بالنسبة للأطفال ، فإن الطهي مشابه للسحر. في الواقع، كنت تأخذ من المنتجات المختلفة، مزيج، طبخ، ترتفع، وتحصل على شيء جديد تماما - لذيذة وجميلة blyudo.Otkazyvatsya مساعدة الطفل في المطبخ وتعلم للخوف من أنه ليس من الضروري لطهي الطعام. حقيقة أنه من الضروري أن يعلمه كيفية تنظيف بعد نفسه هو أيضا جيد.
صور: firestock فوائد تعلم لتدريب طفلك
- تنمية المهارات الحركية الدقيقة (تنظيف الخضار ، نمذجة vareniki ، pelmeni ، الفطائر ، إلخ).
- تطوير الخيال (تزيين الأطباق ، تحضير الكوكيز بأشكال مختلفة ، إلخ).
- تدريب الأداء والدقة (الامتثال للوصفة).
- تطور الاستقلال (عندما يكبر الطفل ، سيكون قادراً على طهي طعامه بنفسه).
- توطيد الأسرة (يعد التحضير المشترك للغذاء لحظة مهمة لتثبيت الأسرة).
- تطوير المفردات (مناقشة عملية الطهي).
- تمثيلات حول الشكل والحجم واللون والطعم والرائحة (في جميع مراحل الطبخ).
- القدرة على توفير الوقت والمال (عندما يكون الطفلسوف يكون أقدم ، سوف يختار المكونات المثلى للوصفات ومحفظتك ، يبدأ في تقدير أن الآباء ينفقون المال والوقت والطاقة لطهي الطعام الصحي واللذيذ لجميع أفراد الأسرة.
- الرغبة والقدرة على رعاية (الدافع الجيد في عملية "الطبخ" - الطبخ للأقارب والأصدقاء).
الصورة: firestock المشاكل المحتملة وكيفية تجنبها
- للطفل لا يقطع نفسه ، يعطيه سكين بلاستيك خاص (متوفر تجاريا) ، أو سكاكين. نحن نعلم قواعد سلامة الطفل على سبيل المثال من هذا السكين.
- لمنع الطفل من أن يحترق ، اشرح له ذلكلوحات ، مقالي القلي ، يسخن الأواني. أخبرنا عن سبب وجود الحفر ، وقوالب الخبز ، ومدى خطورة حرق الأقلام. لتعلم هذه المعلومات ، يمكنك أن تشعر بالحرارة من اللوحة (على مسافة) أو تركها تلمس (ولكن ليس حار جدا!).
- لتحقيق ذلك الطفل لا soryl ، بالكاد سوف تتحول. هذه مسألة خبرة. تذكر نفسك في مكانه.
- إلى الطفل ساعد حقا ، ولكن لم تتدخل ،- مسألة وقت ومثابرة. ممارسة وبأي حال من الأحوال لا توبيخ له عن يخطئ. خلاف ذلك ، سوف يسبب الطبخ الطفل فقط المشاعر السلبية ، وانه سوف يفقد أي مصلحة في ذلك.
إذن، كيف تبدأين بتعليم طفلك الطبخ؟قم بشراء أو خياطة مئزر لطفلك بالإضافة إلى وشاح للفتاة وقبعة طاهٍ للصبي. لا تحول الطهي إلى عملية ميكانيكية بحتة. ينبغي أن يكون نشاطًا ممتعًا وتعليميًا مع طفلك. أظهر لطفلك كيفية غسل الخضار والفواكه. أخبرنا لماذا يتم ذلك. قم بتسمية لون المنتجات وشكلها، واصنع الألغاز عنها.
عرض: سوف تكون ممتعة جدا للطفل عملية النمذجة من العجين. افصله عن قطعة صغيرة من العجينة ودعيه يصنع كعكة أو فطيرة. يتدحرج ويعجن العجين مفيد جدا لتطوير المهارات الحركية الدقيقة. وهذا ضروري ببساطة لأولئك الأطفال الذين لديهم تأخير في تطوير الكلام.
