هل تريد خسارة الوزن الزائد والتخلص منهكيلوغرامات غير ضرورية؟ هل تريد فطام جسمك عن الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الدهنية والحلوة دون الإضرار بصحتك؟ إذن النظام الغذائي لكيم بروتاسوف هو ما تحتاجه! تم نشر هذا النظام الغذائي لأول مرة في عام 1999 في منشور "الروسي الإسرائيلي". عنوان المقال هو "لا تجعل من الطعام عبادة. "البقرة النحيلة ليست غزالاً بعد"، الأمر الذي اجتذب جمهوراً واسعاً إلى حد ما. تم تطوير هذا النظام الغذائي من قبل خبير التغذية الإسرائيلي كيم بروتاسوف، والذي حصل على اسمه على شرفه. خلال فترة وجوده، أثبت النظام الغذائي لكيم بروتاسوف نفسه كطريقة بسيطة وغير ضارة وفعالة للغاية للتخلص من الوزن الزائد المكروه واكتسب العديد من الأتباع. دعونا نكتشف سبب شهرة وفعالية نظام كيم بروتاسوف الغذائي. ولعل أهم ما في هذا النظام الغذائي هو أنه لا يحد من كمية الطعام المستهلكة. وبالتالي لن يكون هناك خوف من الذعر من عدم قدرتك على تناول أي شيء. لكن النظام الغذائي هو مجرد نظام غذائي، ولا يزال له حدود. وفي هذه الحالة يكون هذا الحد من استهلاك الكربوهيدرات ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع، وهو ما يعد مجرد عامل إيجابي للجسم، حيث يعمل على تطبيع عمل البنكرياس ويختفي الرغبة في تناول الحلويات. يستمر نظام كيم بروتاسوف الغذائي لمدة 5 أسابيع، وأهمها — هذان هما الأسبوعان الرابع والخامس، حيث يحدث فقدان الوزن الأكثر كثافة. يستمر الخروج من النظام الغذائي أيضًا لمدة 5 أسابيع. لذلك عليك التحلي بالصبر وتدريب قوة إرادتك. لتسهيل التنقل، سنقدم أدناه وصفًا لنظام بروتاسوف الغذائي.
الأسبوع الأول
في الأسبوع الأول من النظام الغذائي يسمح لك بتناول الطعامكمية غير محدودة من أي خضروات نيئة، والأجبان والزبادي التي تحتوي على 5% دهون. لا تخلط بينه وبين الزبادي الدهني العادي مع الإضافات؛ يمكننا أيضًا تضمين الكفير الدهني هنا؛ تشمل الأجبان التي تحتوي على نسبة دهون 5% الجبن قليل الدسم والأجبان مثل جبن الفيتا. الأجبان الحلوة حتى لو كانت نسبة الدهون فيها 5 ليست مناسبة لنا. بالإضافة إلى المنتجات الرئيسية، هناك بيضة مسلوقة واحدة يوميا، والقهوة والشاي، ولكن فقط بدون سكر. أما بالنسبة للفواكه فيمكنك شراء 2-3 تفاحات. يمكن تناول جميع المنتجات المذكورة أعلاه في أي مجموعة وفي أي وقت من اليوم. استخدم مخيلتك وستفاجأ بعدد الأطباق التي يمكنك تحضيرها من هذه المنتجات. يمكن أن تكون هذه سلطات مختلفة وحساء هريس وأكثر من ذلك بكثير. والأهم من ذلك، لا تنس شرب 1.5-2 لتر من المياه النظيفة غير الغازية يوميًا.
الأسبوع الثاني
الأسبوع الثاني يتضمن قائمة الأولأسابيع: الخضار النيئة، التفاح، البيض، منتجات الألبان 5% دهون. لكن خلال الأسبوع الثاني سيصبح الأمر أسهل بكثير بالنسبة لك — لقد اختفت الوزن الزائد الأول، وبدأت تشعر بالتحسن. كل هذا يمنحنا الحماس للاستمرار بنفس الروح.
الاسبوع الثالث
أضف إلى الخضار والجبن المفضلة لديكاللحوم، والأسماك: حصة حوالي 300 جرام يومياً. مع العلم أن اللحم يجب أن يكون خالياً من الدهون، والأسماك يجب أن تكون خالية من الدهون ومطهية على البخار أو مسلوقة. خلال هذه الفترة، من الضروري تقليل كمية منتجات الألبان المستهلكة، لأنك تحصل بالفعل على العناصر الغذائية الضرورية من اللحوم والأسماك. كما كان من قبل، استمتع بالخضروات النيئة بأي كمية.
الأسبوع الرابع والخامس
تتكرر قائمة الأسبوع الثالث.تذكر أن إجمالي كمية الدهون المستهلكة يوميًا يجب ألا تتجاوز 40 جرامًا. دعونا نلخص الأسابيع الخمسة الأولى ونضع قائمة بالأطعمة المسموح بها وتلك التي لا ينبغي أن تكون ضمن نظامك الغذائي. بحاجة إلى:
- 2 لتر من الماء النظيف يومياً
- الخضروات الخام
- التفاح الأخضر
- البيض.
يستطيع:
- منتجات حليب مخمرة تحتوي على 5٪ من الدهون (الكفير ، الحليب المخمر ، الزبادي بدون إضافات ومواد حافظة) ؛
- يجب أن يكون الملح حاضرا بالضرورة ، لأنه يشارك في استقلاب الماء الملح في الجسم. استثناءها محفوفة بانتهاكات من الكلى والدماغ والقلب.
- الملفوف kvasshennuyu والخيار الحامض والطماطم.
- أضيفي بهارات مختلفة إلى الطعام ، بشرط أن تكون طبيعية ؛
- الشاي ، ويفضل أن يكون أخضر ، كما يذوى الجسم الأسود ، القهوة بدون الحليب والسكر ، والعصائر الطازجة.
- من الأسبوع الثالث ، الأسماك ، اللحوم ، المأكولات البحرية ، ولكن مطهي ، مسلوق أو مقلي بدون زيت.
- الأسماك واللحوم المعلبة ، شريطة أن يتم طهيها في العصير الخاص بها.
حرام:
- بدائل السكر والسكر؛
- اللحوم ومرق الخضار ، وكذلك الخضار المسلوقة.
- السجق ، النقانق ، وعصي السلطعون ومشتقاتها ؛
- منتجات الصويا
- الزبادي مع المضافات المثمرة.
- الجزر الكوري والسلطات المماثلة ؛
- العصائر المشتراة في الحزم.
حسنًا، لقد مرت خمسة أسابيع من النظام الغذائي، والآنسيدة شابة نحيلة تنظر إليك في المرآة. ليس هناك حدود للسعادة، أنت ترفرف كالريشة، لكن توقف! هذا ليس كل شيء. أنت الآن بحاجة إلى تعزيز نتيجتك المذهلة. لذلك، تحتاج إلى الخروج من النظام الغذائي بشكل مدروس وتدريجي، والالتزام بالقواعد الأساسية. إذا كنت لا ترغب في استعادة الوزن المفقود على عجل، فبعد الانتهاء من النظام الغذائي، لا ينبغي عليك الانقضاض على الطعام. وبطبيعة الحال، ينطبق هذا البيان على أي نظام غذائي، ولم يكن النظام الغذائي لكيم بروتاسوف استثناءً. من الضروري الانتقال ببطء إلى نظام غذائي عادي. ابدأ بإعداد العصيدة على الإفطار، ويمكن أن تكون الحنطة السوداء أو الدخن أو دقيق الشوفان. يجب أن تكون الأجزاء صغيرة. يمكنك إضافة الجبن وسلطة الخضار هنا. يمكن استبدال التفاح الأخضر المسموح به خلال النظام الغذائي بالتوت والفواكه التي لا تحتوي على الكثير من النشا. يمكن أن يكون الكرز والكمثرى وعنب الثعلب والكشمش وأكثر من ذلك بكثير. ويجب الامتناع عن تناول الموز والمانجو والفواكه المجففة. عند ترك النظام الغذائي، يمكنك السماح لنفسك بالقليل من الزيت النباتي، والذي يمكنك إضافته إلى السلطات. أيضًا، من أجل التنوع، اسمح لنفسك بتناول القليل من المكسرات من وقت لآخر، لكن لا تبالغ في تناولها، لأن المكسرات تحتوي على كمية كبيرة جدًا من الدهون. لكننا نتذكر أن المعدل اليومي يجب ألا يتجاوز 40 جرامًا. من الضروري استبدال الجبن والجبن القريش الذي يحتوي على 5% دهون بمنتجات الألبان قليلة الدسم التي تحتوي على 1% دهون. ويجب إدخال كل هذه التغييرات تدريجياً.
موانع لاستخدام النظام الغذائي
هناك عدد من موانع للاستخدامالنظام الغذائي لبروتاسوف، والذي تحتاج بالتأكيد إلى معرفته. بعد كل شيء، بدلا من فقدان الكيلوغرامات، يمكنك أن تكسب نفسك تفاقم الأمراض المزمنة. لذلك، هو بطلان النظام الغذائي كيم بروتاسوف للأشخاص الذين يعانون من أمراض مثل ارتفاع ضغط الدم، وفشل القلب والأوعية الدموية، وأمراض الجهاز الهضمي، والحساسية لمنتجات الألبان، وأمراض الكلى. إذا كان لديك شك، ولكنك تريد حقًا تجربة هذا النظام الغذائي، فما عليك سوى استشارة طبيبك حول هذا الاحتمال.
ولكن في نفس الوقت ، فإن النظام الغذائي لكيم بروتاسوف لديه عدد من المزايا:
حسنًا، الكلمة الأخيرة تبقى دائمًا معك.ولكن إذا قررت تجربة هذه التقنية لإنقاص الوزن، فستشعر بالرضا والنحافة لفترة طويلة. كل شيء في يديك! ننصحك بقراءة:
