لماذا من المفيد أكل الشمندر الأحمر المغلي

البنجر – خضار صحية. أنه يحتوي على عدد من العناصر الغذائية التي لا يتم تدميرها عن طريق المعالجة الحرارية.هل من الممكن للأم أن جذر الشمعيمكن للأمهات المرضعات تناول البنجر المسلوق بكميات صغيرة الصورة: جيتي خصائصه الإيجابية الرئيسية:

  • يحسن عمل الأمعاء بسبب البكتين والسليلوز ؛
  • يمنع ظهور فقر الدم بسبب محتوى الحديد الكبير ؛
  • يقوي الجسم بالكالسيوم والبيتين.
  • تطبيع عمل الغدة الدرقية بسبب اليود.
  • وهو يدعم عمل القلب والدورة الدموية بسبب الفيتامينات PP و C.

بالإضافة إلى أن البنجر له تأثير إيجابي على صحة الإنسان، فهو مفيد للجمال أيضًا. هناك عدد كبير من مضادات الأكسدة وفيتامينات ب لها تأثير مضاد للشيخوخة.

هل يمكن للأم المرضعة تناول البنجر؟ 

ابدأ بإدخال البنجر في نظامك الغذائي بعد ذلك1-2 أشهر بعد الولادة. قبل هذه الفترة يثير المغص عند الطفل. استخدم فقط الخضروات الجذرية المسلوقة. سوف ينظف الجسم بلطف ويخفف الإمساك. وفي الوقت نفسه، يعود براز الطفل إلى طبيعته، ويأكل البنجر بكميات صغيرة. استخدم 1 ملعقة كبيرة. ل. المنتج ومراقبة الطفل خلال اليومين المقبلين. إذا لاحظت طفح جلدي أحمر أو بثور أو احمرار، فتجنب تناول البنجر في الأشهر المقبلة.

البنجر من البنجر أثناء الرضاعة الطبيعية

لا تستهلك البنجر الخام أو عصيره.اسلقي الخضار أو اخبزيها في الفرن. في هذه الحالة، لن يتم تدمير جميع الفيتامينات والألياف. اصنع السلطات ويطبخ الخضار والحساء من البنجر. استخدمي الزيت النباتي كضمادة. يتم تحضير كافيار الشمندر بسرعة كبيرة:

  • البنجر – 1 قطعة؛
  • زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • عصير ليمون – 0.5 ملعقة صغيرة
  • الملح.
  • السكر.

أضف السكر والملح حسب الرغبة.اسلقي البنجر حتى ينضج. صرها على مبشرة بخير. يُسكب عصير الليمون ويُرش بالسكر والملح. مزيج جيد. يُطهى الطبق على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. لتناول طعام الغداء، اصنع لنفسك بعض حساء الشمندر. لهذا سوف تحتاج:

  • البنجر – 1 قطعة؛
  • لحم البقر قليل الدهن – 350 جرام؛
  • البطاطس – 3 قطع.
  • زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الملح.
  • السكر؛
  • البقدونس.

يمكنك استخدامه لتتبيل حساء الشمندر.قشدة حامضة قليلة الدسم. اسلقي البنجر وقطعيه إلى قطع صغيرة. تحضير مرق اللحم مسبقًا. نقطع البطاطس إلى شرائح ونضعها في المرق. الملح وإضافة الزيت. عندما تصبح البطاطس جاهزة تقريبا، أضف البنجر. تزيين الطبق بالأعشاب المفرومة، استخدمي البنجر بكميات محسوبة، ولن تفيدك إلا أنت وطفلك.

تعليقات

تعليقات