البطاطس مع الفطر. تقلى على كلا الجانبين حتى تتشكل قشرة ذهبية جميلة. فطائر البطاطس مع الفطر - جاهزة! شهية طيبة! ننصحك بقراءة:
