إذا كنت لا تعرف ماذا تصنع للشاي ،نقترح تجربة وصفة لملف كعكة الغريبة لذيذ مع المايونيز ، والتي تبين أن هش ومقرمش بشكل لا يصدق. يمكن إجراء هذه الحلوى الحساسة بطرق مختلفة ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكن العثور على المنتجات الضرورية لها في كل ثلاجة. إذا كنا نتحدث عن الجوانب الإيجابية للطبق ، فمن الجدير بالذكر ، أولا ، اقتصادها ، وثانيا ، فترة صلاحية طويلة (تصل إلى عدة أسابيع). وذلك بدلا من شراء متجر للحلوى، التي تذبل بالفعل وتصبح غير صالحة للاستخدام في غضون أيام قليلة، لا يكون كسول وطهي البسكويت مع المايونيز - نحن نضمن عائلتك، وخاصة الأطفال، سيكون راض! 
بسكويت بالمايونيز «خبز سريع»
إذا لم تجربي قط كعكة في المايونيز ،ثم حان الوقت للقيام بذلك. يمكن للكثيرين أن يقولوا إن الطبق "يبدو" غير شهي ، لأنه ، على ما يبدو ، كيف يمكن الجمع بين المايونيز والحلويات؟ ولكن عندما تقوم بتحضير هذا الطبق فإن عدم اليقين الخاص بك وجميع الشكوك حول مذاقه ستذوب. نحن نقدم أبسط وصفة ، والتي تعتبر مثالية لأولئك الذين يصنعون الحلوى لأول مرة. المكونات:
- 250 غرام من أي المايونيز
- كوب واحد من السكر المحبب
- بيضة دجاج واحدة
- ثلاث أكواب من الطحين (منخول سابقاً)
- نصف ملعقة صغيرة من الصودا
- بعض الخل الخلوي
طريقة التحضير: باستخدام هذه الوصفة ، سوف تصنع كعكًا لطيفًا ومفترسًا من المايونيز في أقل وقت ممكن. إذا كان لديك طبق لتذوقه ، يمكنك في وقت لاحق تجربة المكونات: وضع بالإضافة إلى المكونات الرئيسية لجميع أنواع المواد المضافة أو امتصاص الصدمات ، مع التركيز على ذوقك. المكسرات ، رقائق جوز الهند ، نكهة الليمون ، القرفة أو الزبيب ، الخوخ أو رقائق الشوكولاته هي مناسبة لهذه الأغراض. بشكل عام ، كل ما يعجبك أفضل. وبهذه الطريقة سوف تحصل على وصفة جديدة تماما ، اخترع الكعكة. لذلك ، عند إعداده ، اخفق البيض مع خفاقة أو شوكة عادية ، ثم أضيفي السكر وعجن بعناية جميع المكونات جيداً حتى تصبح ناعمة. بعد ذلك ، أدخل المايونيز ودقيق القمح ، صب عليه مع حفنة صغيرة. في النهاية ، اطفئي الخلّ مع الصودا واسكبه على المنتجات السابقة ، ثم اعجن العجينة المرنة بشكل معتدل ، الذي سيستغرق حوالي 15 إلى 20 دقيقة للبث. بعد هذا الوقت ، دحرجه إلى طبقة رقيقة وقطع ملفات تعريف الارتباط باستخدام القوالب أو الزجاج المقطوع التقليدي. المرحلة النهائية هي الخبز. لكي لا تحرق الطبق ، استخدم الرق أو الورق الخاص - قم بتغطية المقلاة ، التي ، بالمناسبة ، ليس الزيت ضروريًا تمامًا. الآن ضع المنتجات النهائية عليها وأرسلها إلى الفرن لمدة خمسة عشر دقيقة. درجة الحرارة المثلى للنطاقات الخبز من 180 إلى 200 درجة. ضع في اعتبارك أن ارتفاع درجة الحرارة في الفرن ، وأقل وقت تحتاج لإعداد الطبق ، لذلك تأكد من أنه لا يحرق. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، يمكنك تحسينها قليلاً عن طريق إضافة نكهة الليمون ، المبشور على مبشرة صغيرة. كما يجمع هذا الطبق مع اللوز وقشر البرتقال. في هذه الحالة ، يجب تنظيف الجوز مقدما ، مقلية بخفة في مقلاة جافة ، ثم سحقها في مسحوق مع خلاط أو مطرقة مطبخ. تفضل العديد من ربات البيوت الزبيب والفواكه المسكرة ، والتي تعطي الطبق نكهة خاصة. كما ترون ، حتى الوصفة الأكثر شيوعاً يمكن تحويلها إلى تحفة طهوية حقيقية ، يكفي فقط أن تتخيل القليل. 
ملفات تعريف الارتباط مع المارغارين والمايونيز
معظم الأطفال حلوة وجاهزةلاستخدام الأطعمة المفضلة لديك بكميات كبيرة. إذا كان طفلك من عددهم وغالباً ما يطلب منك شراء أو خبز شيء لذيذ ، فإن هذه الوصفة غالباً ما تساعدك على الخروج. بالإضافة إلى ذلك ، تتوفر مجموعة من المنتجات للجميع وستتكلل بتكاليف زهيدة ، وسيتطلب الأمر وقتًا أقل لإعداد حلوى. يرصد هذا الكعك في المايونيز من الاختبار البسيط الأكثر شيوعًا ، والذي لا يلزم أن يتم غمره. لذلك ، يمكنك خبز طبق في نصف ساعة فقط. المكونات:
- 250 غرام من المرغرين الطازجة الجودة
- كوب واحد من السكر
- المايونيز التعبئة
- أربعة فناجين من دقيق القمح (إذا كنت تريد أن ينجح الطبق ، استخدم أعلى درجة فقط)
- 50 غراما من الزبيب
- صودا الخبز - ½ ملعقة صغيرة
طريقة التحضير: تتضمن وصفة صودا الخبز، لا تحتاج لاخماد، ولكن بعض ربات البيوت إهمال هذا الشرط، تمييع مع كمية صغيرة من الخل. يمكنك أن تفعل الشيء نفسه: سوف بفضل الإجراءات من العجين يكون أسهل، مع عبارة هيكل "الرمال". دعونا نعود إلى الطبخ الكوكيز: خذ السمن خففت، تقطع الى قطع صغيرة وفرك جيدا مع السكر. عندما الحل النهائي للمنتج، وسوف نرى أن في كتلة عدم وجود كتل، أدخل المايونيز، وصودا الخبز ويسكب القليل من الطحين. بالمناسبة ، فمن المستحسن أولا غربال منخل ، ثم سيكون الطبق أكثر متجدد الهواء. الآن دلك اليدين العجين مرونة وكثيفة، وعندما يكون جاهزا، لفة مع شوبك في فطيرة يست سميكة. أما بالنسبة للزبيب ، فيجب شطفه تحت الماء الجاري وسكب بالماء المغلي. وبعد عشر دقائق، وقال انه خفف وتنتفخ قليلا، واستنزاف السائل الزائد، بات الجاف والمنتج والتوسع فيها على منشفة نظيفة. باستخدام هذه الوصفة ، يمكنك طهي ملفات تعريف الارتباط بطريقتين. في الحالة الأولى، مجرد قطع المنتج باستخدام النموذج في شكل نجوم، قلوب، الماس الاشكال، أو الأشكال الأخرى. هذا هو أيضا مناسبة للزجاج العادي أو كوب مع حلق صغير. عند الانتهاء ، ضع بضعة زبيب في منتصف كل ملف تعريف ارتباط. وهناك أيضا نسخة ثانية من أطباق الطبخ، التي تنص على الخليط النهائي ضروري من خلال مفرمة اللحم، ثم من "المعكرونة" الناجمة عن ذلك، تحويلها إلى الخبز أو دائرة اللف، شكل ملفات تعريف الارتباط. في هذه الحالة، والزبيب يمكن وضعها على رأس المنتجات، ولكن يمكن أن يحرق قليلا في الفرن أثناء الخبز، لذلك فمن الأفضل لإضافته مباشرة في العجين. عندما يصبح كل شيء جاهزا، وطرح على الجزء السفلي من الرق الخبز أو ورق خاص، والتي يمكن تليين قطعة صغيرة من الزبدة إذا رغبت في ذلك. لكنه ليس ضروريًا على الإطلاق ، لأن الورق سيحمي الطبق من الحرق. الآن وضع على الخبز والكعك، ووضعها على مسافة صغيرة من بعضنا البعض، ووضعها في الفرن، ومسخن إلى 200 درجة. عندما تكتسب المنتجات لونا ذهبيا ، فقد حان الوقت لإزالتها من الفرن. إذا كنت ترغب في تزيين طبق ، ثم قبل التقديم مباشرة ، رشه بالسكر البودرة. الآن أنت تعرف أيضا وصفة لملف تعريف الارتباط لذيذة وغير عادية المطبوخة في المايونيز. بغض النظر عن الطريقة التي نفعل ذلك - يمر من خلال مفرمة اللحم أو الاستغناء بمساعدة من النموذج - طبق دائما لذيذ جدا، هش والعطاء. شهية طيبة! 
ملفات تعريف الارتباط على أساس المايونيز مع البيض
نحن نقدم لك وصفة كعكة عالمية علىجميع المناسبات: لعيد ميلاد أو عطلة للأطفال أو حفلة شاي عائلية. يمكنك أن تفعل ذلك في أشكال مختلفة (على سبيل المثال، على شكل الماس، قلوب أو نجوم)، أو عن طريق تمرير العجين من خلال مفرمة اللحم، لتشكيل مواد الإغاثة دائرية. إنها مسألة ذوق! ومع ذلك ، فإن الطبق بالتأكيد يرضي الجميع ، من الصغيرة إلى الكبيرة. ويمكن تقديمه في القهوة أو الشاي الأخضر أو الأسود والحليب والكفير والمشروبات الأخرى. المكونات:
- 200 غرام من المارجرين
- مايونيز طازج - حزمة واحدة
- البيض - قطعة واحدة
- ثلاثة ونصف أكواب من الطحين
- ملعقة صغيرة من الصودا (ستحتاج إلى إطفاء)
- رشة ملح
- ½ كوب من السكر
- بعض الخل العادي
طريقة التحضير: كما ترون ، هذه الوصفة ، على خلاف الاثنين السابقين ، تشمل ملح الطعام. سوف يستغرق الأمر بعض الوقت ، ولكن إذا كنت تريد أن يكون الطبق حلوًا جدًا ، فلا تضيف هذا المنتج. بطبيعة الحال ، فإن أول شيء يجب عليك فعله هو دلك العجين. للقيام بذلك ، قم بإزالة المارجرين من الثلاجة مسبقًا واحتفظ به في درجة حرارة الغرفة ، حيث سيكون من الصعب العمل معه عند التجميد. في وعاء منفصل ، قم بضرب بيضة الدجاج ، ثم أدخل الصودا المنحلة والسكر وقليل من الملح وعمل مرة أخرى مع خفاقة. في وعاء آخر ، قم بخلط المارجرين ، وقطع إلى قطع ، والمايونيز ، مع خلط كل شيء بعناية مع التجانس ، صب كتلة السكر البيض هنا. الآن ، مضيفا تدريجيا الدقيق منخول مسبقا ، وليس مزيج عجينة مرنة جدا. إذا كانت سائلة للغاية ، أدخل بعض الطحين. أخيراً ، لقد وصلت إلى المرحلة النهائية من الطهي. ضعي العجينة على طاولة المطبخ ، والتي يُنصح أن ترش عليها كمية قليلة من الطحين ، وتدحرج بمسمار دائري إلى طبقة رفيعة. باستخدام الشكل ، وقطع ملفات تعريف الارتباط ، ثم وضعها على ورقة الخبز المغطاة بورشمينت ووضعها في الفرن. تخلق كل ربة منزل المنتجات في درجات حرارة مختلفة ، لكن الأكثر ملاءمة هي 190-200 درجة. الحفاظ على طبق في الفرن مدة لا تزيد على عشرين دقيقة، في أقرب وقت الكوكيز يكتسب لون الذهب، وسوف تحلب نكهة مميزة للطبق النهائي، وحذفها، والسماح لتبرد. هذه الوصفة لا يتحمل أي زخارف، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك رش الكعك مع مسحوق السكر، أو، على سبيل المثال، صب الشوكولا الساخنة، وبعد ذلك فقط وضع الطبق في الثلاجة لفترة قصيرة، بحيث يتم تجميده قليلا.
ملفات تعريف الارتباط مع الفانيلين
دعونا نلقي نظرة على وصفة بسيطة جدا لملفات تعريف الارتباط، ولكن هذه المرة إضافة الفانيليا، والتي تعطي الطبق نكهة غير عادية. المكونات:
- 250 غراما من أي المايونيز متوسطة الدهون
- بيضة واحدة
- 2 ½ كوب من الطحين الأبيض
- كوب واحد من السكر المحبب
- نصف ملعقة صغيرة من الصودا
- كمية صغيرة من عصير الليمون
- التعبئة فانيلين (يمكن أن تأخذ أقل)
طريقة التحضير: أولاً ، قم بضرب البيض المخفوق بالمضرب ثم أضيفي السكر والفانيلين إليه. وفقا للوصفة ، يتم إضافة العنصر الأخير في كمية من حوالي 35 غرام - وهذا هو ما يقرب من حزمة واحدة. ومع ذلك ، يمكنك أن تأخذ القليل من الفانيلين ، وبالتالي فإن ملفات تعريف الارتباط سيكون لها رائحة وذاق أقل وضوحا. الآن أدخل المايونيز ، صب الدقيق تدريجيا ، منخول سابقا ، وخفقت الكتلة حتى سلس. اعجن العجينة المطاطية ولفها في طبقة رقيقة ، باستخدام دبوس دلفنة خشبية لذلك. الآن تحتاج إلى عمل ملف تعريف ارتباط - يمكن قطعه باستخدام قوالب خاصة أو زجاج عادي ، مع ربطه بالرقبة إلى الأسفل. عندما يكون كل شيء جاهزًا ، ضع العناصر على ورقة خبز مغلفة بورق ، ثم أرسلها إلى الفرن. لا ينبغي أن تكون درجة حرارة الطبخ من أكثر من 200 درجة ، وإلا فإنك تخاطر بتدمير الحلوى. البسكويت على المايونيز يمكن القيام به مختلف تماما، ولكن بغض النظر عن صفة التي تستخدمها، وطبق تبين مبكرة جدا، لذيذ ومتفتت. إضافته الفول السوداني واللوز والجوز أو غيرها من المكسرات، الفواكه المسكرة، والقرفة أو الزنجبيل، والفواكه المجففة، وكل يوم في الجدول الخاص بك سوف اظهار حلوى العلامة التجارية الجديدة. كنت قد لاحظت أنه حتى الطبق الأكثر العاديين، إذا خدم في صحن جميل وتزيين بطريقة غير عادية، ويبدو تحفة الطهي لا تصدق. لذلك ، نوصي باستخدام نشارة جوز الهند أو مسحوق السكر أو الشوكولاتة لمسح الكوكيز النهائية. طبق في هذا الشكل سيجعل بالتأكيد قلوب أولئك الذين تم طبخهم يرتجفون. ننصحك بقراءة:
