كوب من الحليبالصورة:وتوصل الخبراء إلى استنتاجهم على أساس تجربة أجريت على 34 متطوعا من كلا الجنسين، يعانون من زيادة الوزن ويرغبون في جعل شكلهم أكثر جاذبية. بالمناسبة، .خلال التجربة الأولى، طُلب من المشاركين شرب ما يقرب من 500 مل من الحليب أثناء الإفطار، وخلال التجربة الثانية - نفس كمية العصير ثم طُلب من المتطوعين تقييم مستويات الشبع لديهم لمدة أربع ساعات قبل الغداء. وفي وقت لاحق، أثناء الغداء، طُلب منهم تناول الطعام بقدر ما يحتاجون إليه للشعور بالشبع. وأظهرت النتائج أن أولئك الذين شربوا الحليب في الصباح شعروا بالشبع و خلال الغداء، تناولوا في المتوسط 9% أقل من أولئك الذين شربوا كوبًا من عصير الفاكهة. يعتقد الخبراء أن بروتين الحليب اللاكتوز، الذي يعطي شعورًا بالشبع في المعدة، هو المسؤول عن ذلك. في غضون ذلك، لا ينصح المتخصصون بإضافة الحليب إلى الشاي لأن هذا المزيج لا يقدم أي فائدة للجسم.
