من المفارقات ، ولكن صحيح: على جزر هاواي نفسها ، هذه الوصفة غير معروفة تقريبًا. وابتكر بيتزا هاواي في أمريكا ، حيث لا يزال اليوم يتمتع بشعبية كبيرة ، خاصة في الولايات الغربية. ويحب أكثر من بيتزا هاواي وتقدير في كندا ، في أستراليا والسويد. نعم ، ولدينا rasprobovali وتمكنت من تقييم توافر المكونات وسهولة الطهي. ما هو الفرق بين البيتزا هاواي والمتغيرات الأخرى من ذلك؟ فقط حشو ، الجزء الرئيسي منها هو الأناناس ولحم الخنزير. ربما كان ذلك بفضل الأناناس أن هذه البيتزا حصلت على اسمها: الصيف ، والشمس ، والبحر ، والأناناس وهاواي - ما هو ليس سلسلة ترابطية؟ وبالنسبة لنا ، أصبحت بيتزا هاواي أكثر وأكثر شعبية أيضا بفضل حبنا العام للأناناس. وهذا ، فتح الجرة - وهنا المكونات الجاهزة للكيك ، للسلطة ، لطبق جانبي حار وحتى ، كما تبين ، للبيتزا. بالإضافة إلى ذلك ، في فصل الشتاء ، عندما تكون الطماطم الطازجة باهظة الثمن (وليست لذيذة في الشتاء!) ، يمكنك علاج نفسك ببيتزا مشمسة ، لتحضير الطماطم التي لا تحتاج إليها. لذلك ، نضع في وصفة لدينا طهي الطعام من البيتزا هاواي بسيطة وشهية جدا. 
بيتزا هاواي بسيطة
المكونات:
- دقيق القمح - 1 كوب (تقريبا)؛
- خميرة جافة - ملعقة شاي واحدة؛
- الحليب نصف كوب.
- زيت نباتي - ملعقة طعام واحدة؛
- ملح - ملعقة صغيرة
- سكر - ملعقة صغيرة.
للحشو:
- الأناناس المعلب
- هام مسلوق ومدخن؛
- الجبن الصلب (أي) ؛
- صلصة الطماطم أو صلصة الطماطم.
طريقة التحضير: يتم إعداد بيتزا هاواي التقليدية من عجينة الخميرة. لذلك، يمكنك شراء قاعدة المجمدة الجاهزة (تباع في محلات السوبر ماركت الكبرى في جميع تقريبا)، ويمكن طهي العجين نفسك. على الفور إجراء حجز أنه لا يمكن مقارنة المنتج شبه النهائي (حتى أفضل جودة) مع اختبار أعدته بيديه. هل تصدق أو لا لنقل منتجات الطاقة في قدرة يد الإنسان، ولكن تظل الحقيقة: عجينة محلية الصنع جديدة دائما لذيذ شراؤها. لذلك ، يعجن العجين. ينخل من دقيق منخل ويمزج مع الملح. وعلاوة على ذلك، التل شاقة الدقيق التي تم جمعها، وجعل هذه العطلة الصغيرة، وسكبه في الخميرة الجافة وتصب الزيت النباتي. ثم ، تدريجيا صب الحليب ، يعجن العجين لينة. بعد تعجن العجين ، ضعه في وعاء ، وغطيه بمنديل أو فيلم غذائي واتركه ليذهب. سيستغرق ذلك حوالي أربعين دقيقة. إذا وصفة لعجينة لا تناسبك (بعد كل شيء، وهي مناسبة لفترة طويلة)، في محاولة لطهي العجين داخل العجين. لتحضير هذا الاختبار ، ستستغرق نصف الوقت تقريبًا. لتأجيج خميرة العجين المخمر مع السكر الحليب الدافئ، تخلي عنها "كاب"، ثم يعجن العجين، خلط الإسفنج مع زيت والدقيق والملح. اسمح للعجين بالوقوف لمدة خمسة عشر دقيقة ثم تابع لجمع البيتزا. خفق العجين مناسب ، اعتني بالطبقة البيتزا. وتشمل أبسط وصفة للبيتزا هاواي ملء لحم الخنزير والأناناس والجبن. لذلك، وإعداد المكونات، وشرائح لحم الخنزير ومكعبات الأناناس ويفرك الجبن على مبشرة الخشنة. الخروج العجين وضعت على الطاولة، مع رش الطحين وشكل له قاعدتين البيتزا مسطحة. من الكمية المحددة من المنتجات فقط ، وسوف تتحول اثنين من البيتزا في قطر تقريبا على ثلاثين سنتيمترا. وضع الكعك على ورقة الخبز، والخبز ورقة وضعت أو مدهون والشحوم لهم مع صلصة الطماطم أو الكاتشب. إذا لا هذا ولا ذاك، ببساطة تخفيف معجون الطماطم مع الماء المغلي، وأضاف إليها قليلا من السكر والملح وعصير الليمون. ثم توزيع لحم الخنزير والأناناس بالتساوي على الكعك (في طبقة واحدة) ويرش مع الجبن سميكة. ضعي المقلاة في الفرن المسخن مسبقاً: بعد خمس إلى سبع دقائق ، تصبح بيتزا هاواي جاهزة! ملاحظة: إذا كانت الوصفة لا تحتوي على تعليمات حول العدد الدقيق للمنتجات للتعبئة ، فيمكنك حينها تغيير هذا المبلغ حسب رغبتك. ولكن عادة ما يتم تناول بيتزا هاواي ، والأناناس ، ولحم الخنزير بكميات متساوية. 
بيتزا هاواي مع الفطر
هذه الوصفة معقدة بسبب وجودها في ملء الفطر والفلفل البلغاري الحلو. بالمناسبة ، سنحاول أيضا إعداد العجين لهذه البيتزا بطريقة مختلفة قليلاً. المكونات:
- الحليب أو الماء - 1 كوب.
- زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة؛
- البيض - 2 قطعة.
- طحين - 2 كوب.
- خميرة جافة - ملعقتان صغيرتان ؛
- ملح - ملعقة صغيرة.
للحشو:
- هام - 200 غرام ؛
- الأناناس المعلبة - 5-6 خواتم.
- Champignons طازجة - 3-4 قطع.
- فلفل حلو - 1-3 قطع؛
- معجون الطماطم - 2 ملعقة طعام؛
- الجبن الثابت - 200 غرام.
طريقة التحضير: نقوم بحل الخميرة في الحليب الدافئ والمرسَل (وهذا ما نحصل عليه) ونتركه لمدة خمسة عشر دقيقة. في هذه الأثناء ، فاز البيض بالملح ، صب الزيت فيه وخلطه. ثم يضاف هذا الخليط إلى هذا الخليط ، ثم يرش الدقيق تدريجياً ، ويعجن العجينة اللينة. نترك العجين لمدة 15 دقيقة أخرى. في حين أن العجين يناسب ، وغسل وقطع الفطر مع لوحات ، تطهير البذور وقطع الفلفل في الحلقات. يقطع لحم الخنزير حلقات رفيعة للغاية ، والتي يتم بعد ذلك تمزيقها إلى "اللوحات" ، ويتم قطع جزيئات الأناناس إلى ثلاثة أجزاء. يتم سحق الجبن بمبشرة كبيرة. اقتربوا من العجين الذي انتشر على المائدة ، وعجنوا وتمتدوا منه كأساس للبيتزا (يمكنك إقران جولة ، ويمكنك استخدام واحدة كبيرة ، على ورقة الخبز بالكامل). ثم نقوم بتحريك القاعدة إلى ورقة خبز مغطاة بورق الخبز ، ونشح العجين باستخدام معجون الطماطم. على القمة ، وضع قطع من لحم الخنزير والأناناس والفطر معا. في الطبقة الثانية نضع حلقات من الفلفل الحلو ونرش جميع الجبن المبشور. نحن نخبز البيتزا لا أكثر من عشرين دقيقة على نار متوسطة.
بيتزا هاواي من عجين الفطير
نحن نقدم لك وصفة من البيتزا هاواي لسيارة إسعافاليد. يتم إعداد هذه البيتزا هاواي بسرعة كبيرة ، وصفة مناسبة للمبتدئين أو أكثر ازدحامًا. بالمناسبة ، يتقن هذه الوصفة ليس فقط من قبل امرأة ، ولكن أيضا من قبل رجل ، غامر أولا على نهج الفرن. المكونات:
- معجنات نفخة جاهزة - 1 كغم؛
- هام مسلوق ومدخن - 200 جم؛
- أناناس معلب (شرائح) - 1 علبة؛
- الجبن الثابت - 200 غرام.
طريقة التحضير: نحن نأخذ المعجنات النفخة من العبوة ونقسمها إلى أجزاء (من كيلوغرام الاختبار يجب أن يكون هناك ثمانية أجزاء من البيتزا). بعد ذلك ، كل قطعة من العجين تدحرجت في مربع لا يزيد سمكه عن 5 مم ، وتنتشر على صفيحة مغطاة بورق الخبز. قطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة ، ونحن نأخذ الأناناس من الجرة والسماح لهم استنزاف شراب ، ونحن فرم الجبن على مبشرة كبيرة. ثم نقدم لكل طبق بيتزا طبقة من لحم الخنزير ، فوق طبقة من الأناناس ، والطبقة الأخيرة - الجبن المبشور. نرسل المقلاة إلى الفرن ونخبز بيتزا هاواي لمدة خمس دقائق. ملاحظة: بالنسبة للبيتزا المقسمة ، يجب قطع المنتجات قدر الإمكان. هذا ينطبق بشكل خاص على الأناناس ، والتي غالبا ما توضع في علب ، مقطعة إلى قطع كبيرة جدا. لا تكن كسولاً ، قلّ الأناناس أقل - البيتزا ستصبح ألذ. ولا تخافوا لتكملة الوصفة لبيتزا هاواي مع المكونات الأخرى. بعد كل شيء ، ومكوناته ثابتة - لحم الخنزير والأناناس والجبن. ويمكنك وضع الحشوة ليس فقط الفطر والفلفل الحلو ، ولكن أيضا ، على سبيل المثال ، الروبيان ، الصلصة من الكاتشب والمايونيز ، الخضر (البقدونس ، الريحان) ، شرائح الدجاج. لذا فإن الوصفة الجاهزة هي مجرد دليل للعمل وتعليم الطبخ. وكيف تستخدم هذه التعليمات ، وما ستظهره بيتزا هاواي ، يعتمد فقط على ذوقك وشجاعتك. تمتع بمزاج جيد ، واستمتع بعملية الطهي وشهية ممتعة! ننصحك بقراءة:
