هل تعرف ما هي خميرة البيرة؟خميرة البيرة أو خميرة البيرة هي فطريات مجهرية يمكنها تسريع عملية تخمير بعض المركبات العضوية. بفضل هذه القدرة، حصل هذا النوع من الخميرة على اسمه، لأنه يستخدم على نطاق واسع في صناعة التخمير. تحتوي خميرة البيرة على مواد مختلفة، بما في ذلك بروفيتامين د. ويحتوي بروتين الخميرة على جميع الأحماض الأمينية الأكثر أهمية للجسم. ولهذا السبب يتم استخدام جميع أنواع المكملات الغذائية (المكملات الغذائية) التي تعتمد على خميرة البيرة في الطب الحديث.
خصائص خميرة البيرة
ما هي فوائد خميرة البيرة؟خميرة البيرة لها خصائص طبية. إنهم في حالة سكر بسبب مرض الدمل والسكري وأمراض الجهاز الهضمي والمعدية والأمراض الجلدية. تُستخدم خميرة البيرة لتحسين صحة الأشخاص الذين يحتاجون إلى البروتين وفيتامين ب، وللأشخاص الذين يعانون من ضعف إفراز الغدد الهضمية. تعمل خميرة البيرة على تحسين نشاط الجهاز الهضمي، وبالتالي فهي مفيدة للغاية للقرحة والتهاب المعدة والتهاب الأمعاء والقولون. تستخدم خميرة البيرة لعلاج فقر الدم والسمنة وحتى إدمان الكحول. يتيح لك استخدام خميرة البيرة للأغراض الطبية والوقائية تنشيط عمليات التمثيل الغذائي في الجسم، وتقليل الكوليسترول، وتطبيع البكتيريا المعوية، وزيادة مقاومة الإجهاد، وتحسين الشهية وتقوية جهاز المناعة. يتم شرح فوائد خميرة البيرة من خلال تركيبتها. القيمة الرئيسية لخميرة البيرة تأتي من الأحماض الأمينية الموجودة في بروتينها. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي هذا المنتج الرائع على الكربوهيدرات والإنزيمات وأربعة عشر نوعًا من الفيتامينات (البيريدوكسين، بروفيتامين د، حمض الفوليك، فيتامين H، E، PP)، المغنيسيوم، الكالسيوم، الفوسفور، الحديد، الزنك، المنغنيز وغيرها من المعادن. ومع ذلك، الخميرة في حد ذاتها لم تعد موجودة في البيرة، لأنها تستخدم لتخمير نقيع الشعير. لذلك، من أجل الصحة والجمال، من الضروري استخدام الخميرة الطازجة (الحية) أو الجافة. يمكن شراء الخميرة الجافة من الصيدلية، حيث يتم بيعها على شكل مسحوق برائحة معينة أو على شكل أقراص. يمكنك تناول الحبوب للأغراض العلاجية والوقائية، ولكن فقط بعد استشارة الطبيب. لا تنس أن العلاج الذاتي غالبًا ما يؤدي إلى نتائج غير متوقعة وحتى كارثية. يمكنك تحضير مشروب علاجي من خميرة البيرة الصيدلانية:
- يتم تجفيف الخبز المفروم الأسود في الفرن حتى يحمر ،
- صب الماء المغلي والإصرار لمدة ثلاث ساعات ،
- مرشح التسريب ، إضافة الخميرة في البيرة ، وضعت على نار بطيئة والحرارة تصل إلى 70 درجة مئوية ،
- ضخ بارد لدرجة حرارة الغرفة، إضافة إلى ذلك خمسة غرامات أخرى من الخميرة وترك في مكان دافئ يصل،
- بعد ثماني ساعات ، يمكن تناول مشروب شفائي بإضافة السكر أو العسل حسب الرغبة.
مهم!ولا ينصح بتناول هذا التسريب دون استشارة الطبيب، وإلا فإن الفوائد المتوقعة قد تتحول إلى أضرار. لا يُنصح باستخدام خميرة البيرة للجميع. إذا تم استخدامها بشكل مستقل، قد يحدث تفاقم لبعض الأمراض.
خميرة البيرة للبشرة
فوائد خميرة البيرة للبشرة لا يمكن إنكارهاثبت ليس فقط من خلال الأبحاث الطبية، ولكن من خلال الخبرة العملية. إذا ظهر حب الشباب في كثير من الأحيان على الجلد، فقد يكون ذلك نتيجة لوظيفة الأمعاء غير السليمة، أو ضعف المناعة، أو وجود أي سموم في الجسم. خميرة البيرة، التي تحتوي على مضادات الأكسدة والأحماض الأمينية وتنشط عملية تجهيز الأغذية، تعمل على تطبيع وظيفة الأمعاء، وتحسين المناعة، وتساعد على إزالة السموم من الجسم. تُستخدم خميرة البيرة أيضًا لعلاج حب الشباب الذي يظهر بسبب نقص الفيتامينات أو المستويات الهرمونية غير المستقرة، والتي غالبًا ما يتم ملاحظتها عند المراهقين. لاستعادة نقص العناصر النزرة المفيدة في الجسم، يمكنك تناول مشروب علاجي مصنوع من خميرة البيرة، وتحسين حالة الجلد، وجعل أقنعة مستحضرات التجميل على أساسها. على سبيل المثال، إليك بعض أقنعة الخميرة المناسبة للبشرة الدهنية المعرضة لحب الشباب والبثور.
- يتم تخفيف عشرة غرامات من الخميرة باستخدام محلول من خمسة أجزاء من الشبة ويتم وضعه على الوجه لمدة عشر دقائق.
- يتم تخفيف عشرة غرامات من الخميرة مع عصير الملفوف الحامض ويتم تطبيقها على الوجه لمدة عشر دقائق.
- يتم تسمين عشرة غرامات من الخميرة مع خل الطاولة وتطبيقها على الوجه لمدة عشر دقائق.
جفاف الجلد والبشرة المعرضة للشيخوخة أيضًايتم ترميمه جيدًا باستخدام خميرة البيرة المخففة بالحليب الدافئ وصفار البيض وعصائر الفاكهة. هذه الأقنعة مناسبة للبشرة الجافة والمتقدمة في السن.
- يتم تخفيف عشرة غرامات من الخميرة وخمسة غرامات من الكاولين مع عصير الليمون وإضافة بروتين واحد مخفوق. يتم تطبيق القناع على الوجه لمدة عشر دقائق
- يتم تخفيف 10 غرامات من الخميرة باستخدام محلول بيروكسيد الهيدروجين 3٪ ، ثم إضافة القليل من الكالسيوم ، ويخلط كل شيء مع الحليب الدافئ المخفف بماء الجسم. يتم تطبيق الخليط على الوجه لمدة عشر دقائق
- يتم تخفيف 10 غرامات من الخميرة مع عصير البصل ، ويخلط مع ملعقة صغيرة من العسل السائل وتطبيقها على الوجه لمدة 15 دقيقة
- يتم خلط 10 غرامات من الخميرة مع ملعقة واحدة من محلول بيروكسيد الهيدروجين 3 ٪ وملعقة واحدة من الحليب الدافئ. يوضع على الوجه لمدة خمسة عشر دقيقة
- يتم تسمين عشرة غرامات من الخميرة مع التوت المقطوع الطازج ، يضاف بروتين واحد ويوضع على الوجه لمدة خمسة عشر دقيقة.
توضع أقنعة الخميرة على الوجه بالكامل (باستثناء المنطقة المحيطة بالعينين)، ثم تُغسل أولاً بالماء الدافئ ثم بالماء البارد.
خميرة بروير لمساعدة الشعر
تم استخدام خصائص خميرة البيرة بنجاحلترميم وعلاج الشعر. علاوة على ذلك، فإن مشروب الخميرة وأقنعة الشعر الخاصة التي تعتمد على خميرة البيرة ستكون مفيدة. من الضروري فقط تناول الخميرة كعلاج داخلي إلا بعد استشارة الطبيب، وأقنعة الخميرة لن تضر شعرك — فائدة فقط. الخصائص التصالحية والغذائية لخميرة البيرة يمكن أن تقوي حتى أضعف الشعر.
- يتم خلط عصير لمبة كبيرة مع نصف ملعقة صغيرةملاعق من ملح الطعام ، مع نفس الكمية من الخروع وزيت الأرقطي وملعقة واحدة من الخميرة المخففة بالماء الدافئ. يخلط كل شيء جيدا ويوضع على رأسك لمدة نصف ساعة ، ثم يشطف بالماء الدافئ.
- على حمام الماء نضع نصف حزمةذاب في خميرة الماء الحلو. بعد أن تبدأ هذه الكتلة بالتخمّر ، أضف ملعقتين من مسحوق الخردل وملعقة واحدة من العسل. كل ضجة ونضع على الشعر لمدة ساعة ونصف الساعة.
- إذا كنت بانتظام صنع أقنعة من الخميرة الجافة ،مليئة بكوب من الحليب الدافئ ، يمكنك إيقاف تساقط الشعر. في هذا المزيج أضيفي بيضة أو اثنتين وملعقة من زيت الزيتون. قبل معالجة الشعر ، يجب وضع الخليط في مكان دافئ لمدة خمسة عشر دقيقة. ثم يتم تطبيقه على الشعر وغسله بعد ساعة إلى ساعتين.
- لإزالة قشرة الرأس ، تحتاج إلى مزج كوب من الكفير مع ملعقة واحدة من الخميرة ووضعها في مكان دافئ. عندما يتجول الخليط قليلاً ، يتم تطبيقه على الشعر لمدة نصف ساعة.
كما ترون، خميرة البيرة ممتازةمنتج تجميلي: يمكن الوصول إليه وغير مكلف وفعال للغاية، مما يعني أنه يجب عمل أقنعة الشعر والجلد بانتظام. خصائصها العلاجية ستساعد بالتأكيد على استعادة الشعر الضعيف وتحسين حالة الجلد. ولكن يجب أن تأخذ الخميرة على شكل أقراص أو منقوع بحذر شديد. وبطبيعة الحال، فإن الخصائص المفيدة لخميرة البيرة لا شك فيها حتى بين الأطباء. لكن! على الرغم من أن هذا ليس دواءً، ولكنه مجرد مكمل غذائي، فمن الممكن أن يكون الجسم غير قادر على تحمل بعض مكونات هذا المكمل، وفرط الحساسية وردود الفعل التحسسية. كن بصحة جيدة وتبقى جميلة دائمًا وعلى الرغم من كل شيء! ننصحك بقراءة:
