فقدان الوزن الزائد في عصرنا أمر بالغ الأهميةактуальная проблема, и все, кого она касается, мечтают похудеть быстро, надолго закрепив достигнутые результаты. Диет для похудения сегодня разработано великое множество, но ни одна из них не отвечает двум этим требованиям одновременно и в полном объёме. В целом их можно разделить на длительные и быстрые. К последним относятся все монодиеты, ведь они позволяют сбросить несколько килограммов лишнего веса за очень короткий отрезок времени. Само название такого принципа питания говорит о том, в чем его основная суть. Рецепт прост: на протяжении диеты питаться можно лишь каким-нибудь одним продуктом или несколькими его производными. Поэтому, выбирая свой собственный вариант для сброса веса, нужно прежде всего определиться с целью. Кому-то необходимо похудеть на несколько лет, а кому-то — лишь на несколько недель для участия в каком-то мероприятии или празднике. Диет для похудения, при которых вес уходит быстро, придерживаются недолго — всего несколько дней. Но чтобы был эффект, меню женщины, выбравшей такой рецепт похудения, подвергается жестким ограничениям. Однако не стоит заблуждаться относительно кажущейся простоты такого процесса. Далеко не все представительницы прекрасного пола способны с легкостью выдержать такое испытание, ведь нужно отказаться практически от всех продуктов, кроме какого-то одного или двух. Один из вариантов такой диеты заключается в том, что на ужин выпивают лишь стакан кефира, отвара шиповника или какого-то травяного или ягодного напитка без сахара. Если же чувство голода окажется сильнее желания похудеть, можно съесть ничем не приправленный несолёный овощной салат с диетическим сухариком. Никакие фрукты в рационе присутствовать не должны. Эффективность такой диеты заключается в том, что из организма выводится лишняя жидкость и сжигается немного жира, что способствует уменьшению объёма талии на два-три сантиметра. Она продуктивна не более пяти дней, после которых перестаёт действовать. Вы действительно потеряете за неделю до пяти килограммов веса, однако, если впоследствии вернетесь к прежнему меню, лишние килограммы вновь станут вашими спутниками. Ещё один рецепт быстрого похудения — английские диеты, весьма популярные уже на протяжении многих лет. Это яично-медовая диета, «Яйца и грейпфруты», «Яйца и грейпфруты с добавлением картофеля», «Овощной день», вегетарианская диета. Недостаток всех подобных принципов питания — отсутствие навыков рационального приёма пищи. Следствием этого является то, что по окончании диеты человек быстро поправляется снова и иной раз набирает вес больший, чем тот, который был до нее. Поэтому желание сесть на диету должно быть обдуманным. Ведь постоянно придерживаться жёсткого рациона довольно сложно, к тому же, от этого могут возникнуть негативные изменения в деятельности организма. Поэтому, перед тем, как сесть на одну из диет, следует проконсультироваться у врача, и, если она не будет противопоказана, включить в рецепт выбранной диеты как можно больше любимых продуктов. Сброшенный вес очень трудно удержать на одном уровне, поэтому, после завершения диеты, нужно постепенно входить в обычный режим питания, понемногу вводя в него все полностью исключённые во время диеты продукты. 
مزايا نظام غذائي دقيق الشوفان
نعلم جميعا منذ الطفولة أن الأكثر فائدةالإفطار عصيدة. ليس فقط دقيق الشوفان، ولكن أي شيء آخر. بعد كل شيء، يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات المعقدة، والتي يمتصها جسمنا ببطء، مما يجعل من الممكن عدم الشعور بالجوع حتى الغداء. وفقط بعد التعود على تناول العصيدة على الإفطار، يمكنك تجربة وصفة لنظام غذائي أحادي يعتمد على دقيق الشوفان أو الحبوب الأخرى. إن حمية الشوفان، التي أصبحت شائعة في الآونة الأخيرة، بالإضافة إلى كونها واحدة من أكثر الخيارات فعالية لفقدان الوزن، هي أيضًا صحية للغاية. فهو يزيل النفايات والسموم من الجسم، ويخفض مستويات الكوليسترول، ويحسن حالة الجلد. ومع ذلك، فإن اتباع مثل هذا النظام الغذائي يتطلب قوة إرادة كبيرة، لأنه يتكون من منتج واحد فقط - دقيق الشوفان. يعد هذا النظام الغذائي أحد الوسائل الممتازة لفقدان الوزن الزائد ولتقوية الجسم بشكل عام وزيادة قوته. إنه خيار جيد لفقدان الوزن لأولئك الذين يحلمون بفقدان الوزن، وقد جربوا أنظمة غذائية مختلفة، لكنهم لم يروا التأثير المطلوب. يضمن نظام الشوفان الغذائي نتائج ممتازة مع القليل من الانزعاج الجسدي نسبيًا: الشوفان يشعرك بالشبع تمامًا، لذا فإن هذا النظام الغذائي يقلل من الشعور بالجوع. لا يحتوي دقيق الشوفان على أي دهون تقريبًا، ولكنه يحتوي على كميات كبيرة من فيتامينات B وE والمعادن المفيدة لجسم الأنثى: الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والزنك. دقيق الشوفان هو حقا هبة من السماء لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن، لأنه يحتوي على الكثير من الألياف، مما له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي ويساعد على تطبيع عملية التمثيل الغذائي للدهون. كما أن لديها القدرة على استعادة البكتيريا المعوية. بالإضافة إلى ذلك، فإن المرأة التي تختار نظامًا غذائيًا للشوفان لا يجب أن تخاف على الإطلاق مما يسمى "الاكتئاب الغذائي". ويرجع ذلك إلى خاصية أخرى مفيدة للحبوب السحرية: فهي قادرة على تنشيط نشاط الدماغ وتهدئة الجهاز العصبي وتحسين الحالة المزاجية. هذا هو السبب في أن نظام غذائي دقيق الشوفان لفقدان الوزن هو الأكثر الأمثل، لأنه بالإضافة إلى بساطته وسهولة الوصول إليه، فهو صحي أيضًا.
كيف يمكن الحفاظ على هذا؟
نذكرك أننا نتحدث عن نظام غذائي أحادي.هذا، كما تفهم، يعني أن القائمة ستقتصر على منتج واحد فقط - دقيق الشوفان. خلال هذه الفترة بأكملها، يُسمح فقط بدقيق الشوفان وأطباق الشوفان الأخرى، مثل الموسلي أو الحبوب. هذه هي الأطعمة التي ستتكون منها جميع وجباتك. هل يبدو هذا بسيطا بالنسبة لك؟ في الواقع، يا له من نظام غذائي سهل: يمكنك تناول دقيق الشوفان بشهية، لأنه لذيذ وصحي. لكن تذكر أنه لا يمكن استبدال هذه الحبوب أو الحبوب بجميع أنواع حبوب الإفطار، لأن هذه المنتجات تحتوي على سكر ومواد مضافة أخرى غير صحية. يُسمح فقط بدقيق الشوفان ومشتقاته، ولا يوجد الكثير منها. لجعل الانتقال إلى مبدأ التغذية هذا أقل إيلامًا بالنسبة لك، يوصي خبراء التغذية بإدخال الأطعمة التي تحتوي على دقيق الشوفان أو الحبوب تدريجيًا في نظامك الغذائي المعتاد. وهذا سهل حقًا. لذلك، اجعل من عادة تناول دقيق الشوفان على الإفطار كل صباح. قم بطهي الحبوب أو الرقائق في الماء، مع أنه يمكنك أيضًا استخدام الحليب، ويفضل أن يكون قليل الدسم. في البداية، أضف الزبدة (الزبدة وعباد الشمس والزيتون) والعسل وأي فواكه حلوة وتوت إلى العصيدة. ومع ذلك، حاول تجنب الملح والسكر، حيث أنهما يحفزان براعم التذوق ويحفزان الشهية، مما يجعلك تأكل كمية طعام أكثر مما يحتاجه جسمك. وهذا لا يعزز فقدان الوزن على الإطلاق، ولكنه يعطي نتائج عكسية تمامًا. هل تحبين بسكويت الشوفان؟ رائع، بدلاً من الكعكة أو الشوكولاتة، اشتري هذا للشاي. في الوقت الحاضر، على أرفف المتاجر بجانب منتجات المخابز، يمكنك دائمًا رؤية خبز الحبوب - مقرمش ولذيذ. حاول إدخالها في نظامك الغذائي عن طريق تغيير وصفة شطيرة الغداء. بدلا من الرغيف المعتاد، استخدم الخبز. صدقوني، فهي ترضي الجوع تمامًا، لأنها تحتوي على الألياف. لذا، الآن بعد أن اعتدت على تناول عصيدة لذيذة وصحية على الإفطار، تعلمت كيفية التنقل بين دقيق الشوفان، ويمتلئ صندوق الخبز الخاص بك بشكل متزايد بخبز الحبوب بدلاً من الرغيف الأبيض، وأصبحت كعكات الشوفان سمة لا غنى عنها لشرب الشاي، إنها حان الوقت للانتقال إلى النظام الغذائي الأحادي نفسه. أنت الآن جاهز لذلك ذهنيًا وجسديًا كما نأمل.
ماذا أحتاج أن أعرف؟
أي نظام غذائي هو نوع من التوترجسم. وهذا ينطبق بشكل خاص على الأنظمة الغذائية الأحادية. إنهم، على الرغم من النتائج الممتازة، يصعب على النساء تحملها. لذلك، قبل اختيار وصفة لمبدأ غذائي معين، يجب عليك أولا إعداد الجسد الأنثوي لذلك. يجب ألا تهمل هذه المرحلة، وإلا فبدلاً من الأشكال النحيلة المتوقعة، يمكن أن تحصل على نتائج سلبية وتطور مشاكل صحية. لكن هدفك بالتحديد هو تجديد جسمك وتخليصه من الوزن الزائد وإطالة أمد الشباب؟ وهذا يعني أنه من المنطقي الالتزام بجميع القواعد اللازمة لفقدان الوزن، مما سيزيد من كفاءة العملية ويجعلها سلسة قدر الإمكان. بشكل عام، يسمح لك نظام الشوفان الغذائي بخسارة ثلاثة إلى خمسة كيلوغرامات في الأسبوع. من أجل أن تكون منتجة قدر الإمكان، يجب إجراء إجراء التطهير قبل النظام الغذائي. يستمر مفعوله من سبعة إلى عشرة أيام، ووصفة مكونه الرئيسي بسيطة للغاية. ويتكون مما يلي: للإفطار، أربع ملاعق كبيرة من الأرز، تُسكب مع لتر من الماء البارد في المساء، وتُغلى على نار خفيفة حتى تصبح هلامية. بعد شرب هذا الهلام، لا يمكنك تناول أو شرب أي شيء لمدة خمس ساعات. بعد هذه الفترة، يمكنك تناول أي طعام، ولكن من المستحسن الحد من حجمه. قبل خمس ساعات من موعد النوم، يجب ألا تأكل أو تشرب مرة أخرى. كحل أخير، إذا كنت عطشانًا جدًا، يمكنك شرب كوب من مرق الأرز. خلال الأيام المتبقية من التطهير (بما في ذلك هذا اليوم)، يجب عليك الامتناع عن الإفراط في تناول الطعام، وتناول وجبتك الأخيرة في موعد لا يتجاوز خمس إلى ست ساعات قبل موعد النوم. يجب أن يتكون النظام الغذائي من أطباق خفيفة قليلة الدسم.
قائمة لاتباع نظام غذائي دقيق الشوفان
تحتاج إلى اتباع نظام غذائي الشوفان من السابعة إلى العاشرةأيام. لا تنطبق هذه القاعدة على هذا فحسب، بل تنطبق أيضًا على جميع الأنظمة الغذائية الأحادية الأخرى. كما ذكرنا سابقًا، تم تصميم هذه المبادئ الغذائية لفترة قصيرة من الزمن، لأنه في الأيام القليلة الأولى يحدث فقدان الوزن الرئيسي. لذلك، بغض النظر عن مدى إعجابك بالنتائج التي تم الحصول عليها، بعد عشرة أيام يجب عليك إدراج معظم الأطعمة السابقة (يفضل الصحية) في نظامك الغذائي. ومع ذلك، خذ وقتك وأضف إلى القائمة الخاصة بك تدريجيا، دون تسرع لا مبرر له. إذا لم تفعل ذلك، فسوف تتباطأ عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، ولن تتوقف الكيلوجرامات عن الزوال فحسب، بل يمكن أن تعود أيضًا بطريقة ماكرة، مما يؤدي إلى إبطال النتائج التي تم تحقيقها. يُنصح بالطهي بالماء، ويجب ألا تحتوي وصفة الشوفان نفسها على الملح أو الزيت أو السكر. يمكن غلي العصيدة قبل الوجبات أو تحضيرها مسبقًا عن طريق سكب الماء البارد على الرقائق قبل اثنتي عشرة ساعة من هذه الوجبة. الوصفة الثانية لصنع دقيق الشوفان ستكون الأكثر فائدة للجسم. في هذه الحالة، كل من الرقائق المسحوقة والكاملة مناسبة. لتناول الإفطار، يمكنك إضافة القليل من البرقوق أو غيرها من الفواكه ذات السعرات الحرارية المنخفضة إلى العصيدة، والتي، كما تتذكر، ليست مملحة أو محلاة. لا يمكنك أكل الموز والعنب. لكن الكفير الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون يكون مقبولًا في بعض الأحيان. يمكن أن يكون حجم الأجزاء تعسفيًا، لأن دقيق الشوفان يساهم في فقدان الوزن على أي حال، حتى لو كانت الأجزاء كبيرة جدًا. عند اتباع نظام غذائي دقيق الشوفان، تحتاج إلى شرب أكبر قدر ممكن من السوائل، حوالي 1.5 لتر يوميا. يمكن أن يكون هذا الشاي والمياه المعدنية، والتي يتم استهلاكها فقط بين الوجبات. يمنع منعا باتا شرب الطعام. يرجى ملاحظة أنه إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا يعتمد على دقيق الشوفان، فيجب عليك تناول العشاء قبل ثلاث ساعات من موعد النوم المفترض.
نصائح وحيل عامة
لا تنسى أن تتحملإن اتباع نظام غذائي لفترة معينة والتخلص من بضعة كيلوغرامات هو نصف المعركة فقط. من أجل الحفاظ على النتائج المحققة لأطول فترة ممكنة، تحتاج إلى إعادة النظر في تفضيلاتك وعاداتك الغذائية. والأفضل هو أن تجعل مبادئ التغذية السليمة أسلوب حياتك. ومع ذلك، أولا وقبل كل شيء، من أجل تجنب العودة السريعة لعدة كيلوغرامات مفقودة خلال فترة نظام غذائي الشوفان، فإن الأمر يستحق معرفة كيفية الخروج منه بشكل صحيح. إذا تحملت كل الأيام العشرة بشجاعة، فسيتعين عليك تحمل خمسة أيام أخرى على الأقل. يجب أن يتم ذلك حتى لا يتم تحميل الجسم بعدد كبير من المنتجات المختلفة فجأة وعلى الفور. وإلا فإنك على الأقل تخاطر بالإصابة بعسر الهضم. ومن المؤكد أن نتائج الوزن في صباح اليوم التالي لن ترضيك. لذلك، تم الانتهاء أخيرا من نظام غذائي دقيق الشوفان الصارم لفقدان الوزن. لقد أصبحت أنحف ولديك سبب للفخر بنفسك، ولكن من الواضح أن فكرة عدم قدرتك على إخفاء تلك الحبوب المملة في الخزانة على الفور لا تحسن حالتك المزاجية؟ لا تنزعج، ما عليك سوى إضافة الفواكه المفضلة لديك إلى دقيق الشوفان الممل في اليوم الأول "غير الغذائي تمامًا". في المرة القادمة، دلل نفسك بالمكسرات، ثم أضف الخضار المطبوخة على البخار. لكن من الأفضل تجربة أطباق اللحوم بعد ستة أيام من انتهاء الرجيم. خذ وقتك، لقد انتظرت طويلاً، ولم يتبق سوى القليل من الوقت. ولا تنس أن دقيق الشوفان أساس ممتاز لأيام الصيام. إذا كنت ترغب في الحفاظ على وزنك الحالي، حاول تناول هذه العصيدة بضعة أيام في الأسبوع. ولكن ليس في كثير من الأحيان، وإلا يمكنك الإضرار بصحتك، لأن نظامك الغذائي يجب أن يكون متنوعا. لا تنس أن النظام الغذائي الأحادي الشوفان غير مناسب للأشخاص الذين يفضلون البروتينات على الكربوهيدرات. ليس من الصعب على الإطلاق التحقق مما إذا كنت تنتمي إلى هذه الفئة: إذا كان الشعور المستمر بالجوع يطاردك في المراحل الأولى من النظام الغذائي، فمن الأفضل عدم تعذيب نفسك واختيار خيار آخر لفقدان الوزن. وينطبق هذا أيضًا على النساء اللاتي يمارسن الرياضة، لأنهن في أمس الحاجة إلى البروتين. هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأنظمة الغذائية، ومن بينها سيكون هناك بالتأكيد نظام مناسب لك إذا كان هدفك هو التخلص من الوزن الزائد. ومع ذلك، لا ينبغي أن تذهب بعيدا - من الأفضل أن تتعامل مع حل المشكلة التي تقلقك بكفاءة ومعقولة. ستكون هذه هي الخطوة الأولى التي ستؤدي بالتأكيد إلى النتائج المرجوة. حظ سعيد! ننصحك بقراءة:
