instagram:evgeniyafedutinovavk.كوم / janeshomebaking - بدأ كل شيء مع الخبز للأقارب والأصدقاء. تدريجيا ، بدأت تحميل الصور من الخبز لها إلى Instagram ، وبدأت أوامر تأتي. قدمت أول كعكة لي في 13 أكتوبر 2014 ، وقبل ذلك بقليل بدأت في صنع المعكرونة والكب كيك. يمكننا القول أن النشاط التجاري "وجدني نفسي" ، ويسعدني جدًا أنني لست بحاجة إلى دبلوم مهندس تصميم بعد الآن! هناك عدد متزايد من الطلبات كل يوم. في هذا الأسبوع ، قدمت أكثر من 30 نوعًا من الكعك ، وحوالي 350 نوع من كعك المكرونة ، و 200 من أعشاب الفصيلة الخبازية ، و 150 كب كيك ، وكعكات الكعك ، وكرات البسكويت على عصا ، وملفات تعريف الارتباط ، وشخصيات مصطفة. من الجيد أن زوجي يساعدني لفترة طويلة - إنه من غير الواقعي التعامل مع هذا المبلغ وحده. كان هناك المزيد من الطلبات للسنة الجديدة ، لم أكن أنام لمدة 3 أيام! مواسم الذروة هي بالطبع عطلات. عدد العملاء في هذه الفترات يمر من 40 إلى 50 شخصًا. تؤخذ الكعك دائما! وفي أعياد الميلاد ، تمامًا مثل ذلك ، وفي الأعياد ، وهي جيدة جدًا! تكمن الصعوبة الأساسية في ضيق الوقت. بالإضافة إلى الخبز ، لا يزال لدي الكثير من الأشياء المهمة التي يجب القيام بها - مثل الدراسات ، العمل كمدرس. في الآونة الأخيرة ، احتلت حصة الأسد في ذلك الوقت من خلال التحضير لحفلات الزفاف الخاصة بهم ، وعادة ما يتلقى العملاء أوامر من المخبز بأنفسهم ، ولكن هناك أيضًا خدمة توصيل. يحملها زوج أو أبي - إلا أنني أثق بهم الحلويات بلدي! لقد حدث ، بالطبع ، أن الأوامر لم تؤخذ ، ولكنني وضعتها على الفور على Instagram - وعلى الفور كان الجميع على استعداد. أحيانا أحضر الأشياء الجيدة إلى البيت وأغمس أقاربي ، أحاول أن أجعل كل الأوامر فردية ، لكن ، بالطبع ، خطيتي مرئية في كل مكان. كان الترتيب غير العادي في ذاكرتي من فتاة حامل. بأمرها ، وضعت ملاحظة داخل الكب كيك ، وأعددت اللقلق بحقيبة - وهذا ما أخبرت به الأخبار السارة لزوجها! الناس يحبون كعك البسكويت - هذه حقيقة! لا الموس ، confit ، dacoise وأي شيء آخر ، ولكن كعكة الاسفنج العادية مع كريم لذيذ والفواكه الطازجة والتوت. تم اختيار الديكور من صفحتي في Instagram ، وأحيانًا نأتي بشيء جديد مع العميل.
1 / 6 وصفي المفضل هو المالحمكونات الكراميل: * السكر - 300 غرام * الزبدة - 65 غرام * كريم 33 ٪ - 335 غرام * الملح - 1 ملعقة شاي .. التحضير: 1. يقسم كل السكر إلى 6 أجزاء - في مكان ما في 50 جم.في مقلاة ذات قاع سميك ، اسكب الدفعة الأولى من السكر وتذوب ، دون إزعاج ، إلى اللون الأصفر. إضافة 50 غراما من السكر المقبل ، تذوب مرة أخرى. للحصول على مزيد من ذوبان السكر الموحد ، قم بإمالة القدر في اتجاهات مختلفة. لذلك كرر 4 مرات أكثر حتى تذوب السكر .2. 3. ضع الأطباق مع الكريم على النار والحرارة ، ولكن لا تغلي. قم بتقليب السكر إلى اللون الأصفر ، والأهم من ذلك ، لا تطرف (في هذه العملية ، حرفيا دقيقة واحدة - وكل شيء ضائع). ثم يرفع عن النار ، إضافة الزبدة والملح. أضيفي الكريمة الساخنة ، ولكن ليس كلها دفعة واحدة ، لكن تدريجياً ، في عدة مقاربات ، تُحرك جيداً في كل مرة. مرة أخرى ، وضع المقلاة على النار والحرارة إلى 108 درجة ، مع غليان قوي في أقصى درجات الحرارة لمدة 4-6 دقائق. يختلف وقت الطهي حسب السماكة المطلوبة للكراميل بعد التبريد ، ونصائح الطهي: كن حذرا من المنتجات الأصلية ، حتى السكر والطحين والبيض! إذا كان هناك شيء لا ينجح - تغيير الشركة المصنعة ، حاول مرة أخرى وفي أي حال لا يأس! حسنًا ، حاول أن تخترع كل شيء بنفسك ، ولا تنسخ وصفات الآخرين: العب مع التركيبة ، والجرام ، والإضافات المثيرة للاهتمام ، وتعرف على ما تريد أن تستمتع به!
في أي شقة هناك العديد من المنتجات منالفضة - سواء كانت مجوهرات أو أدوات داخلية أو أدوات مائدة. على عكس الذهب، تبدأ الفضة في تشويهها أو تشويهها بمرور الوقت، وعاجلاً أم آجلاً يطرح السؤال: كيفية تنظيف الفضة وكيفية العناية بالأشياء الفضية. يمكنك العثور في المجلات النسائية والمنشورات عبر الإنترنت على الكثير من النصائح حول أفضل طريقة لتنظيف الفضة وطرق استخدامها وكيفية العناية بالأشياء الفضية. هناك العديد من التوصيات حول موضوع “تنظيف الفضة في المنزل”. لذلك، حتى لا تقلق بشأن البحث عن توصيات حول طرق ووسائل تنظيف مخزون الفضة الخاص بك، حاولنا تجميع معلومات حول كيفية العناية بالفضة بشكل صحيح، وكيف وبماذا يتم تنظيف المنتجات الفضية.
Professional 5 Bar عبارة عن مكواة عالية الجودةمولد البخار الذي يمكن أن يجعل الحياة أسهل لكل ربة منزل. تم تجهيز معدات الكي الاحترافية هذه بغلاية (مولد بخار)، حيث يتم تحويل الماء إلى بخار ساخن تحت ضغط عالٍ. ونتيجة لذلك، يتم تنعيم الأقمشة بسرعة وسهولة. لاستخدام مكواة مع مولد بخار، لا تحتاج إلى أي مهارات إضافية. العملية برمتها، بدءًا من توصيل الجهاز بالشبكة وحتى نهاية الكي، بسيطة قدر الإمكان ولا تسبب صعوبات حتى لأولئك الذين يجدون صعوبة في فهم أحدث التقنيات. لبدء العمل، تحتاج إلى ملء الغلاية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بلتر واحد من الماء وإغلاق غطاء الأمان. وفي غضون ثوانٍ، يسخن السائل ويبدأ بالخروج تحت الضغط على شكل بخار. قمع خاص يزيل تمامًا خطر انسكاب الماء عند ملء الجهاز. يتم تشغيل المكواة بالضغط على أزرار خاصة - تسخين المرجل وتشغيل الطاقة. بعد الضغط على زر الطاقة، سيضيء مصباح التحكم (الموجود على مقبض الجهاز الكهربائي) ومؤشر التشغيل (الموجود على لوحة التحكم بمولد البخار). بعد ذلك اضغط على زر تسخين الغلاية. نتيجة لذلك، سيبدأ مولد البخار في التسخين بسرعة. بمجرد توليد الكمية المطلوبة من البخار عند درجة الحرارة المحددة، سيضيء مؤشر جاهزية البخار. يمكنك البدء في الكي.
ما الذي يجب أن توليه اهتمامًا خاصًا ومتىاختيار أغطية السرير؟ أولا، على كثافة النسيج. يحدد هذا عدد مرات الغسل التي ستستمر فيها ملابسك. الأكثر كثافة — أكثر. يجب ألا تكون رائحة الملابس الداخلية الجديدة مثل الأصباغ أو المواد الكيميائية. وإلا فإنه سوف يتساقط بشدة ويفقد لونه. يجب أن تكون المادة نفسها لطيفة الملمس، حتى تتمكن من النوم عليها. يجب أن تشير عبوة المنتج إلى كثافة النسيج، أي عدد الخيوط لكل سنتيمتر مربع. هذه معلومات مهمة للغاية، فهي تظهر الجودة العالية للكتان. يبدو التصنيف كما يلي: كثافة منخفضة من عشرين إلى ثلاثين خيطًا، أقل من المتوسط من ثلاثين إلى أربعين، متوسط من خمسين إلى ستين، فوق المتوسط من ستين إلى ثمانين، مرتفع من ثمانين إلى مائة وعشرين وعالي جدًا أكثر من مائة وعشرين. كلما زادت الكثافة، كلما طال أمدها. يمكنك أيضًا تحديد المادة من الكثافة. العشب ذو كثافة منخفضة. مواد أقل من المتوسط والمتوسط مثل الكتان والقطن؛ فوق المتوسط — هل هو حرير تركي أم أقمشة صناعية؟ عالية — بيركال أو الحرير الصيني، وكذلك الساتان والأقمشة الاصطناعية؛ وعالية جدًا — الساتان اللامع أو الحرير الياباني. إذا قارنا
مع الكتان الساتان والكتان كاليكو، ثم ذلكيمكن أن يقف في الوسط. الكتان البوبلين كثيف للغاية في الهيكل، لكنه أكثر ليونة من كاليكو. يعتبر الكتان المادة الأكثر صديقة للبيئة والأكثر عملية. له عدد من الخصائص: فهو يدفئ في موسم البرد ويمنح البرودة في الحرارة. ومع ذلك، فإنه يتجعد بسهولة ويصعب كيه. ملابس داخلية متينة للغاية وعملية للغاية مصنوعة من الساتان أو بمعنى آخر — قطن مصري. نسيج كثيف ولامع، لطيف الملمس. ومع ذلك، فإن عيب الساتان الحقيقي هو سعره المرتفع مقارنة بالأقمشة الأخرى. يمكنك أيضًا التوصية بمفروشات مصنوعة من كاليكو. إنها عملية اقتصاديًا وجميلة جدًا. أنها تحظى بشعبية كبيرة بسبب مقاومة التآكل. عند فحص المواد، يجب عليك قلب الكتان من الداخل إلى الخارج وإلقاء نظرة على جودة اللحامات. يتم خياطة الكتان الجيد بدرز خاص، ولكن إذا كان هناك خط واحد فقط وكانت الحواف غير متطابقة، فهذا يشير إلى كتان منخفض الجودة. وأخيرًا، أود أن أضيف أن كل ربة منزل جيدة تعرف كيفية العناية بأغطية السرير. صحة الأسرة بأكملها تعتمد على نقائها. ومع ذلك، يمكنك توفير بعض الوقت والجهد إذا اخترت الملابس الداخلية المناسبة. ننصح بقراءة:...
الخلاط ليس مجرد جهازخلط الماء البارد والساخن. في الوقت الحاضر، ربما أصبحت هذه القطعة من السباكة أهم عنصر في تصميم الحمام، وجزء من الأسلوب. تضيف بعض النماذج، بفضل تطورات مجموعات التصميم المميزة، الأناقة والرقي إلى هذه الغرفة. ولكن هذا ليس الشيء الرئيسي. أصبحت الحنفيات الحديثة تجسيدًا للوظيفة والكفاءة وبيئة العمل. العثور على المنتج الذي تحتاجه ليس بالأمر السهل. النطاق واسع جدًا: تقريبًا كل مصنع، وهناك الكثير في هذا المجال، يقدم لعملائه عدة مجموعات. ومع ذلك، فإن اختيار صنبور الحمام الأفضل ليس بالمهمة السهلة. ونأمل أن تساعدك مراجعتنا في ذلك. ينصب تركيزنا اليوم على التصميمات الجديدة من جميع الشركات المعروفة. يمكننا القول أن صنابير الحمام تنتمي إلى فئة "الأزياء الراقية". في مجموعة الحنفيات الحصرية، تكون الاتجاهات المتغيرة محسوسة بشكل خاص، حيث يشارك الأفراد المبدعون في تطويرهم. ولكن أولا، دعونا نلقي نظرة على ميزات التصميم للخلاطات المختلفة.
...
كما تعلمون، المال فقط لا رائحة.كل شيء آخر له إما رائحة مذهلة أو عنبر مذهل (بكثافة متفاوتة). بما في ذلك أنفسنا وبيوتنا. مصدر الرائحة في منزلك هو كل ما هو موجود. وكل هذا قد يبدأ يومًا ما في ظهور "رائحة كريهة". ولكن في حين أنه من السهل التخلص من بعض مصادر الروائح الكريهة، فإن مصادر أخرى، مثل الثلاجة، تتطلب اتخاذ تدابير خاصة. كيف تتخلصين من الرائحة في الثلاجة إذا ظهرت فجأة هناك؟
إذا كنت لا تزال تعتقد أن استخدامإذا تمكنت من تجنب كارثة مثل العث، فأنت تعيش في القرن الماضي. النفثالين عديم الفائدة على الإطلاق في هذا الشأن. بنفس الطريقة، من غير المجدي مطاردة العث الطائر حول المنزل، لأنك ستركض خلف الذكور الذين لا يسببون أي ضرر لأشياءك. لكي تكون مكافحة الآفات فعالة، من الضروري أولاً تحديد موطن العثة بوضوح. لذلك سنتحدث في مقالتنا عن كيفية التخلص من العث نهائياً. هناك عدد كبير من أنواع العث: عث الأثاث، عث الحبوب، عث الملفوف، عث الجاودار، عث الشمع، عث السجاد (يسمى هذا النوع أيضًا "كوزيد" لأن مثل هذه العث تحب أن تتغذى على المنتجات الجلدية)، عث الطعام - كيفية التخلص من جميع الآفات هناك العديد من الوصفات الرائعة. في المجموع، يحسب الخبراء حوالي 30 نوعا من هذه المخلوقات السيئة. يجدر بنا أن نفهم منذ البداية أن العثة ليست مجرد عثة بأجنحة، بل هي أيضًا يرقة، وفوق ذلك بيض. لذلك، نكرر مرة أخرى أن مطاردة العث هي في الواقع تدمير للذكور غير المؤذيين، بينما تضع الإناث بيضًا أبيض فضيًا جميلًا في خزائنك. لن يكون أمامك وقت طويل للانتظار حتى تظهر اليرقات الشرهة، والتي سيتعين عليك التخلص منها بصبر. ...
أوه، من منا (جميل جدًا وذكي!)) لا يحب التسوق؟ يجلب التسوق متعة خاصة عندما لا نعرف ما نريد فحسب، بل عندما يكون لدينا أيضًا أموال كافية للشراء ويمكننا الاختيار. ومع ذلك، فإن متعة التسوق تتسمم أحيانًا بسبب عدم كفاية المعرفة بالمنتج الذي يتم شراؤه. على وجه الخصوص، مثل هذا الإزعاج ممكن فيما يتعلق بالأجهزة المنزلية. على سبيل المثال، كيفية اختيار مكنسة كهربائية؟ ما الذي يرشدنا عندما نذهب للتسوق لشراء مكنسة كهربائية جديدة؟ الرغبة في شراء شيء جميل ومفيد ومريح. بالنسبة لنا، ما هو الشيء الأكثر أهمية في المكنسة الكهربائية؟ حتى يتم تنظيفها بالمكنسة الكهربائية بشكل جيد. لذلك، عندما يبدأ مساعد المبيعات في الحديث عن نماذج مختلفة من المكانس الكهربائية، والدخول في التفاصيل الفنية، يمكن أن يربك أي امرأة. ماذا علي أن أفعل؟ لكي لا يكون شراء المكنسة الكهربائية (وكذلك الأجهزة المنزلية الأخرى) عملية فعالة فحسب، بل ممتعة أيضًا، ما عليك سوى تسليح نفسك ببعض المعرفة حول هذا المساعد الذي لا غنى عنه في المنزل. لذلك، دعونا نرتب برنامجًا تعليميًا فنيًا صغيرًا ونتعرف على كيفية اختيار مكنسة كهربائية، مع التركيز على خصائصها الرئيسية. ...