كعكة الجزر طباخ متعدد — هذا جهاز مطبخ يتم التحكم فيه بواسطة البرنامج وله العديد من الوظائف، وهو مصمم لتحضير مجموعة متنوعة من الأطباق تلقائيًا.

قليلا عن multivarkas

هناك طلب كبير على أجهزة الطهي المتعددةلا غنى عنها للطهاة الحقيقيين، لأنها تتيح لك أداء العديد من الوظائف بسهولة باستخدام جهاز منزلي واحد فقط. يسمح لك بالطهي والقلي والغليان والخبز وإعادة تسخين الأطباق الباردة ولا يتطلب إشرافًا مستمرًا. بفضل هذه الإمكانيات والتنوع، يمكن للطباخ المتعدد أن يحل محل الفرن والميكروويف وصانع الخبز والبخار وأدوات المطبخ الأخرى بسهولة.فطيرة الجزرة وصفة

الجزر — إنه لذيذ وصحي

ليس سراً أن الكثير من الناس لا يحبون الأطباق منهالجزر، وكعكة الجزر ليست استثناء. لكن كعكة الجزر في طباخ بطيء سوف ترضي حتى الناقدين الأكثر إرضاءً في الطهي. يهمل الكثير من الناس الجزر، فهو يحتوي على كمية كبيرة من المواد (الكاروتين، الإنزيمات، الزيوت الأساسية) والفيتامينات (ب، د، ج. هـ) الضرورية للتطور الطبيعي للجسم. تكمن خصوصية جذر البرتقال في أنه بعد المعالجة الحرارية لا يفقد خصائصه ويصبح أكثر فائدة. كما تفهم، الجزر المسلوق — طعام صحي ولكن ليس على أذواق الجميع. بفضل هذه الوصفة المثيرة للاهتمام، يمكنك تحضير حلوى لذيذة وصحية للغاية. تعود وصفة الطبق إلى العصور الوسطى، ولكن بفضل التقدم الحديث، أصبحت عملية الطهي أسهل بكثير.فطيرة الجزرة بسيطة وصفة في multivark

الخبز في متعدد المتغيرات

يتم حساب كمية المكونات لكل حجممقالي متعددة الطباخات 2-3 لتر. إذا كان جهاز المطبخ الخاص بك بسعة أكبر، فلا تتردد في طهي جزء ونصف. لفطيرة الجزر نحتاج:

  • 2-3 الجزر.
  • دقيق 250 جم؛
  • زبدة 100 غرام ؛
  • بيض الدجاج 2 قطعة.
  • مسحوق الخبز 10 غرام.
  • الجوز ½ كوب؛
  • زبيب ½ كوب
  • القرفة 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
  • الملح.

عملية الطبخ:

  • أولا تحتاج إلى إذابة الزبدة. حدد وضع "التدفئة" ووضع الزيت في قدر. نظرًا لحقيقة أن النفط سوف يتم تسخينه ببطء في مقلاة متعددة الأوراق ، لن تحتاج إلى تشحيمه مسبقًا.
  • يفرك الجزر المغسول والمفرش ناعما.
  • باستخدام المضرب الكهربائي، اخفقي البيض حتىتتشكل رغوة على السطح، ثم يضاف السكر. فاز حتى تتشكل كتلة سميكة. البيض المخفوق جيدًا — المفتاح لكعكة جيدة التهوية ورقيقة وناعمة.
  • لبيضة الضرب يجب أن تضاف الزبدة المذابة والقرفة والملح والجزر وتخلط كل شيء بدقة.
  • المقبل ، إضافة الدقيق ، ولكن لا ننسى ذلكقبل منخول. يجب أن يخلط الدقيق مع مسحوق الخبيز ويسكب ببطء في الكتلة ، ويحركها بجد. يجب أن تكون العجين متجانسة وبدون كتل. في هذه المرحلة ، يمكنك إضافة الزبيب ، وكذلك المكسرات.
  • العجين جاهز يمكن أن تصب بأمان في multivark.
  • تُخبز الكعكة في وضع "الخبز" الضروريوقت الخبز — 60-65 دقيقة. بعد مرور الوقت، يجب أن تبقى الفطيرة في المقلاة المتعددة لبعض الوقت، ولكن لا تفتح الغطاء. أخيرًا، يمكن أن تبرد الكعكة على رف سلكي أو لوح خشبي.
  • بفضل الخبز بهذه الطريقة، الكعكةاتضح متجدد الهواء وعالية. وبناء على ذلك، لديك الفرصة لتقطيعها إلى عدة كعكات وتشحيمها بالكريمة المميزة. يمكنك تزيينها بزهور المرزباني وكريمة الشوكولاتة.
  • الفطيرة المطبوخة في طباخ بطيء ليست أسوأ من الفرن. يمكنك إضافة المكونات المفضلة لديك واستخدام خيالك في تزيين هذه الحلوى. شهية طيبة!

    تعليقات

    تعليقات