سلطة الربيع. مزيد من الألوانلماذا المزيد من الألوان في الطبق الخاص بك ، كلما زادت كمية الفيتامينات الموجودة فيه ومجموعة كاملة من المواد الصحية. يعني اللون الأخضر من الخضار بالنسبة لنا الكلوروفيل ، يحفز الجهاز المناعي ، والأحمر هو الليكوبين ، الذي يقلل من الكوليسترول "السيئ" ، البرتقالي ، بيتا كاروتين ، تعزيز الأوعية والرؤية. Bioflavonoids ، الواردة في الخضروات الصفراء ، وتحسين عملية الهضم. لذا نسعى إلى تنوع قوس قزح: البصل الأخضر ، الجزر البرتقالي ، الطماطم الحمراء ، الفلفل الأصفر - يمكنك التأكد من عدم وجود فيتامين هذا الربيع لن يتخطاه!