الملفوف الصيني (بكين) ظهر على موقعناالجداول منذ وقت ليس ببعيد ، ويجب أن أقول ، سقط الكثير في الذوق. الجراء لها أقل كثافة من الملفوف الأبيض المعتاد ، والأوراق أكثر نعومة ، والطعم هو شيء بين الخس والملفوف. بالمناسبة ، يطلق عليه أيضا "الملفوف سلطة" أو "الفستق" بطريقة مختلفة. والآن أصبحت هذه الخضروات بالنسبة لنا ليس فقط منتجًا عرفيًا ، ولكنه في بعض الأحيان ببساطة لا غنى عنه. ملفوف بكين هو قاعدة ممتازة للسلطات الخفيفة ، لكنه يجعل أيضا وجبات خفيفة أكثر مغذية. هنا ، على سبيل المثال ، صلاد من الملفوف الصيني مع الدجاج. وبالنظر إلى أن الدجاج في بلدنا ليس أقل من الملفوف ، فإن مثل هذه السلطة سوف تجد المعجبين بها بالتأكيد. 
سلطة الملفوف الصينية مع الدجاج والأناناس
سوف يحب هذه السلطة من قبل أولئك الذين يحبون السلطة مع إضافة الفواكه. المذاق الحلو للأناناس يلطّف بشكل رائع طعم لحم الدجاج ، والملفوف كقاعدة يجعل هذه السلاطة سهلة. المكونات:
- الملفوف الصيني - 400 غ؛
- فيليه الدجاج - 200 غم
- الأناناس المعلب - وعاء واحد
- بصل - 1 قطعة.
- الملح.
- المايونيز.
طريقة التحضير: يتم غليان شرائح الدجاج العادية ويتم تبريدها وتقطيعها إلى مكعبات. نأكل الملفوف الصيني مرتين ، ونخلطه مع الدجاج. هناك أيضا وضعنا لمبة متوسطة ومقطرة من الأناناس المعلب (نحن نستنزف الشراب من الأناناس). اخلطي جميع المكونات بنكهة المايونيز والملح.
سلطة الملفوف الصيني مع الدجاج والذرة
المكونات:
- الملفوف الصيني - 800 غرام ؛
- فيليه الدجاج - 400 غ؛
- الذرة المعلبة - 1 وعاء.
- بصل - 1 قطعة.
- الملح.
- المايونيز.
طريقة التحضير: أولا ، طهي شرائح الدجاج في الماء المملح. رئيس الملفوف الصيني ، الألغام ، جافة وأنيق. لحم الدجاج المسلوق المبرد مقطعة إلى مكعبات ، والبصل - حلقات نصف. ضعي البصل في وعاء من السلطة ، ثم أضف القليل من الملح واضغط على البصل باستخدام يديك لإعطائه عصيرًا. ثم يضاف الدجاج والملفوف والذرة إلى البصل. نحن نملأ السلطة بالمايونيز. ملاحظة: إذا قمت بطهي هذه السلطة مع صدور الدجاج المسلوقة ، ثم اتركها. ثم ينقع الثدي مع المايونيز وعصير البصل ولن يجف. 
سلطة مع الملفوف الصيني والدجاج والجبن
سريع في الطهي ، سلطة لذيذة جدا وجميلة جدا. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الجمع بين المنتجات في هذه السلطة هو الفوز. المكونات:
- صدور الدجاج - 2 قطعة.
- الملفوف الصيني - رأس صغير واحد ؛
- الطماطم الطازجة - 1 جهاز كمبيوتر.
- الجبن الثابت - 100 غرام ؛
- الزيتون الأخضر دون حفر - 10-15 جهاز كمبيوتر شخصى.
- زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة؛
- عصير الليمون - ملعقة كبيرة؛
- الملح والفلفل الأسود - حسب الذوق.
طريقة التحضير: كل خضرواتي ، مجففة وشرائح: أجاد الملفوف ، الطماطم مقطعة إلى مكعبات. يتم غليان صدور الدجاج في الماء المملح ، ويتم تبريده وتقطيعه إلى مكعبات. نحن فرك الجبن على المبشرة. يتم قطع الزيتون إلى ثلاثة أو أربعة أجزاء. ضع طبقات السلطة على طبق دائري كبير. ولكن وضع الطبقات بطريقة خاصة: ليس ضد بعضها البعض ، ولكن عن طريق مسارات شريطية ، بدءا من وسط الطبق. لذلك ، اثنان من المسارات المركزية - الملفوف والطماطم (خطوط حمراء وخضراء). على كل جانب منهم - مسارات لحوم الدجاج ، واثنين من المسارات المتطرفة وضعت من الزيتون. على رأس السلطة رش مع الجبن المبشور وتصب على الملابس. لخلع الملابس ، اخلطي الزبدة بعصير الليمون ، وأضيفي الفلفل الأسود والملح إليه وامزجه جيداً. ملاحظة: يمكن تقديم هذه السلطة بقطعة واحدة ، تم وضعها بشكل رائع على أطباق فردية. وفي النسخة الاحتفالية ، يمكنك إضافة الأرز أو الجوز إلى السلطة.
نظام غذائي الملفوف الصيني مع الدجاج
نتفق على أن لحوم الدجاج يمكن أن يعزى بأمانإلى المنتجات الغذائية ، وحتى حول الملفوف ونقول شيئا: للتخسيس - الغذاء الأكثر ملاءمة. ونقص المايونيز الدهني في السلطة يجعله طبقًا غذائيًا حصريًا. المكونات:
- لحم دجاج - 300 جم؛
- الملفوف الصيني - 1 kochanchik؛
- فلفل بلغاري - قطعة واحدة
- الطماطم الطازجة - 1 قطعة.
- بصل - 1 قطعة.
- جبنة فيتا - حسب الذوق.
طريقة التحضير: في الماء المملح يغلي لحم الدجاج ، يبرد ويقسم إلى ألياف. أغسل ملفي وأفرغي ، وأفرم البصل. الطماطم الحمراء الطازجة والفلفل البلغاري الحلو وقطع إلى شرائح رقيقة ، ويتم تقسيم الجبن إلى قطع. اخلط جميع المكونات وضعها في وعاء السلطة. إذا رغبت في ذلك ، أضف الخضار إلى السلطة (يفضل الكزبرة).
سلطة الملفوف الصيني مع الدجاج المدخن
هذه السلطة يمكن استخدامها باعتبارها عصا zashchalochku. على أي حال ، يعد بسرعة كبيرة. المكونات:
- ملفوف من الملفوف الصيني.
- أرجل الدجاج المدخنة
- المايونيز.
طريقة التحضير: منجم ، ملفوف جاف ومقطوع ، ثم قم بتقليب يدها برفق. مع الساق بأكملها ، نزيل اللحم ونقطعه إلى مكعبات. تحريك الدجاج مع الملفوف وتوابل السلطة مع المايونيز. قبل التقديم ، يضاف الخبز المحمص إلى السلطة. 
سلطة الملفوف الصينية مع الدجاج والبقول
هذه السلطة تبين أنها مرضية للغاية. لذلك يمكن استخدام هذه الوصفة بسهولة لصنع سلطة كطبق مستقل ، على سبيل المثال ، لتناول العشاء. المكونات:
- الملفوف البكيني أحد أبناء بكين - 300 غ؛
- فيليه الدجاج - 300 غ؛
- البيض - 4 قطع.
- الفاصوليا - 250 غ؛
- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- المايونيز.
طريقة التحضير: تغلي في الماء المملح ، والبرد وقطع إلى مكعبات الدجاج. الملفوف غسلها تمزيقه. منجم للجزر ، نقوم بتنظيف وفرك على مبشرة كبيرة. نقطع البيض المسلوق ونغسل الفاصوليا المعلبة من الصلصة. نضع جميع المكونات في صحن السلطة ونخلط مع المايونيز والملح. السلطة جاهزة. ملاحظة: بدلا من الفاصوليا المعلبة ، يمكنك استخدام المغلي. وتوضع الفاصولياء البيضاء في هذه السلطة ، لأن الفاصوليا الحمراء لون لحم الدجاج والمايونيز بلون بني قاتم بني. اختيار وصفة لذوقك: سلطة حلوة مع الأناناس ، لاذع مع الزيتون ، والقلبية مع الفاصوليا أو النظام الغذائي مع الجبن الفيتا. في أي حال ، سوف تحصل على سلطة سهلة وفي نفس الوقت القلبية. طهي الطعام في أيام الأسبوع أو في أيام العطلات ، لنفسك أو للضيوف. ويطهى بسرور! ننصحك بقراءة:
