الجوهر والمبادئ الأساسية
يعزز انهيار الخلايا الدهنيةمضادات الأكسدة التي يتم الحصول عليها عن طريق الجمع بين فلافونويد نارينجين، وهو جزء من الجريب فروت، مع المركبات العضوية الفينولية. يؤثر نارينجين على إنزيمات السيتوكروم، القادرة على تحطيم المركبات الكيميائية المعقدة. ومهمة هذه المحفزات هي تنظيم وظائف الجهاز التنفسي للخلايا ومستوى الهرمونات في الدم والتخلص من السموم بما فيها الأدوية. عندما يتم حجب السيتوكرومات بواسطة النارينجين، فإن بعض المواد المستبعدة من التفاعلات الأيضية تتراكم دون تغيير. في الأساس، النظام الغذائي للجريب فروت يعزز التغذية الجيدة لخلايا الجسم، ولكن ضعف التنفس. ونتيجة لذلك، يتم تنشيط عمليات التمثيل الغذائي، ثم يتلقى الدماغ إشارة ويعالجها ويرسل أمرا إلى المعدة لتقليل الشهية، وهو أمر مهم للغاية لفقدان الوزن. اتباع نظام غذائي يقلل بشكل كبير من تناول السكر والدهون في الجسم. ويجب أن تشارك هذه المواد في توصيل العناصر الغذائية إلى الخلايا، والتي يمتص الجسم الكثير منها فقط مع الجزيئات الدهنية (البروتينات الدهنية). ويتم تعويض نقصها عن طريق استخراج الدهون اللازمة من تراكماتها على الخصر والوركين. وفي الوقت نفسه، يتم إنتاج الصفراء بنشاط، والتي تكسر الدهون، ونحن — نحن نفقد الوزن. يمكن أن تزن 1 جريب فروت 300 جرام، وتحتوي على 90.89٪ ماء، وفي الوقت نفسه تبلغ قيمتها الحرارية 32 فقط. وتحتوي على البوتاسيوم الذي ينظم توازن الماء والملح في الجسم، مما يؤثر على عمل القلب، ومعدل ضربات القلب. والأنسجة العضلية والأعصاب. يشمل الرياضيون وكمال الأجسام هذه الفاكهة في نظامهم الغذائي، لأن نظام الجريب فروت لا يقلل من قوة العضلات، بينما يزيد في الوقت نفسه النشاط الحركي، وتعبئة الاحتياطيات المتراكمة.
كيف تقلل الوزن
يعمل نظام الجريب فروت الغذائي، وكذلك نظام البروتين الغذائي.إذا اتبعته تفقد 3-5 كجم أسبوعيًا إذا لم تكن هناك موانع وأمراض مختلفة يتم تناول الأدوية لها. وهذا ينطبق على أمراض أعضاء الإخراج وخاصة الكبد. النظام الغذائي لإنقاص الوزن لا يسمح بتناول الملح والسكر والصلصة والأطعمة الدهنية. ويستثنى تماماً منتجات الألبان ومنتجات الدقيق والخضروات البيضاء والكحول والمشروبات الغازية. الشرط الأساسي — الالتزام بثلاث وجبات يومياً بشكل صارم دون “وجبات خفيفة” بين الوجبات. يُنصح بتناول الأطعمة المسلوقة أو المخبوزة. الألياف الموجودة في الجريب فروت مهمة جدًا لفقدان الوزن. وبفضله لا يشعر الإنسان بالجوع لفترة طويلة ويتخلص من السموم التي تراكمت في الأمعاء. في الوقت نفسه، يتم تطبيع عملية التمثيل الغذائي وإزالة الدهون المتحللة. تعمل عمليات التمثيل الغذائي على تسريع الزيوت الأساسية وتعزيز امتصاص الأطعمة التي يتم تناولها، وهو أمر مهم للغاية لفقدان الوزن.
موانع للاستخدام
قبل البدء في اتباع النظام الغذائي المر الحامض، تحتاج إلى التحقق من حموضة عصير المعدة ودراسة موانع الاستعمال. قد يصبح نظام الجريب فروت الغذائي محظورًا إذا كان لديك:
- الحساسية ضد الحمضيات.
- تفاقم الأمراض ، وخلالها من الضروري تناول الأدوية ومضادات الهيستامين ؛
- زيادة حموضة عصير المعدة.
النساء يستخدمن وسائل منع الحمللا ينصح باتباع نظام الجريب فروت بسبب ارتفاع مستوى الهرمونات الأنثوية في الدم وحجب الأدوية عن طريق الجريب فروت نفسه. في هذه الحالة، يجب عليك اختيار وسائل أخرى لمنع الحمل.
خيارات القائمة اليوم
خيار القائمة الأولى
- وجبة الإفطار. يتكون النظام الغذائي الجريب فروت من الفاكهة وكمية صغيرة من المنتجات التي تحتوي على البروتين: اللحوم المسلوقة والسمك والبيض والجبن.
- تناول طعام الغداء. سلطة من الخضار ، باستثناء البطاطا. أطباق مطبوخة أو مخبوزة مناسبة مع شريحة من طعام البروتين والجريب فروت.
- العشاء. النظام الغذائي لفقدان الوزن يشمل الخبز أو الخبز المحمص (50-100 جم) ، سلطة الخضار ، اللحوم المخبوزة ، السمك أو البيض.
- خلال النهار تحتاج إلى شرب الكثير من الماء بدون غاز (1ل) والشاي الأخضر (حتى 1 لتر) ، في الصباح يتم إضافة 1 ملعقة صغيرة منه. العسل. تنتهي الوجبة قبل الساعة 6 مساءً مع الشاي الأخضر. إذا كنت تريد حقاً تناول وجبة خفيفة بين الوجبات ، فحينئذٍ يسمح لك بتناول 1 جريب فروت أو برتقال.
خيار القائمة الثانية
- وجبة الإفطار. أكل قطعة من الخبز (50 غرام) مع بيضة مسلوقة ، شرب كوب من القهوة أو الشاي الأسود مع شريحة من الليمون وعصير الجريب فروت (70 مل) أو تناول نصف الفاكهة.
- عشاء. البيض المسلوق — 2 حبة، كوب قهوة سوداء أو شاي مع شريحة ليمون، عصير جريب فروت (70 مل) أو نصف ثمرة.
- عشاء. البيض المسلوق — 2 قطعة، كوب قهوة سوداء أو شاي مع شريحة ليمون، 70 مل عصير أو نصف جريب فروت.
- عصير الجريب فروت يحتوي على كمية صغيرةالسعرات الحرارية ، وهو أمر مهم جدا لفقدان الوزن. وهو مشبع بالفيتامينات والمغذيات والعناصر النزرة ، لذلك يعتبر مفيدًا لنظام غذائي. وكذلك يستعيد العصير قوته بسرعة بعد العمل النشط أو التدريب الرياضي ، وحرق الدهون الزائدة.
أما البيض فمزجه مع الحمضياتتخلق الفواكه مركبًا كلاسيكيًا من الفيتامينات والمعادن يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والدهون. يحتوي الصفار على الفيتامينات والأحماض الأمينية والمعادن والدهون. لذلك يمكن استبدال البيض المسلوق بالبيض النيئ. تحتوي البيضة على 100 سعرة حرارية، و300 ملغ من الكولسترول لكل قيمة يومية لشخص بالغ — 500 ملغ. إذا أخذنا بعين الاعتبار أن الجسم لا يستطيع امتصاص سوى 2-5% من الكولسترول الذي يدخل المعدة من الأطعمة، فإن اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن، بما في ذلك الجريب فروت والبيض، سيزيد قليلاً من مستوى الكولسترول في الدم، لكنه سيخفضه. الوزن الإجمالي للجسم بمقدار 3-4 كجم في الأسبوع. ولكي تكون القائمة متنوعة لا بد من توزيع ما يلي يومياً لإنقاص الوزن:
- البخار أو اللحم اللحم المشوي أو السمك بمبلغ 200 غرام ؛
- الخضروات: نيئة، مطهية، مطهية على البخار، مخبوزة — لا يزيد عن 1 كجم.
- منتجات الحليب المخمر قليل الدسم: الجبن، الكفير (في الليل)، الزبادي محلي الصنع —؛ 100 جرام
- 2-3 شرائح من الجاودار أو الخبز مع النخالة (للإفطار والغداء) ؛
- يوميا استخدام 2-3 الجريب فروت.
