الخبز مسألة حساسة.ينجح العديد من الأشخاص في تحضير أطباق الدقيق محلية الصنع، لذا فإن صنع الكعكة بالنسبة لبعض النساء لا يمثل مشكلة. إذا لم تكوني واحدة من ربات البيوت هؤلاء، ولكنك ترغبين في مفاجأة أحبائك بحلوى لذيذة، فنصائحنا هي ما تحتاجين إليه. نقترح إنشاء "Anthill" باستخدام ملفات تعريف الارتباط. إنه سريع جدًا ولذيذ وغير مرهق على الإطلاق. جربه!
كعكة سريعة من ملفات تعريف الارتباط الغريبة
ربما تكون هذه أبسط وصفة كعكة منجميع الموجودة. يمكنك إعداده في عشر دقائق فقط، ثم الاسترخاء على الأريكة. كل شيء بسيط جدًا وسريع والأهم من ذلك أنه لذيذ! مكونات:
- علبة واحدة من الحليب المكثف المغلي
- 500 غرام من أي ملفات تعريف الارتباط (تأخذ متفتت)
- كوب واحد من الجوز المسحوق
- الشوكولاته (أي حسب تقديرك) وبذور الخشخاش للزينة
طريقة الطبخ:أولا، طحن المكسرات باستخدام خلاط أو هاون خاص. يمكنك استخدام الطازجة أو بعد تنظيفها، قم بقليها أولاً في مقلاة بدون زيت. اتضح ألذ بكثير بهذه الطريقة! الآن قومي بتفتيت البسكويت إلى قطع صغيرة بيديك. قم بشراء واحدة تنكسر جيدًا، مثل الرمل أو اليوبيليني. ثم اخلطي المكسرات والحليب المكثف المسلوق واخلطيهما جيدًا بالملعقة. أما بالنسبة لمنتج الألبان فيمكنك طهيه بنفسك. ستستغرق هذه العملية حوالي ساعة ونصف إلى ساعتين. من أجل تقليل الوقت الذي تقضيه في تحضير الكعكة بشكل كبير، قم بشراء الحليب المكثف المسلوق من أقرب متجر لديك. الآن ضع الكتلة الناتجة في كومة على طبق جميل وشكلها على شكل بركان. ثم قم بإذابة قطعة من الشوكولاتة الداكنة (أو أي نوع آخر من اختيارك) في حمام مائي واسكبها فوق الحلوى ثم رشها ببذور الخشخاش. إذا رغبت في ذلك، ببساطة صر المنتج الحلو. ضع الطبق في الثلاجة لعدة ساعات. حتى ربة المنزل الأكثر كسلاً يمكنها إتقان وصفة مثل هذه الكعكة. علاوة على ذلك، سيتعين عليه أن يأتي إلى المحكمة عندما يصل الضيوف غير المدعوين إلى المنزل، ولا يوجد شيء للشاي.
فاتح للشهية مع البسكويت ورقائق جوز الهند
أحب الحلويات لكن لم أجربه من قبلاصنع الكعكة الخاصة بك؟ أو ربما الخبز لا يسير على ما يرام ولا تريد أن تقتنع به مرة أخرى؟ ستكون بالتأكيد قادرًا على إحياء هذه الوصفة. نحن نعد! الشيء الرئيسي هو الطعام الطازج و 15 دقيقة من وقتك الثمين. مكونات:
- حزمة واحدة من الزبدة الطازجة
- ثلاث علب (حوالي 600 غرام) من بسكويت السكر (أو آخر حسب تقديرك)
- 50 غراما من الخشخاش
- 380 ملليلتر من الحليب المكثف المغلي
- حزمة واحدة (حوالي 20 غراما) من رقائق جوز الهند
- قرصة من الفانيلين (يمكن أن تأخذ أكثر)
- 70 غراما من شوكولاتة الحليب
طريقة الطبخ:أولاً، قم بتفتيت البسكويت بيديك ثم قم بسحقه باستخدام الهاون أو الشوبك. لمنع انتشاره في جميع أنحاء المطبخ، ضع المنتج في كيس بلاستيكي. إذا كانت الزبدة موجودة في الثلاجة، أخرجيها مسبقًا واتركيها حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة، ثم قطعيها إلى قطع واخلطيها مع الحليب المكثف. أضف القليل من الفانيليا وبذور الخشخاش واخفقها جيدًا بالشوكة أو المكنسة. الآن قم بدمج الكريمة مع البسكويت - اعجن الخليط جيدًا حتى يصبح ناعمًا ثم ضعه على طبق على شكل شريحة. يترك في مكان بارد لمدة 15 دقيقة. ابشري لوح الشوكولاتة أو أذيبيه ثم اسكبيه فوق الكعكة ثم رشيها بجوز الهند. حسنًا ، هذا كل شيء ، ملفات تعريف الارتباط "Anthill" اللذيذة جاهزة! يقدمه مع الشاي أو القهوة غير المحلاة. يمكنك تغيير الوصفة قليلاً بإضافة المكسرات أو الزبيب المفروم، والذي يجب نقعه أولاً لمدة عشر دقائق.
كعكة "السمك" من ملفات تعريف الارتباط
هل تتساءلين ما هي الحلوى التي يجب أن تعالجيها لأطفالك؟في حفلة للأطفال؟ يمكنك بالطبع الاستسلام للكسل وشرائه من السوبر ماركت. ومع ذلك، ليس هناك ما يضمن أن المنتج سيكون طازجًا. لكي لا تفسد مزاجك أو مزاج طفلك، نقترح تحضير كعكة مقرمشة سريعة ولكن ليست أقل لذة. وصفتنا سوف تساعدك في هذا. المكونات: للكعكة:
- 500 غرام من التكسير الحلو على شكل سمكة (يمكن أن تأخذ مع الخشخاش أو السمسم)
- علبة واحدة من الحليب المكثف المغلي
- 100 غرام من الزبدة الناعمة
للكريم:
- 200 غرام من الكريما الحامضة الطازجة ليست شديدة الدهنية
- السكر حسب تقديرك (حوالي ¼ كوب)
طريقة الطبخ:يمكن تقديم هذه الوصفة في نسختين. في الحالة الأولى، قطع الزبدة الباردة (أخرجها من الثلاجة مسبقًا) إلى مكعبات صغيرة وادمجها مع الحليب المكثف، ثم اخلطها جيدًا بملعقة، أو الأفضل من ذلك، بالخلاط. يمكنك إما تحضير "فارينكا" بنفسك أو شرائها جاهزة. لقد اتبعنا المثال الثاني. عندما تشكل المنتجات المذكورة أعلاه كتلة متجانسة، قم بخلطها مع البسكويت ووضعها على طبق جميل، "تشكيل" الكعكة على شكل سمكة. قم أولاً بإبقاء المنتج دافئًا حتى تنقع ملفات تعريف الارتباط جيدًا، ثم ضعه في الثلاجة. في ساعة يمكنك أن تخدم! ليس من الضروري استخدام البسكويت، ولكن ميزته أنه صغير بما فيه الكفاية، لذلك ليست هناك حاجة لتفتيت المنتج، مما يقلل من وقت الطهي. وهذا، كما ترى، مهم عندما تنتظر وصول الضيوف. تختلف وصفة الكعكة الثانية قليلاً عن الإصدار السابق - تحتاج إلى تحضير الكريمة الحامضة. للقيام بذلك، في وعاء عميق، قم بتوصيل حزمة من القشدة الحامضة (متوسطة الدهون) مع السكر (أضف إلى ذوقك). ثم أضف البسكويت مع بذور الخشخاش واخلط الكتلة النهائية جيدًا حتى تصبح ناعمة. اتركيه لمدة نصف ساعة حتى ينقع البسكويت وينتفخ. ثم ضعها في كومة على طبق. رش الشوكولاتة المبشورة (الغامقة أو الحليب) إذا رغبت في ذلك. دع المنتج يجلس لمدة أربع ساعات. نحن على يقين من أن الأطفال سيكونون سعداء! إذا كان طفلك يحب الموز، أضيفيه إلى الكعكة. الحلوى مع الزبيب أو المكسرات ستكون لذيذة أيضًا.
"الموز عش النمل" من الزنجبيل
هذه وصفة كعكة سريعة أخرى أعلاهليس عليك قضاء الكثير من الوقت في إعداده. إذا لم يكن هناك ملفات تعريف الارتباط في المنزل، فلا يهم. ما عليك سوى استبداله بخبز الزنجبيل وسيصبح الطبق جيدًا تمامًا! مكونات:
- ½ كجم من خبز الزنجبيل الطازج
- 50 ملليلتر من الكريمة الحامضة (20 ٪ من المثالي)
- اثنين من الموز الصغيرة
- نصف كوب من السكر (أفضل وضع لذوقك)
طريقة الطبخ:قسمي كل خبز الزنجبيل إلى نصفين بالسكين، وقطعي الموز إلى شرائح رفيعة. الآن اصنع الكريم. للقيام بذلك، قم بتوصيل القشدة الحامضة مع السكر وتخلط جيدا مع خفقت خاص حتى يذوب تماما. كن حذرًا وأضف المكونات تدريجيًا، وإلا سيصبح المنتج حلوًا جدًا، وهو ليس جيدًا جدًا لأسنان الأطفال. ضع جميع المنتجات المذكورة أعلاه في طبقات في قالب أو على طبق كبير. الأول هو خبز الزنجبيل، والثاني هو الموز، ثم الكريمة ومرة أخرى في دائرة بنفس التسلسل. إذا بقي لديك بعض القشدة الحامضة، اسكبها فوق الكعكة. هل تبدو الوصفة مملة بالنسبة لك؟ ثم أضف القليل من الغرابة إلى الطبق. للقيام بذلك، أضف نكهة الليمون أو البرتقال إلى الكريم، والتي تبشرها مسبقًا على مبشرة ناعمة. يمكنك إضافة قطع من المشمش المجفف أو البرقوق والجوز. استخدمي الشوكولاتة الساخنة ورقائق جوز الهند للتزيين.
كعكة مع الحليب
يمكن تحضير "Anthill" من ملفات تعريف الارتباط بطرق مختلفة. تتضمن هذه الوصفة استخدام الحليب المكثف العادي (غير المغلي) والحليب المبستر. مكونات:
- زبدة عالية الجودة - 200 غرام
- ½ كوب الحليب المبستر
- 800 غرام من الكعكة الغريبة
- وعاء عادي (غير مسلوق) الحليب المكثف
طريقة الطبخ:قم بإذابة الزبدة وقطعها إلى قطع واخلطها مع الحليب المكثف، ثم اخلطها جيدًا بملعقة، أو الأفضل من ذلك، اخفقها بالخلاط حتى تتشكل كتلة سميكة ومتجانسة. الآن اغمسي قطع البسكويت الكاملة، واحدة تلو الأخرى، في الحليب وضعيها على طبق، ثم غطيها بالكريمة. وبالتالي، يجب أن يكون لديك كعكة تتكون من عدة طبقات: ملفات تعريف الارتباط، كريم، مرة أخرى منتج الدقيق، وما إلى ذلك. يمكنك تزيين الطبق بالشوكولاتة أو نشارة جوز الهند أو المكسرات أو أي شيء آخر حسب تقديرك. بالمناسبة، اتركيه في الثلاجة لعدة ساعات قبل التقديم. شهية طيبة! الآن، إذا طلب منك طفل طهي شيء لذيذ، فلن تضطر إلى التسرع في المنزل من العمل وبالكاد تقف على قدميك من التعب وتخبز كعكة. باستخدام هذه النصائح، يمكنك إعداد حلوى لذيذة من مكونات بسيطة وغير معقدة في بضع دقائق. نأمل أن تساعدك إحدى الوصفات المذكورة أعلاه على الأقل في جعل حياتك أسهل! ننصحك بقراءة:
