شارلوت
فطيرة التفاح وصفة: شارلوت آبل شارلوت - أسرع وأكثر كعكة لذيذة لجميع المناسبات. أساسها هو الذي دفن التفاح ، مقطعة أو مكعبات ،. وصفة حديثة بسيطة بكل بساطة: 4 بيضات مع 1 كوب من السكر ، إضافة 1 كوب من الدقيق و 1/3 ملعقة صغيرة من الصودا ، تطفئ في الخل أو عصير الليمون. صب التفاح والعجين الناتج ، مستلقيا بالفعل في شكل مدهون. أخبز لمدة 30-40 دقيقة في الفرن في 180-200 درجة مئوية. من الأفضل استخدام التفاح ذو النكهة الحامضة في شارلوت: الخيار المثالي هو النونوفكا النكهة. في هذه الحالة ، لا يلزم تقشير التفاح ، وأعلاها يمكنك رش القرفة والهيل والزنجبيل ، ولا يتم الحصول على شارلوت اللذيذ من التفاح فقط. يتم استبدالها تماما من الكمثرى ، والكرز ، والخوخ ، والتوت البري ، والعنب ، والكشمش ، وحتى راوند. لمنع التوت من الانتشار ، ننصحك بتلويثهما برفق مع النشا وتخلط مع العجين.
