حقيقة أن هناك طبق مثل عصيدة السميد -الجميع سمع. اليوم ، دعونا نتحدث عن المن ، أو بالأحرى عن كيفية طهي mannik. هذا طاجن خزفي ، بديل ممتاز للسميد ، بحيث يأكله الأطفال بسرور! يتم تقديم المانيك مع الحليب المكثف أو المربى.
مانك مع الجبن
المكونات:
- 500 غرام سميد
- 250 مل. زبادي
- 200 غرام الجبن
- 3 بيضات
- 100 غرام سكر
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 100 غرام زبيب
- ملعقة صغيرة من الصودا
- الزيوت النباتية
وصفة ل mannika مع الجبن المنزلية: يصفر منفصل من البروتينات ، ثم يضاف السكر ، الجبن واللبن الزبادي إلى صفار البيض. اثارة جيدا. ثم يضاف مسحوق الخبز والصودا والمانجو. اخلط البيض مع الخلاط وأضف الكتل الخصبة الناتجة إلى العجين. مزيج وتصب الزبيب مرة أخرى. شكل شحم الخَبْز بالزيت النباتي ، ثم ضع العجين فيه. ضعيها في فرن مسخن واخبزيها لمدة نصف ساعة. كعكة مانر مع الجبن - جاهزة! وصفة Mannick مع الجبن المنزلية ، هي واحدة من الوصفات الشعبية لأطباق الطبخ من المانجا. شهية طيبة!
مانك مع التفاح
المكونات:
- 250 مل. زبادي
- 250 غرام طحين
- 250 غرام سميد
- 4 تفاح
- 100 غرام زبدة
- 100 غرام سكر
- 3 بيضات
- 0.5 ملعقة صغيرة من الملح
- 0.5 ملعقة شاي قرفة
- 1 ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا
- الزيوت النباتية
طريقة التحضير: يتم إعداد Mannic على الكفير مع التفاح على النحو التالي. صب السميد إلى الكفير وترك لمدة 20 دقيقة. إضافة الصودا والبيض والسكر والقرفة والزبدة المذابة والطحين المنخل. مزيج دقيق ، حتى على نحو سلس. يجب غسل التفاح وتنظيفه وتقطيعه إلى مكعبات صغيرة. شكل شحم الخَبْز بالزيت النباتي ، ثم ضع التفاح على القاع ثم العجين. ضعيها في فرن مسخن واخبزيها لمدة نصف ساعة حتى تصبح قشرة ردية جميلة. Mannik لذيذ مع التفاح - على استعداد! تعمل مع المربى أو القشدة الحامضة. شهية طيبة!
مانك بدون طحين
المكونات:
- 250 غرام سكر
- 250 غرام القشدة الحامضة
- 250 غرام سميد
- 5 تفاح
- 3 بيضات
- 50 غرام زبدة
- 0.5 ملعقة صغيرة من الصودا
- 0.5 ملعقة صغيرة من الملح
- 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من مسحوق السكر
طريقة التحضير: يخلط البيض والسكر جيدا ثم يضاف الكريما الحامضة ، السميد ، الصودا والملح. من الكتلة الناتجة ، يعجن عجينة متجانسة ، لا سميكة جدا وتترك لمدة نصف ساعة. قشر التفاح وقطع إلى مكعبات. تزييت طبق الخبز بالزبدة. ضع التفاح على قاع القالب ثم عجين فوقها. يخبز مانك في الفرن لمدة نصف ساعة. رجل بسيط بدون طحين جاهز! يرش السكر البودرة قبل التقديم. شهية طيبة!
مانك في الميكروويف
المكونات:
- 250 غرام سميد
- 250 غرام زبادي
- 250 غرام طحين
- 150 غرام زبدة
- 3 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 250 غرام القشدة الحامضة
- 5 ملاعق كبيرة ملاعق كبيرة من مسحوق السكر
- 100 غرام الشوكولاته المبشور
طريقة التحضير: كيفية خبز mannik في الميكروويف؟ الكفير والسميد مختلطة وتترك لمدة 15-20 دقيقة. الزبدة ، تذوب ، ثم تضاف إليها السكر والبيض وتضاف الكتلة الناتجة إلى الكفير مع مانغا. يضاف الدقيق ، ومسحوق الخبز ويخلط جيدا. ضع العجين في صحن زجاجي للخبز مصممًا لفرن الميكروويف. ضبط لمدة 6-7 دقائق ، بقوة 600 واط. بعد أن يتم خبز الماننيك ، قطعها إلى نصفين. يجب أن تكون لطخة كل كعكة مع قشدة الحامض والسكر. ضع القشور فوق بعضها البعض ورشي عليها الشوكولاتة المبشورة. مانك في الميكروويف - على استعداد! شهية طيبة! ننصحك بقراءة: 
