ما إذا كان من الضروري إدخال الجبن في طعام الطفل لمدة عام واحد
جنبا إلى جنب مع الأسماك واللحوم والبيض - منتجات الألبانتعتبر المنتجات مصدرًا قيمًا للكالسيوم والبروتين والفيتامينات. لا تزال مسألة إدخالها في النظام الغذائي للرضيع مثيرة للجدل. عادة ما تبدأ التغذية التكميلية الأولى في عمر 6 أشهر، ولكن في هذا الوقت يتم إعطاء الطفل الخضار. يعتبر الجبن القريش طعامًا ثقيلًا جدًا بالنسبة لطفل يبلغ من العمر ستة أشهر.من الأفضل أن تقرر متى تعطي الجبن للطفلصورة طبيب الأطفال الرائد: جيتي خلال الأشهر الأولى، يتلقى الطفل تغذية كاملة ومتوازنة. يمكن أن يكون هذا حليب الثدي أو تركيبة مناسبة. في المستقبل، تغطي هذه التغذية بالكامل الحاجة إلى الكالسيوم والبروتين للسنة الأولى على الأقل. بحلول نهاية فترة الرضاعة، يكون الجهاز الهضمي لدى الأطفال ناضجًا بدرجة كافية لهضم المنتجات الحيوانية، ولا يمتص جسم الطفل حليب البقر، وهو المادة الخام الرئيسية. المنتجات المبنية عليها ليست عديمة الفائدة فحسب، بل يمكن أن تسبب أيضًا مشاكل خطيرة في الجهاز الهضمي للرضيع غير الناضج. ولكن حتى بعد عام، يجب إدخال منتجات الألبان ومنتجات الألبان في النظام الغذائي بحذر شديد. هم– يمكن أن تسبب مسببات الحساسية القوية طفح جلدي، وانتفاخ، وعسر الهضم، وانتفاخ البطن. ابدأ بجزء صغير - ملعقة صغيرة وراقب رد فعل جسم الطفل.
كيفية جعل الجبن المنزلية للطفل من حليب الثدي
الغذاء الأكثر صحة للطفل هو حليب الأم.بناء عليه، يمكنك إعداد العصيدة أو الجبن المنزلية للتغذية الأولى. سيتم هضم هذا الطعام عن طريق معدة الطفل الرقيقة وسيحبه الطفل. تحضير الجبنة المنزلية لطفل حتى عمر سنة واحدة:
إذا رغبت في ذلك، يمكن استبدال عصير الليمون بالعيشبكتيريا حمض اللاكتيك. يتم وضعها في الحليب الدافئ، ثم يتم تسخينها في حمام مائي حتى تتخثر. تأكد من عدم وجود غليان، وإلا سيتم فقدان جميع فوائد المنتج القيم. من الأفضل مناقشة مسألة إدخال الجبن في النظام الغذائي للطفل مع طبيب الأطفال. ولكن من المؤكد أنه لا ينبغي عليك إعطاء منتج البقرة قبل 10-12 شهرًا.