حساء الخضار للأطفال: وصفات الصورة: جيتي يتم امتصاص بعض الخضار (الجزر والطماطم) بشكل أفضل عند غليها، حتى مع الأمراض المعوية.
- يتم زيادة مستوى البكتين 8 مرات.
- هناك شيء واحد يجب تذكره هو الحساء المهروس ، والذي يتضمن البطاطا ، فمن الأفضل عدم طحن الخلاط - فهي تشبه معجون.
- كل شيء آخر هو أبسط من اللفت ، والتي تضاف أيضا إلى هذه الدورات الأولى ، إذا رغبت في ذلك.
شوربات الخضار للأطفال: وصفات لصغار
سوف يصبح حساء الخضار للأطفال علاجًا مفضلاً ولوالديه. لا تبالغي في الملح، فقد يعجبك طعم المكونات دون هذه الإضافة. أبسط الوصفات سهلة التحضير. شوربة هريسة الخضار. ستحتاج إلى 1 لتر من الماء 100 جرام من البطاطس ونفس الكمية من الملفوف و 50 جرام من الجزر وكوب من الحليب وصفارين (إذا لم تكن لديك حساسية من البيض). اسلقي الخضار حتى تنضج (يمكنك تقطيعها جيدًا مما يسرع عملية الطهي).
- مسح من خلال مصفاة.
- إضافة الحليب الدافئ والحرارة مرة أخرى.
- دفع 2 صفار وتقديمهم للغليان مع التحريك بالشوكة.
- اتضح اتساق اللون دسم لطيفا.
- خيوط الغزل الرقيقة ستبدو أصلية في الحساء.
- هو خدم في طبق ضحل جميلة لالحساء، وتزيين مع الأغصان من المساحات الخضراء.
حساء البازلاء ، الذي يقدم مع خبز محمص الشعير ، يدق أيضا شعبية السجلات مع الامهات.
- سوف يستغرق البازلاء (هو أكثر ملاءمة وأسرع لطهي الحساء إذا كنت تستخدم المغلي بالفعل).
- يمكنك أخذ قدر صغير (1 لتر) من البصل والجزر ، كل قطعة.
- بعد أن تصبح الخضار طرية في عملية الطهي ، تتم إزالة الحساء من الطبق.
- يتم طحنها أو سحقها بخلاط.
يمكن إضافة خبز الجاودار المحمصصلصة الطماطم (محلية الصنع). النسخة الأخف من هذا الطبق هي البازلاء المجمدة المسلوقة حتى تنضج. في النهاية أضف الشبت والبقدونس حسب الرغبة. تُطحن بالخلاط وتُقدم مع ملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة. لا يمكن أن يكون الأمر أكثر بساطة. يعد حساء الخضار البارد أيضًا هبة من السماء لربة المنزل التي لا تريد الوقوف عند الموقد. سوف يساعدك الطفل أيضًا في الطهي. قطع الخضار المسلوقة - البطاطس والجزر والخيار الطازج والأعشاب والبيض المسلوق. يمكن للذواقة إضافة صدور الدجاج المسلوقة أو نقانق الطبيب أو النقانق (لا تفسد الطبق باللحم). كل هذا مملح ومتبل بالكفير.
وصفة للحساء الخضار
أفضل طريقة لتحضير شوربة الخضار للطفلتعرف والدته أو جدته أنه يمكن إنشاء مجموعات من الخضار الأكثر جرأة. الشيء الرئيسي هو النضارة والعرض الجميل. ولكن يجب أيضًا احترام تفضيلات ذوق الطفل. لا أحب الجزر؟ ليست هناك حاجة لإضافته إلى كل طبق يمكن تصوره أو لا يمكن تصوره. سر صغير آخر للأمهات هو تجميد الخضار المطبوخة، وحتى الحساء الجاهز. بعد التسخين، لن تفقد مذاقها وستكون مناسبة، إن لم يكن كطبق أول، ولكنها طبق جانبي جيد للأسماك أو اللحوم.
