kefir with gastritisUnfortunately, today gastritisoccurs in almost every second adult. In this case, poor nutrition plays a major role. Many representatives of the fair sex do not neglect fast foods, semi-finished products and instant products. But a complete and balanced diet ensures the normal functioning of all organs. In most cases, vitamins and minerals enter our body through food (vegetables, fruits).

What is gastritis and why do we suffer from it

For example, you could eat during your student yearseverything you want without suffering from heartburn and colic. But at 30 or 40 years old, you were suddenly diagnosed with gastritis. In fact, this disease can manifest itself unexpectedly after several years. And a serious exacerbation threatens lovers of irregular snacks, as well as those who are fond of chips, crackers and alcoholic beverages. Features of the disease Gastritis can be conditionally divided into several stages: initial, exacerbation, post-rehabilitation period. The acute form often occurs after eating food that strongly irritates the gastric mucosa, and after medications (especially antibiotics). You can also get this disease if a representative of the fair sex is constantly very nervous. Stress, hysteria, insomnia, an unhealthy lifestyle - all this affects our health. What are the symptoms of the disease? At first, pain and nausea occur, which quickly passes. The chronic form of the disease develops almost asymptomatically, but from time to time there is a deterioration. Against the background of constant inflammatory damage to the mucous membrane, changes begin that lead to a failure in the well-coordinated work of the stomach. If you do not start treating gastritis in a timely manner, it can develop into more serious diseases (ulcers, cancer). The same diagnosis can proceed differently in people, so you should not self-medicate. First, you should be examined by a gastroenterologist to determine the stage and degree of inflammation. And only on the basis of tests can he prescribe medications and develop a diet. Gastritis can manifest itself as mild irritation of the mucous membrane. In more severe forms, small ulcers or purulent inflammation with destruction of the stomach walls are diagnosed.is it possible to have kefir with gastritis

How to eat properly with gastritis

Many women complain about workdigestive tract. For example, they sometimes suddenly experience upset stomach and pain, while there are no obvious reasons for this. A temporary change in diet usually helps the body recover faster. Usually, doctors in this case suspect gastritis and prescribe a special diet. By the way, a special diet should be followed not only during the rehabilitation period, but also for some time after treatment. Proper nutrition for gastritis should meet the following points:

  • Food should be not very heavy

Light foods are quickly digested and do notweigh down the stomach. Thus, all energy resources not spent on digesting food can be thrown into restoring the balance in the body. If you eat a piece of lamb and bread with butter, after 2-3 hours you will have to call an ambulance. Acute pain in the stomach will be guaranteed.

  • Food should be at room temperature

Foods that are too hot or too coldirritate the mucous membrane of your stomach. Therefore, always make sure that the food on your plate is slightly warm. For example, after pouring tea or herbal infusion into a cup, wait 15-20 minutes or dilute the drink with water.

  • To eat it is necessary fractional

People suffering from gastritis should eat as follows:at least 5 times a day. The portions should be small. Don't forget about breakfast and dinner! Never snack on buns at work, it's better to take a bowl of porridge and vegetable salad from home.

  • We exclude harmful products

Fried, smoked, salted, peppered,We exclude pickled and canned foods from the diet. You will also have to forget about sausages. Drinks that contain too many chemical additives are not allowed. The same applies to other products.

  • Cook or bake

In fact, almost all vegetables and fruitscan be classified as both harmful and healthy products. It all depends on the cooking method. If you steam, boil or bake in a sleeve (naturally, without adding marinades and seasonings), then there will be no harm from such food.

  • We use liquid

The more liquid you drink, the better. В некоторых случаях рекомендуется употребление кисломолочной продукции. К примеру, вечером перед сном можно съесть пару крекеров с кефиром. А вот со свежим молоком лучше не экспериментировать, так как от него будет хуже. Можно ли пить кефир при гастрите Употребление кефира при гастрите не противопоказано, однако в стадии острой формы можно пить только обезжиренный продукт. Так, к примеру, при пониженной или нормальной кислотности лучше выбирать однодневный кефир. При повышенной секреции желудка необходимо снизить уровень кислотности и перейти на щадящее питание. Иногда в таких случаях употребление кислого кефира стоит прекратить. Определить ваш уровень кислотности поможет специальный тест, который проводится в больнице. Также об уровне секреторной активности желудка могут говорить некоторые симптомы (плохой аппетит и урчание в животе). Явными же признаками высокого уровня являются изжога и отрыжка. Зачем соблюдать кефирную диету при гастрите Основной смысл диеты при гастрите – как можно меньше раздражать слизистую желудка, чтобы снять воспаление. Если же стенки будут и дальше травмироваться (в результате несбалансированного питания), то процесс выздоровления может затянуться. Плюс, заболевание может перерасти в хроническое. Переедание способствует выработке желудочного сока, поэтому лучше есть меньше, но чаще. Кефирная диета помогает нормализовать уровень кислотности, тем самым облегчая процесс переваривания. Перед тем, как лечь спать, не нужно чрезмерно наедаться, лучше ограничиться легким перекусом. После последнего приема нежелательно укладываться минимум  в течение часа. Полезные свойства кефира Кефир при гастрите рекомендуется пить в качестве главного элемента лечебной диеты (в качестве полдника или легкого ужина). Этот напиток снижает уровень сахара в крови, а также подавляет процессы гниения в желудке. Постоянное употребление кефира нормализует обменные процессы и оказывает омолаживающий эффект на организм. Принимая порцию этого продукта незадолго до завтрака, можно улучшить аппетит. В некоторых случаях при гастрите кефирная диета за несколько дней снимает неприятные симптомы. Благодаря своим закрепляющим свойствам, он помогает устранить расстройство кишечника. Пить кефир необходимо для повышения иммунитета и нормализации работы системы пищеварения. Регулярное употребление кисломолочного продукта оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Если при гастрите проводится медикаментозный курс, кефир поможет устранить вредное воздействие препаратов. Чтобы улучшить состояние пищеварительной системы при хронической форме, иногда врачи рекомендуют перед каждым приемом пищи выпивать как минимум пол стакана этого напитка. В периоды обострения для устранения неприятных симптомов следует пить нежирный продукт. В целях профилактики необходимо продолжать регулярно пить кефир. Такая разгрузка желудка уменьшит вероятность обострения хронического заболевания. При этом обращайте внимание на температуру напитка. Ни в коем случае не употребляйте продукт из холодильника! «Но летом я пью только холодную воду», — скажете вы. Тогда не удивительно, что у вас гастрит!

Comments

comments