اختر أفضل خلاط

الصورة عن طريق سيرغي MorgunovFoodstyleist ديمتري Solokhinأفضل خلاط

الصورة 1. تم استخدام الخلاطات "الأكثر إشكالية" للاختبار. الخضار والخضر.

الصورة 2. تم تقطيع المكونات ذات الوزن الإجمالي 300 جرام مسبقًا إلى قطع كبيرة ثم وضعها في كوب للطحن.

الصورة 3. مصمم الطعام الشيف دميتري سولوخين أثناء عمله لإعداد "كوكتيل الخضار".

في البداية "الاختبار الميداني"لقد خططنا لإنتاج الخلاطات، وإعداد مخفوق الحليب والفاكهة باستخدام النماذج المختارة. ومع ذلك، أظهرت النتائج الأولى أن جميع الخلاطات قادرة على التعامل بشكل جيد مع هذه المهمة. تبين أن مخفوق الحليب المصنوع من الآيس كريم والفراولة الطازجة والكريمة متطابق تقريبًا. لذلك قرروا تعقيد الاختبار. كمادة للطحن، قدمنا &xBB; الخلاطات خليط نباتي متعدد المكونات من الجزر والفجل والطماطم والأعشاب (حصص تزن 300 جرام). لقد حاولنا تحضير هريس الخضار الأكثر تجانسًا منهم في وقت محدد بدقة (دقيقة واحدة). وافق مصمم الطعام الشيف ديمتري سولوخين على أن يصبح الحكم الرئيسي.

HB 7031 (تيفال، فرنسا)

وصف. الطاقة – 600 واط.لون العلبة – الأبيض والرمادي. مادة الجسم وجزء الغمر – المطاط، الفولاذ المقاوم للصدأ غير اللامع، البلاستيك. الملحقات المتضمنة في المجموعة: مخفقة معدنية للخلط، ملحق خلاط، مطحنة صغيرة، إبريق قياس. عدد السرعات – 2. طول السلك – 1.35 م. يضمن الشكل الأصلي للجزء النهائي من الخلاط قبضة مريحة وموثوقة. لا تنزلق اليد بسبب وجود وسادات مطاطية على الجسم. الجزء الغاطس بعمق 19 سم، السرعتان في رأينا ليست كافية. أزرار التبديل الخاصة بهم غير مجهزة بوسادات مطاطية. الشيء المثير للاهتمام هو كوب الشفط الموجود على السلك، والذي يسمح لك بتثبيته على سطح أملس.متعددة الوظائف.تشتمل المجموعة على مطحنة صغيرة وخفاقة وإبريق قياس. المفرمة مريحة للغاية: واسعة (0.8 لتر)، مع "مقبض"؛ مقبض وحافة مطاطية مضادة للانزلاق وصنبور لصب الخليط. أُعطي الإبريق شكلًا أصليًا مسطحًا جانبيًا. لسوء الحظ، ليس لديها ملخص. نموذج بسيط ومريح. التصميم الذكي للمروحية مثير للإعجاب. لسوء الحظ، فإن تعدد استخدامات الخلاط محدود بواسطة المروحية.

بيئة العمل – 4

متعددة الوظائف – 4

المظهر – 4

اختبار – 4

1990 فرك.

VT-1456 SR (فيتيك، النمسا)

وصف. الطاقة – 250 واط.لون العلبة – الفولاذ الفضي. مادة الجسم وجزء الغمر – البلاستيك، الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول. الملحقات المتضمنة في المجموعة: مخفقة خلط، مفرمة بشفرة، إبريق خلط، حامل لتخزين الخلاط والملحقات على الحائط. التحكم السلس في السرعة (بالإضافة إلى وضع النبض). بيئة العمل. يبدو الجسم الفضي أنيقًا جدًا. سلك الطاقة قصير بعض الشيء – 1 م ولكن جزء الغمر يبلغ طوله 19 سم مما يسهل استخدام الخلاط ذو المقالي العميقة. لقد سررت بوجود حامل لتخزين الجهاز وملحقاته.متعددة الوظائف.يأتي الخلاط كاملاً مع مفرمة سعة 0.2 لتر، ومخفقة لخلط الخلطات، ووعاء سعة 600 مل، وسكاكين بشفرات من الفولاذ المقاوم للصدأ. يحتوي الوعاء على حافة مطاطية لمنعه من الانزلاق. خلاط صغير الحجم ذو طاقة منخفضة وسعر معقول جدًا. زائد واضح– توافر حامل للجهاز وملحقاته. كان من الممكن أن تكون سعة الإبريق أكبر. العيب  – قفل ضعيف للجزء المغمور (عند العمل بحمل كبير، تم فكه عدة مرات).

بيئة العمل – 4

متعددة الوظائف – 4

المظهر – 5

اختبار – 4

1200 فرك.

MSM 6700 (بوش، ألمانيا)

وصف. الطاقة – 600 واط.لون العلبة – الأبيض والرمادي. مادة العلبة – بلاستيك. مادة جزء الغمر – الفولاذ المقاوم للصدأ. الملحقات المتضمنة في المجموعة: ملحق الخلط، المروحية، معول الثلج، وعاء الطعام، حامل التثبيت على الحائط. التحكم السلس في السرعة (بالإضافة إلى وضع النبض). طول السلك – 1.4 م. تصميم الخلاط تقليدي لهذا النوع من الأجهزة. الجسم مصنوع من البلاستيك الأبيض، لا يترك علامات، ومصنوع من جودة عالية. تمنع الإدخالات المطاطية الجهاز من الانزلاق من يديك. الخلاط مزود بسلك طاقة طويل. طول الغمر  – 18 سم مما يسمح باستخدام الجهاز في المقالي العميقة.متعددة الوظائف.تشتمل المجموعة على حاوية خلط ومروحية. كلاهما مصنوع من البلاستيك الشفاف المخصص للطعام. يتم أيضًا تضمين معول الجليد. وعاء الخلط ليس واسعًا جدًا (0.7 لتر فقط)، ولكنه يتميز بتخرج مناسب جدًا &#x2013؛ أربعة مقاييس مختلفة لقياس الحجم. سيرة ذاتية. ميزة الخلاط هي التصميم الناجح لوعاء الخلط والمفرمة. العيب  – ليس ناقل سرعة مناسبًا بشكل خاص.

بيئة العمل – 4

متعددة الوظائف – 4

المظهر – 4

اختبار – 5

2000 فرك.

HR 1372 (فيليبس، هولندا)

وصف. الطاقة – 700 واط.لون العلبة – أسود، الفولاذ المقاوم للصدأ. مادة الجسم وجزء الغمر – المطاط، الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول، البولي بروبلين. الملحقات: فوهة للخلط، ومفرمتين، وسكاكين للمفارم ولسحق الثلج، وعاء. عدد السرعات  – 5 (بالإضافة إلى وضع النبض). طول السلك – 1.3 م. الخلاط قوي للغاية. يبدو الجسم المعدني مثيرًا للإعجاب للغاية: فهو متين المظهر وغير قابل للانزلاق عند اللمس (بفضل الإدخالات المطاطية). ميزة لا شك فيها – وجود حلقة خاصة «الأذن» للتعليق. السلك طويل ولا يتداخل مع التشغيل. ميزة أخرى للنموذج هي مظهره المذهل. طول الغمر – 18 سم.متعددة الوظائف.تشتمل المجموعة على معول ثلج، وحاوية خلط، ووعاءين للكسارة. كبيرة وصغيرة. المروحية الكبيرة ترقى إلى مستوى اسمها (XL) – من حيث الحجم (1 لتر) فهو يتفوق على جميع المنافسين. سيرة ذاتية. بفضل طاقته العالية وجهاز التقطيع XL، يتميز الجهاز بإنتاجية عالية. تصميم العلبة مريح للغاية. من الجميل بشكل خاص أن يتم تخزين الخلاط معلقًا.

بيئة العمل – 5

متعددة الوظائف – 5

المظهر – 5

اختبار – 5

2600 فرك.

أوبتيبرو DDF6 (مولينكس، فرنسا)

وصف. الطاقة – 700 واط.لون العلبة – الأسود والأبيض والرمادي. مادة الجسم وجزء الغمر – المطاط، الفولاذ المقاوم للصدأ غير اللامع، البلاستيك. الملحقات: مخفقة خلط، مخفقة متعددة الأوراق، مطحنة صغيرة، وعاء معالج بشفرة من الفولاذ المقاوم للصدأ وقرصين، كوب قياس. عدد السرعات  – 5 (بالإضافة إلى وظيفة "Turbo"). بيئة العمل. تم تجهيز العلبة بإدخالات مطاطية لمنع يديك من الانزلاق. السلك طويل للغاية – 1.55 م. عمق الغمر – 19 سم سطح العمل (حافة معدنية) مزود بحواف بلاستيكية تحمي الأطباق من الخدوش، وهو أمر عملي للغاية.متعددة الوظائف.بالإضافة إلى مطحنة صغيرة وإبريق قياس، تشتمل المجموعة على وعاء معالج. يمكن استخدامه كمحضر طعام متعدد الوظائف: التقطيع، والبشر، والعجن، والفرم، والضرب. يتمتع وعاء المعالج وإبريق الخلط بسعة قياسية. ملخص 1.5 و 2 لتر على التوالي. خلاط منتج للغاية ومتعدد الوظائف. زائد واضح – تصميم على جزء التحميل، مما يحمي الأطباق من الخدوش. توفر كوب القياس – لا شيء، ولكن لطيف.

بيئة العمل – 5

متعددة الوظائف – 5

المظهر – 4

اختبار – 5

3290 فرك.

MR 6550 Multiquick Complete (براون، ألمانيا)

وصف. الطاقة – 600 واط.لون العلبة – الأسود والأبيض والفولاذ المقاوم للصدأ. مادة الجسم وجزء الغمر – المطاط، الفولاذ المقاوم للصدأ غير اللامع، البلاستيك. الملحقات: مخفقة خلط، وعاء معالج، ملحقات أقراص للتقطيع والتقطيع الخشن والناعم، ملحق بسكين التقطيع، حامل أقراص للملحقات، معول ثلج، إبريق قياس بغطاء. عدد السرعات  – 15 (بالإضافة إلى وضع توربو). طول السلك – 1.25 م. يتمتع الخلاط، المثير للإعجاب من حيث القوة والحجم، بجسم مناسب يناسبك تمامًا. في يدك ولا تنزلق. الجزء الغاطس له طول قياسي – 22 سم يحتوي الجهاز على 15 سرعة مما يتيح لك الحصول على القوام المطلوب للأطباق.متعددة الوظائف.في هذه المعلمة، يمكن لخلاط براون التنافس مع معالج الطعام. تسمح لك ملحقات الأقراص المضمنة في عبوتها ليس فقط بخفق المنتجات وخلطها، بل أيضًا بتقطيع الخضار أو تقطيعها بطرق مختلفة. سيرة ذاتية. الجهاز لديه تصميم مناسب. ومع ذلك، فإن العلبة الثقيلة والضخمة نوعًا ما مصممة خصيصًا ليد الرجل. الميزة التي لا شك فيها للخلاط – سجل وظائف عالية.