نهاية وجهة نظر كونتك الطبية للعرضإن نشر شخص سليم أمر جيد (حتى في الحياة اليومية ، يوصي الأطباء بترتيب أيام الصيام كل 10 أيام). ومع ذلك ، بالنسبة للأشخاص الأصحاء الذين كانوا صائمين ، يجب أن تكون العودة إلى نظام غذائي عادي تدريجية ، لذا فإن القاعدة الأساسية في عيد الفصح هي الاعتدال.
1. جدول عيد الفصح
على الرغم من سهولة تناول البيضهضم البروتين الحيواني فلا يجب الاعتماد عليها. في عيد الفصح، من الأفضل أن تقتصر على تناول بيضة واحدة - وهذا يكفي لإعادة الأطعمة الحيوانية إلى النظام الغذائي دون الضغط على المعدة. مثل بقية المخبوزات، يجب أن تكون على طاولة عيد الفصح من الأمس (لا يمكنك تناولها طازجة)، وبالنسبة للأشخاص المصابين بالتهاب المرارة فمن الأفضل تجنب المخبوزات تمامًا. يمكنك تناول كمية قليلة دون خوف، ومن الأفضل تجنب الكحول تماماً.
2. اللحوم والأسماك
ينبغي توسيع نظام غذائي البروتين تدريجيا.من الناحية المثالية، من الأفضل البدء بتناول اللحوم في اليوم 3-4 بعد انتهاء الصيام. بعد البيض، قد تظهر على طاولتك منتجات غذائية قليلة الدسم - دجاج مسلوق أو لحم بقر (تجنب الأطعمة المقلية). سوف تعمل شرحات البخار أيضًا. يجب على محبي الأسماك في البداية أن يلتزموا بالأطباق المصنوعة من سمك القد أو سمك الكراكي. لا تنس البهارات والأعشاب (البقدونس والشبت والبصل)، فهي تساعد على هضم الأطعمة الغنية بالبروتين.
3. الخضروات والفواكه
بعد انتهاء الصيام لا يجب أن تستسلمالعادة الصحية المتمثلة في تناول كميات كبيرة من الألياف. استمر في امتصاص الخضروات والحبوب بشكل مكثف، وهذا ينطبق بشكل خاص على أولئك الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي.
