وصفة كعكة الكريمة الحامضة الكلاسيكيةالصورة:تويتر سيرجي زفيريف أثبت سيرجي زفيريف مرة أخرى أن الشخص الموهوب موهوب في كل شيء. شارك على تويتر صورة من تحفته الفنية فطيرة طازجة مخبوزة. "كعكة الكريمة الحامضة غير واقعية! من يحب؟ " يثير سيرجي زفيريف الجدل بين أصدقائه ومعجبيه على صفحات المدونات الصغيرة. ومن المحتمل جدًا أن يفتتح سيرجي زفيريف قريبًا متجر حلويات أو مقهى خاصًا به، لأن العديد من المشاهير أصبحوا مهتمين مؤخرًا بأعمال المطاعم. ، وكسينيا سوبتشاك تدعوك إلى "بوبليك". ولم يشارك سيرجي زفيريف ذلك على "تويتر". سر صنع كعكة الكريمة الحامضة، لكن موقع WDay.ru يقترح خبز الفطيرة باستخدام وصفة معروفة وبسيطة. بالنسبة للعجينة سوف تحتاجين إلى: بيضة - 3 قطع سكر - 1 كوب دقيق - 1.5 كوب من الكريمة الحامضة - 250 جرام صودا - 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا - للتذوق. يجب خفق البيض جيدًا مع السكر، وإضافة الكريمة الحامضة والدقيق والفانيليا وصودا الخبز. اخلطي العجينة حتى تصبح سميكة، اسكبيها في صينية عميقة مدهونة بالزيت النباتي واخبزيها في الفرن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 220 درجة مئوية. بالنسبة للكريمة، تحتاج إلى خلط 350 غرام من القشدة الحامضة مع كوب من السكر. افردي الفطيرة المبردة بالكريمة وقدميها باردة.
