ابدأ - واليوم - 5 أطباق من شأنها أن تغزو أي رجل.
تشيلي con carne
تشيلي كون كارني: يتم تضمين الشوكولاتة في طبق الرجال هذا الصورة: المطبخ المغربي الشوفيني ، طهي الفاصوليا. أو خذ المعلبة. سوف نحتاج إلى 400 جرام من الفاصوليا نفسها بدون ماء. عندما يقول البنك أن هناك 250 جرامًا من المنتج ، يعني في الواقع أن هناك 180 جرامًا منه ، خذ رطلًا من لحم البقر واقطعه في مفروم اللحم. نفرم زوجًا من قرون الفلفل - لذلك يجب عليك ارتداء قفازات جراحية على يديك. تنكمش بعناية 5 فصوص من الثوم ، 2 بصل متوسط - مكعبات ، ثلاث فلفل أخضر - قش كبير ، ثم صنع القهوة. ليست قوية جدا ، والأهم من ذلك - من الحبوب غير هضمها. صبها في كوب كبير ، غرام لكل 300. إعداد زيرا والكزبرة والأوريجانو. زيري في مكان ما ملعقة كبيرة ، اوريجانو هو الشاي والكزبرة نصف يوم. كما سنقوم بإعداد شوكولاتة الليمون وسكر القصب و 99٪ من الشيكولاتة ، وهناك حاجة إلى شريحة رقائق أخرى - قطعة واحدة. أو في الحالات القصوى صلصة tabaskovsky مسمى. Chipotle قطع melenko. من الناحية المثالية ، الفلفل الحار يخدع كارن من الدخان لأنه مطبوخ على النار. ولكن لا ينبغي أن يدخن الدخان السائل الاصطناعي في مقلاة عميقة ، صب زيت الذرة وتقلى عدة فصوص من الثوم وبصل صغير عليه ، والذي تمت إزالته من الطبقة العليا. يجب أن تكون الأسنان مسطحة قليلاً قبل أن تضع اللحم في المقلاة ، وضعه على نار كبيرة جداً وابدأ بالتدخل بنشاط بحيث لا يلتصق الحشو معاً في القطع. انتظر حتى يختفي كل عصير اللحم ، ويبدأ اللحم بالشوي. قلي قليلا. يجب أن تبدأ القشرة بالظهور. عند هذه النقطة ، أضف القوس. قلي المزيج حتى يقلى البصل إلى حالة بني فاتح. في مكان ما في منتصف العملية ، نقوم بتوابل التسرب ، وعندما بدأ البصل في الكرملة ، صبنا الفلفل الحار والثوم. وأقليه لمدة 5 دقائق ، ضع الشيبوتل ، إذا كان هناك واحد. أو نترك تاباسكو ، فنحن الآن نسكب القهوة هناك ونملحها ونزيل النار ونغلق الغطاء. يجب أن يتم طهي هذه السلعة لمدة 2-3 ساعات على الأقل. تأكد من أنه لا يغلي ولا تبدأ في الشواء. يُضاف الماء عند الضرورة ، وبعد 2-3 ساعات ، يُرفع الغطاء ويُسكب الفلفل البلغاري. يوضع المزيج لمدة 10 دقائق ، وفي نفس الوقت يتبخر الماء الزائد .في هذه المرحلة ، تحتاج إلى وضع قصب السكر ، البني ، من نصف ملعقة شاي إلى اثنين. في الوقت نفسه ، نقوم بإزالة الحدة باستخدام مسحوق الفلفل الحار ، إذا لم تكن حادًا بما يكفي. ثم ضعي نصف الجير ، ضعي الفول. إذا كان من الماء ، ثم يصب الماء منه في الحوض. 5 دقائق لتدفئتها ثم ضعي الشوكولا تحتاج إلى 99 ٪ ، تحتاج إلى وضع حوالي ملعقتين صغيرتين في الذوبان - هذه هي 3 لوحات. كيف تباع الشوكولاتة - كل شيء جاهز ، نضعه في مكانه ونضعه في وعاء وننثره بطبقة عادلة من الجبن المبشور ونضع القشدة الحامضة في الأعلى.
