الموضة لـ Exotic لم تمر من قبلنا ،البستانيين أوجورودينيكي. إذا قبل عشر سنوات ، قامت أسرمنا بتزيين الخضروات المألوفة والتقليدية فقط ، اليوم لسنا كافيين من البطاطا والجزر. هذا يسحبنا إلى الغريبة - وهذا كل شيء! لذلك ، في العديد من الحدائق ، نورات البروكلي الساطعة والمخاطر الضيقة في Savoy Cabbage Trowunt. جذور الزنجبيل الإسبانية تنضج بعمق في الأرض ، وعلى الأسرة ، مثل جنود القصدير ، تم بناء براعم الكرفس العصير في صفوف. نعم ، ليست ورقة بسيطة وليس جذر مألوف ، ولكن petiole! لأن زراعة الكرفس من Petiole تبدأ كتجربة مغرية و "اختبار البخار" في شعر الحديقة ، ثم يصبح شيء مألوف للغاية. تتحول سيقان الكرفس العطرية المثيرة من الخضار الغريبة إلى مكون لا غنى عنه من السلطات والحساء والأطباق الأخرى. إذا لم تكن قد أتقنت بعد ثقافة الحديقة هذه ، فقد حان الوقت للتعرف على ميزات زراعة أعناق الكرفس من الناحية النظرية ووضع هذه المعرفة موضع التنفيذ. لنبدأ؟
البذور والشتلات
الكرفس (والكرز ليس استثناء) - الخضار"Tugu -Imment." أي أن بذورها متقلبة: إنها تنبت لفترة طويلة ، وتتحرك ببطء ، لكن يمكنهم على الإطلاق الإضراب والبقاء "مدفونون على قيد الحياة". لذلك ، من الأفضل زرعها في حاويات في فبراير. بالمناسبة ، كما تظهر الممارسة (والنظرية لا تتناقض معها) ، يزداد إنبات البذور مع تقدم العمر. وإذا كانت البذور التي تم شراؤها تكمن لمدة ثلاث أو أربع سنوات ، فإن فرصة الحصول على براعم جيدة وقوية ستزداد بشكل كبير. فكيف من الأفضل زرع بذور الكرفس؟ إذا كنت على دراية بالتكنولوجيا الزراعية المتمثلة في نمو الجذر أو الكرفس من الأوراق ، فقم بتطبيق معرفتك وتجربتك العملية في Petiole Celery. إذا لم يكن لديك مثل هذه المعرفة بعد ، ففهم هذا العلم في الممارسة العملية. وهي:
زرع لفتح الأرض
منذ الصعوبة الرئيسية في الزراعةالكرفس — ؛ تزايد الشتلات ، بعد التغلب على هذه المرحلة ، يمكنك افتراض أن جميع الصعوبات تترك وراءها. كذلك أسهل. بمجرد انتهاء الصقيع الليلي ، وحتى تهديدها المحتمل ، يمكن زراعة براعم الكرفس الرقيقة في الأسرة. وبطبيعة الحال ، كبستانيين مسؤولين وضمير ، سنقوم أولاً بإعداد هذه الأسرة. كرز الكرفس هو مصنع مع مطالبات. مثل أي ضيف أجنبي ، يحب الراحة. وستصبح الأسرّة ذات الأراضي التي تم تصويرها جيدًا وذات مريحة. لذلك نحن نقدم التلال لأن نوع التربة يتطلب ذلك في حديقتنا وإعداد المهاد للكرفس. توصي الكتب المدرسية المتزايدة على الخضار بزراعة شتلات الكرفس في أرض مفتوحة ، وتنمو إلى خمسة إلى سبعة سنتيمترات. ومع ذلك ، في الممارسة العملية ، نادرا ما يتمكن أي شخص من زراعة شتلات الكرفس من هذا الحجم. لذلك ، يجب أن تزرع النباتات الصغيرة جدًا في الأرض. صغير جدًا لدرجة أنه من السهل ببساطة عدم ملاحظة ذلك وغسله عند سقي أو الانسحاب عند الأعشاب الضارة. لذلك ، يوصي البستانيون ذوي الخبرة بوضع أكواب بلاستيكية مع قاع مقطوع على الشتلات المزروعة. يجب أن تزرع بذور الكرفس على مسافة خمسة وعشرين سنتيمترًا من بعضها البعض ، وألاحظ هذه "المسافة" في العرض وطول الأسرة. يجب أن تكون التربة بين الشتلات على الفور في القش أو نشارة الخشب. بالنظر إلى أنك قد قمت بالفعل بحماية الأعمال المصغرة بمساعدة الكؤوس ، فلا تحتاج إلى أن تخاف من "ضياع" في المهاد. وبعد الزراعة ، اصنع أول خلع الملابس مع الأسمدة السائلة.
الرعاية الموسمية
الترفيه الخضار — ؛ كرفسCherry: تنشط زراعتها بشكل أساسي إلى قواعد الرعاية العامة ، ولكنها تعني أيضًا بعض "الحيل". التكنولوجيا الزراعية القياسية لهذه الثقافة هي كما يلي.
بعد توضيح قواعد الرعاية القياسيةدعونا نتعرف على بعض الفروق الدقيقة. لأن الكرز في النمو يتطلب مقاربة خاصة ومعرفة "الحيل" الصغيرة. لذلك ، على سبيل المثال ، يمارس العديد من البستانيين مجموعة من الكرز. أنها تجعلها بمجرد أن تنمو الشجيرات إلى أربعين سنتيمتر. ثم يتم لف الأعربين (من الأرض إلى أوراق الشجر) في ورق سوداء. يرجى ملاحظة أن الجزء العلوي من الأدغال (حوالي خمسة عشر سنتيمترًا) يجب أن يبقى في الضوء. بعد ربط الورق ، يمكن وضع petiole في أكواب بلاستيكية عالية دون قاع. سيؤدي ذلك إلى إنشاء حماية إضافية ضد الضوء ويحمي الورق من الترطيب أثناء الري أو المطر. كل هذا يتم بهدف واحد - لتبييض أعناق الكرفس. وفي الواقع ، باستخدام خدعة مع الالتفاف ، في غضون أسبوعين ، ستحصل على أعناق أبيض تمامًا ونظيفة تمامًا وعصير ولذيذ. بشكل عام ، الكرفس في النمو متواضع. استجابة لارتفاع الملابس والري المناسبة. مع مراعاة المتطلبات الأساسية للرعاية ، ينمو بشكل جيد ، دون "نزوات ومفاجآت".
حصاد
يمكنك الحصاد فورسوف تصل أعناق أكثر أو أقل بأحجام لائقة. بالمناسبة ، لهذا ليس من الضروري حفر الشجيرات الصغيرة. يكفي أن تنفصل عن الجانب بدقة (أعناق خارجي) - هذا لن يضر به. والخضر ، أي الأوراق العلوية على الشجيرات ، يمكن استخدامها ككرفس ورقة تقليدية. يجب إزالة المحصول الجماعي (إذا حددت هذا الهدف) بالفعل في السقوط في سبتمبر إلى أكتوبر ، اعتمادًا على المنطقة. يتم حفر النباتات الناضجة البالغة مع مجرفة أو مغرفة. إذا نمت جذور شجيرات "الكرفس" بقوة ، فمن الأفضل استخدام Pitchfork. لذا حاول أن تنمو هذا الضيف في الخارج الحار في حديقتك. يقولون إنه مفيد بشكل غير عادي ولا غنى عنه في النظام الغذائي وله "محتوى من السعرات الحرارية السلبية". زرع الكرفس الكرز: لن تكون زراعة هذه الثقافة الجديدة لحدائقنا معقدة وطويلة للغاية ، بل تسرح من التجربة الزراعية الجديدة. ننصحك بقراءة:
