في نظرة مواطنينا للعالم منذ عدة سنواتلقد حدث تغيير جذري منذ وقت طويل. بدأت حدائق الخضروات، كعنصر تخطيطي، تختفي من البيوت الصيفية. أصبحت أسِرّة الحدائق من الماضي، وحلّت المروج والمناطق العشبية محلها. لكن الأرض كانت مصدر الغذاء للشعب الروسي منذ أقدم العصور، ولذلك تم نسيان حدائق الخضروات دون وجه حق. بالطبع، يمكن شراء أي خضروات وفواكه من السوق أو من السوبر ماركت اليوم، ولكن لا يمكن مقارنة أي منها بتلك التي تزرعها بيديك وتقطفها مباشرة من الحديقة. فهل يستحق الأمر التخلي عن هذه المتعة؟ هل تعلم أن ما يسمى بالسياحة الخضراء تطورت في الشرق الأقصى؟ يشتري اليابانيون جولات سياحية خصيصًا، ويدفعون مقابلها الكثير من المال، من أجل الاستمتاع بزراعة الخضروات والأعشاب الحقيقية بأنفسهم. وفي أوروبا، التي يحاول كثير من الناس تقليدها في كثير من الأحيان، تحظى حدائق الخضروات بشعبية كبيرة. لا يتم التخلي عنهم حتى لو كانت قطعة الأرض صغيرة جدًا. لقد توصلت أوروبا المحافظة إلى حل أصيل للجمع بين العمل والمتعة، وهو إنشاء حديقة خضراوات مزخرفة.
نحن الجمع بين مفيد مع سارة
في فرنسا، كان هناك أكبر عددحديقة خضراوات مماثلة شهيرة، تقع في حديقة قلعة فيلاندري. تم تصميمه بأسلوب منتظم، وهنا يتم دمج المحاصيل النباتية التقليدية بنجاح كبير مع تخطيط هندسي واضح. يتم إعطاء الدور الرئيسي للحدود الأنيقة التي تحافظ على شكل المزروعات. الحديقة الزخرفية هي تناغم راقي بين الفائدة والجمال. ولكن بالنسبة لنا، لسوء الحظ، ترتبط حدائق الخضروات بالعمل المرهق والقذر. ولكن هذا ليس صحيحا على الإطلاق. بالطبع، ليس علينا أن نتبع مثال فيلاندري ونصنع حدودًا من خشب البقس المقصوص. ستتكيف السلطات والبقدونس والثوم المعمر، والتي تأتي في مجموعة واسعة من الألوان، مع هذا بشكل مثالي. حتى الجزر يمكن أن يشكل زينة رائعة للحدود. يمكن الحصول على حديقة خضراوات عملية وجمالية، زخرفية وجميلة، إذا قمت بتصميم أسرتها على شكل دوائر متباعدة. يمكن ملء الممرات بين هذه الأسرة بالحجارة الملونة المطحونة أو الحصى أو رقائق الخشب. يمكن زراعة كل فراش في الدائرة أو جزء منها بنوع واحد من الأعشاب أو الخضروات. حسنًا، في الوسط يمكنك وضع وعاء زهور به نباتات زخرفية أو بناء دعم أو هرم، والذي سيصبح تعريشة رائعة لتسلق الفاصوليا أو الخيار أو الكوسة. بالنسبة لأولئك الذين يفضلون الحدائق التقليدية، يمكنك إنشاء حديقة زخرفية على الطراز الريفي. في هذه الحالة، ليست هناك حاجة إلى أشكال صارمة. علاوة على ذلك، يمكن أن تنمو الخضروات مختلطة مع الزهور، وبالتالي تشكيل نوع من الحدود المختلطة. في هذه الحالة، يمكن أن تشمل السمات الزخرفية السلال القديمة، وأباريق الطين، وأغصان الصفصاف، وحتى فزاعة الحديقة. الشيء الرئيسي عند إنشاء مثل هذه الحديقة الزخرفية هو خيالك الخاص.
إذا كان الملفوف ، واثنين من الجزر - سيكون هناك سرير زهرة
دعونا نحاول أن ننظر إلى الأمر من وجهات نظر مختلفة،ما هي الخضروات التي تستحق اهتماما خاصا عند التخطيط لحديقة زخرفية؟ لقد أضفنا بالفعل البقدونس المجعد والخس إلى القائمة. الآن يمكننا أن نتذكر أنواع الملفوف المختلفة، والتي ستصبح "ديكورًا" رائعًا طويل الأمد لحديقتك الزخرفية. سوف يتناسب ملفوف سافوي بشكل مثالي مع أي نمط. إنه جميل بشكل خاص بعد هطول المطر، عندما تتألق قطرات الندى مثل الماس الصغير على أوراقه الكبيرة. وبالمناسبة، فإن الملفوف السافوي يتفوق على الملفوف الأبيض في العديد من الخصائص الغذائية. لا يحتاج الملفوف الزخرفي للاستخدام في حديقة الزينة إلى أي توصيات. لقد تم استخدامه في حدائق الزهور لسنوات عديدة كديكور للحدود المختلطة والشرائح الجبلية، كما يزين تراسات المنازل حتى أواخر الخريف. من الأصناف الطويلة من هذا الملفوف، يمكنك إنشاء تركيبات قياسية أصلية عن طريق تمزيق جميع الأوراق السفلية من الساق بعناية. كخضروات، هذا الملفوف ليس جيدًا جدًا، ولكن مع ذلك، فهو صالح للأكل تمامًا. يتمتع البنجر الورقي أو السلق السويسري بخصائص زخرفية ممتازة. تبدو الأشكال المعنقية مثيرة للإعجاب بشكل خاص، حيث تحتوي على أوراق مجعدة كبيرة على أعناق قوية ذات لون أحمر أو أصفر أو برتقالي. تُستخدم أوراق السلق السويسري الغنية بالسكريات والبروتينات والكالسيوم والحديد في السلطات والحساء والبورشت. ويمكن تناول سيقانها مثل الهليون مقلية بالزيت. تبدو الطماطم ذات الثمار الصغيرة من جميع ألوان قوس قزح تقريبًا زخرفية للغاية: من الأصفر الساطع والبرتقالي والأحمر إلى الوردي والأرجواني. يمكنك اختيار أي شكل - "كريمي" أو "كرز" أو "مصابيح كهربائية". يمكن أن يصبح السرير أكثر أصالة إذا قمت بتثبيت دعامات زخرفية بدلاً من الأوتاد للربط. صحيح أن الطماطم قد تفقد مظهرها في النصف الثاني من الصيف بسبب اللفحة المتأخرة. ولكن يمكن تجنب المشاكل إذا تم اتخاذ التدابير الوقائية في الوقت المناسب. السمة الإلزامية للحديقة ذات الطراز الريفي هي عباد الشمس. كان أول صنف زخرفي هو كراسنو سولنيشكو. لكن في السنوات الأخيرة، تم تقديم أنواع أخرى من هذه الشمس الحديقة اللطيفة. ومع ذلك، فإن الشكل المعتاد لحديقة القرية لن يبدو سيئًا في حديقة مزخرفة. هنا كل شيء يعتمد على الشركة والخلفية التي تختارها لها.
خطة تنمية البستان
لا يمكن الحصول على حديقة نباتية مزخرفةбез планирования. А для этого следует отказаться от «грядочно-рядкового» мышления. Для этого можно попробовать для начала сделать, например, одну, но большую грядку. При этом на них можно посадить вместе все то, что планировалось сажать по отдельности. На заднем плане сажаем высокие растения – подсолнухи, кукурузу, вьющуюся фасоль. Затем идут растения средней высоты, например, высокий лук, томаты или кабачки. И, наконец, по краям низкорослые растения, а именно салаты, петрушка, клубника и пр. Грядку можно сделать большой, вытянув ее в длину. И тогда вы получите настоящий миксбордер. Занимаясь декоративным огородом всерьез, к его планированию надо подходить не спеша и вдумчиво. Для этого нужно, изучив особенности, прорисовать план участка, подсчитать, сколько понадобится рассады или семян, а затем приступать к творческому оформлению огорода. Вот тогда работа на дачном участке из тяжкой обузы превратится для вас в удовольствие, а скучный огород – в декоративный овощной сад. Если же ваш огород давно разбит на традиционные прямоугольные грядки, и вы не готовы к радикальным переменам в своем огороде, то декоративным огород можно сделать, акцентировав внимание на центральной грядке. Сделать это можно с помощью растения-солитера, которое сразу будет привлекать к себе внимание. Для тех, кто не в курсе, солитеры – это растения, которые помещают в центр цветочной композиции с целью привлечь к нему особое внимание. Они, по сути, являются декоративными элементами, конкурирующими со всеми остальными элементами композиции, и могут быть либо большого размера, либо необычной формы, либо иметь интересную окраску или очень декоративные цветки. Можно использовать на декоративном огороде квадратную планировку. Это дает возможность усилить эффект декоративного центрального квадрата. Если же вы созрели к более серьезным переменам на своем огороде, то можно использовать совмещенный вариант квадратно-диагонально-круговой разбивки грядок. Это позволит вам разнообразить круговой линией прямоугольную планировку. Во всех этих рассмотренных выше вариантах грядки следует огородить стационарными бортами. Это могут быть и деревянное ограждение, и плетень из ивовых прутьев, и металлическая сетка, по которой можно пустить вьющиеся растения. В общем, все, что угодно – вариантов масса. Между грядками делается засыпка из любого подручного материала: гравия, кирпичной крошки, щебня, или же мощение. На сооружение такого декоративного огорода, конечно, потребуются определенные затраты – материальные и физические усилия, но оно того стоит, потому что результат очень привлекателен. Оформленные таким образом грядки образуют красивый геометрический рисунок, который может быть самым разнообразным – все зависит от ваших вкусов и предпочтений. Главное – это правильно выдержать и соблюсти все пропорции. Кроме овощей здесь можно использовать полезные растения, которые отгоняют вредителей, например, календулу, настурцию, бархатцы. Кроме классического регулярного декоративного огорода, где используют, в основном, геометрические формы, можно обустроить на своем участке пейзажный декоративный огород, где композиция должна быть выдержана в непринужденном характере. Овощные и другие растения размещают в нем с учетом сочетания форм, размеров и цвета растений. А овощи порой по своим декоративным признакам ничем не уступают цветочным растениям, и их можно разделить на красивоцветущие, декоративно-лиственные, вьющиеся и почвопокровные. Поэтому, решившись изменить свой огород в лучшую сторону в плане декоративности, внимательно присмотритесь к овощам, которые вы выращиваете на своем огороде. А затем набросайте на бумаге различные их сочетания с декоративными культурами. Со следующего года вы уже сможете тогда составлять какие-то новые красивые композиции. Если композиция располагается в центре или на свободном пространстве, то она может быть плоскостной или с небольшим перепадом по высоте с вершиной в центре, а если у стены какого-либо строения или возле забора, то растения здесь высаживают по мере убывания их высоты. При формировании композиции не стоит забывать и видовую точку, которой может служить, например, скамейка или даже беседка. Итак, общий план декоративного огорода готов. Теперь следует оформить детали всей композиции. За основу для этого берутся каноны, которые действуют при формировании цветочных композиций в саду. Ведь огородная зелень и овощные культуры тоже бывают как однолетними, так и многолетними, и из них можно и нужно создавать великолепные эффектные клумбы, миксбордеры и рабатки. Составляя план, не забывайте про сочетания цветов. Очень эффектно, например, смотрятся вместе мангольд с красными черешками, золотисто-желтые бархатцы, шалфей Lady in Red ярко-красного цвета или мускатный шалфей с фиолетовыми листьями.
مشهد في حديقة البلد
الآن دعونا نحاول أن نفكر في كيفية الزراعةحديقة الخضروات المزخرفة في الداتشا. كقاعدة عامة، يختلف المنزل الصيفي عن المبنى السكني في أن مساحة الأرض أصغر بكثير. وهذا يعني أن حديقة الخضروات يجب أن تكون مصغرة. عند وضع النباتات في "حدود الخضروات المختلطة"، ضع في اعتبارك أنه يجب وضع النباتات المنخفضة أقرب إلى الحافة، والنباتات متوسطة الحجم خلفها. يتم استخدام النباتات الطويلة إما في الخلفية، أو في وسط التكوين، أو كلمسات جمالية، ولكن يجب وضعها بحيث لا تحجب الضوء عن النباتات السفلية لفترات طويلة من الزمن. في هذه الحالة، لا يمكن أن تكون نباتات الخضروات الكبيرة فقط بمثابة زخارف، ولكن أيضًا دعامات مختلفة متشابكة مع الخضروات المتسلقة. نظرًا لأننا نجعل الحديقة زخرفية، فنحن بحاجة إلى استخدام النباتات النباتية والتوابل والعطرية والطبية فيها، والتي لها، من بين أمور أخرى، خصائص زخرفية. من بين نباتات الخضروات المعمرة، يمكن أن تكون هذه البصل متعدد الطبقات، واللوفاج، والراوند، والطرخون، والبلسم الليموني، وما إلى ذلك. من نفس - ويمكن استخدام النباتات الحولية لهذه الأغراض: الكزبرة، الكراث، الزعتر، النعناع، البقدونس، الثوم، الكرفس، الخس الورقي بأصنافه المختلفة، والتي توجد منها ألوان عديدة. بالإضافة إلى ذلك، تبدو قمم الجزر المتعرجة والدانتيلية، والأوراق الحمراء والخضراء المتباينة من البنجر والبنجر الورقي والكزبرة والريحان وما إلى ذلك، زخرفية للغاية. العديد من أنواع الخضروات الملونة، على سبيل المثال، الملفوف الأحمر أو الخس الأحمر، ليس فقط ألذ من الأنواع الخضراء المعتادة، بل وأكثر فائدة. يمكن دمج المحاصيل النباتية بنجاح مع النباتات السنوية الجميلة والمفيدة مثل القطيفة، الآذريون، زهر الذرة، النيموفيليا، إلخ. يمكن تقسيم الأسرة العريضة إلى مناطق لخضروات مختلفة مع حدود طولية أو عرضية من الكبوسين، أو الآليسون أو الإيششولزيا. تبدو الكوسة، التي تحتوي على أزهار كبيرة برتقالية صفراء وأوراق كبيرة متعرجة، جيدة في التركيبات المعقدة. في المقدمة، يمكنك زراعة السلق أو البنجر بأوراق خضراء أرجوانية، واستخدام الخس والشبت للحدود. حسنًا، وكنهاية أخيرة، يمكننا أن نضيف أنه لتأطير حديقة زخرفية، يمكنك استخدام شجيرات الفاكهة والتوت، والتي يوجد منها العديد من الأنواع المختلفة اليوم. على سبيل المثال، تبدو شجيرات الكشمش الأبيض والأحمر مثيرة للإعجاب ليس فقط أثناء الإزهار، ولكن أيضًا أثناء الإثمار. ويمكن قول الشيء نفسه عن ثمر الورد. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك محاولة تشكيل "كرة" على شكل قياسي أو أي شكل آخر من هذه الشجيرات. كل شيء بين يديك، حرفيًا. تجربة! ننصحك بقراءة: