غسل منشفة اليد والأطباق في كثير من الأحيان
لماذا كل هذا الاهتمام بمنشفة المطبخ؟
- إذا كنت لا تغسل منشفة المطبخ بانتظام ،يمكن القول E. القولونية هناك. ومن المعروف أن البكتيريا على شكل رود قادرة تماما على التسبب في تسمم غذائي حاد. وما هو الأكثر غرابة ، بعض من سلالاتها لا تستجيب للمضادات الحيوية. من الخطأ الاعتقاد أن الاتصال ببكتيرة خطرة ممكن فقط من خلال الماء المغلي والمنتجات التي لا معنى لها. تعيش الإيكولاي بشكل جيد في المطبخ المتوسط ، ومكانها الأكثر تفضيلاً هناك فوط مطبخ ، لسوء الحظ ، نحن لسنا دائماً جيدين بما يكفي لغسل أيدينا ، ومسحها على منشفة ، نترك بعض البكتيريا عليها. التي تعود مرة أخرى إلينا ، يمكنك فقط مسح يديك بمنشفة قبل تناول الطعام أو بعد غسل الأطباق.
Photo: Getty.com لماذا يجب عليك عدم حفظ الإسفنج لغسل الأطباق؟- نفس القصة غير سارة يحدث معالإسفنج التي تتراكم الكائنات الدقيقة. وبطبيعة الحال ، فإن الماء الساخن يقتل البكتيريا ، لكنه لا يقتل الثقافات البوغية ، التي تموت فقط عندما تغلي أو تتعرض للقلويات. هذا الإسفنج خطير لأن الدهون والمياه تتراكم في بنيته المسامية ، وهذا هو بالضبط ما تحتاجه البكتيريا للنشاط الحيوي.
قماش تنظيف السطح للاستخدام الفردي فقط.
الصورة: جيتي.لا تزال شركة coma لا تخزن الأطباق المحطمة والمقالي المكسورة والأواني. و حتى لا تشم رائحة الستائر مثل المطبخ ، قم بتغييرها مرة واحدة في الشهر ، هل يجب عليك التخلص من الخرق للتنظيف أو يمكنك غسلها؟- إذا كنت تستخدم أقمشة مصنوعة منالألياف الدقيقة، ثم لتجنب نمو البكتيريا في الألياف الرطبة، يجب تعليقها لتجف بعد كل تنظيف. وينطبق الشيء نفسه على الخرق القماشية: إذا كنت تعتني بها بشكل صحيح، فإنها ستدوم لعدة سنوات؛ أما غير المنسوجة فستدوم حوالي شهر. لكن مناديل اللفة المصنوعة من الفيسكوز هي في الواقع قابلة للاستخدام مرة واحدة.
