المكونات للطهي charlottes في multivark
سوف تحتاج إلى:
هنا لا تختلف المكونات عنالمكونات في وصفة المعتادة من شارلوت الكلاسيكية. لكن هناك بعض الاختلافات التي يجب معالجتها في وقت لاحق. أيضا إلى التفاح يمكنك إضافة البرقوق (سيعطي طعم الحامض) ، الخوخ ، التوت (تشارلوت سوف تتحول عطرة جدا) ، فضلا عن غيرها من الفواكه والتوت لذوقك. 
طريقة التحضير
- أولا تحتاج إلى غسل التفاح ، وتنظيفهاقشر وبذور، مقطعة إلى مكعبات أو شرائح. إذا كنت تريد أن تضيف في فطيرة التفاح والقرفة، يجب أن يرشه التفاح المطبوخة مرة واحدة - لذلك سيكون المعجنات أكثر عطرة.
- ثم تحتاج إلى تشغيل متعددالحرارة ، والشحوم قدر. يمكنك استخدام كريم أو دهون وزيوت أخرى حسب تقديرك. في القدرة الشحمية لل multivarker ، ينبغي إضافة السكر - يجب أن تذوب في النفط ، وبعد ذلك تشكيل قشرة الكراميل على شارلوت. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام بذور السمسم غير المحمصة. إضافة المكونات تدريجيا ، تحتاج إلى تحريك مع ملعقة خشبية أو ملعقة ، بحيث أن الكتلة لا تلتصق بجدران الخزان في multivark.
- المقبل ، تحتاج إلى وضع التفاح. الطبقة الأولى هي قمة شارلوت. انتشر بعناية وجميلة ، لأن المظهر مهم أيضا. بعد ذلك ، يجب عليك صب التفاح المتبقي وشرائح إضافية من الفاكهة حسب الرغبة.
- ثم تحتاج إلى سوط عجين البسكويت. يمكنك القيام بذلك بأي شكل من الأشكال التقليدية بالنسبة لك ، ولكن من المستحسن أن يتم تسخين البيض إلى درجة حرارة الغرفة ، السكر المكسور والمضاف. ضرب مع خلاط أو حفنة من الذرة حتى تشكيل رغوة البروتين. من الضروري رصد تفكك السكر - لا ينبغي أن ينظر إليه. ثم يمكنك ملء الدقيق ، الخفق ، بحيث لا توجد كتل. يجب الحصول على تناسق الاختبار ، كما هو الحال في القشدة الحامضة.
- ثم يجب صب العجين في مقلاة متعددةملأهم بقطع الفاكهة. في الجهاز ، تحتاج إلى ضبط وضع الخبز لمدة 40 دقيقة. أثناء الانتظار ، يمكنك الاستمتاع بنكهة التفاح من الخبز. بعد انقضاء الفترة المخصصة ، أدر شارلوت إلى الطبق. قبل التقديم ، يمكنك تزيينه بالفاكهة الطازجة والتوت وشرب الشاي.
للحصول على لذيذ بشكل لا يصدق ، يمكنك استخدام بعض النصائح:
- حتى لا يخدش القدر في المارك الواصل ، يمكن استبدال السكر بالسكر البودرة.
- إذا كان هناك خوف من أن العجين لن يرتفع ، فيمكنك استخدام مسحوق خميرة أو صودا سائلة ، لكن العجين سيشبه جزرة ناعمة ؛
- لنقل مجموعة متنوعة من النكهات ينصح لاستخدام التوابل وبعض الخضروات (يمكنك ختم وتلذذ البرتقال أو الليمون، إضافة القرفة أو الفانيليا)؛
- بحيث يحتفظ شارلوت بشكله ، يجب أن يبرد ، لذلك يجب أن يترك لفترة من الوقت في وعاء الوعاء.
لإعداد هذه الوصفة ،multivark من أي مصنع وأي نموذج. يمكن اختيار المنتجات أيضا لذوقك: مثل التفاح الحامض - جيد ، حلو - ممتاز. فقط بحاجة إلى اتباع وصفات والاستماع إلى المشورة. يجب عليك بالتأكيد الحصول على شارلوت لذيذ ، والذي سوف يعجب كل أولئك الذين يحاولون ذلك. حظا سعيدا في الطهي وحفلة شاي لطيفة!
