Rosehip opskrifterRosehip opskrifter Rosehip ikke underligt vednavnet"Mange vitaminer": dens frugter indeholder kulhydrater, organiske syrer, proteiner, caroten, vitaminer B1, B2, PP, K og E, mineraler og andre elementer, og det overstiger langt alle andre planter i indholdet af ascorbinsyre (C-vitamin) . Desuden, hvis de fleste planter taber vitaminer under tørring, holder rosehip dem intakte. Listen over lidelser med hvilke en vild rose hjælper med at kæmpe er endnu længere end listen over nyttige stoffer indeholdt i den. Fra hofter produceres C - vitaminer og multivitaminpræparater i forskellige former - sirupper, pulvere, tabletter, ekstrakter, tinkturer mv. De er ordineret til forebyggelse og behandling af hypovitaminose, avitaminose, med udmattelse, anæmi, patienter med dårlig blodpropper, med nyresten. Healing rosehip frøolie bruges til behandling af trofasår, forbrændinger, frostskader. Men især dogrose er uundværlig i efteråret-vinterperioden, når forkølelse, influenza, vitaminmangel, svækket immunitet truer med at ødelægge vores liv. Frugterne af denne plante indeholder et helt multivitamin kompleks, der giver øget kropsbestandighed mod infektioner, og infusioner med dogrose bidrager til at genskabe kroppens vitale aktivitet, svækket af forkølelse og sænke aldring!

Nyttige opskrifter

BEHANDLING VITAMINSMAGSHIPS Tre spisestuerske tør frugt hæld to kopper kogende vand og insistere i flere timer. Drikke et halvt glas flere gange om dagen i 20-40 minutter før måltider. For at forbedre smagen kan du tilføje sukker. FRA EN MÆRK En spisesked tørret frugtHæld et glas kogende vand, lad i 10 minutter og drik og tilsæt sukker til smag. BEVERAGE FRA HIPS 8 spiseskefulde tørrede frugter hæld 4 kopper kogende vand, tilsæt 4 spiseskefulde sukker og kog i 10 minutter. Insister 4 timer, belastning og flaske. SYRUP FRA HIPPER Rose hofter fri for frø og hår, vask og hugge. Derefter sætte dem i en gryde, tilsæt 0,5 liter vand og kog i 10 minutter. Derefter tilsættes sukker sirup og fortsæt madlavning i 15 minutter. For 1 kg frisk frugt har du brug for 1 kg sukker og 1 liter vand. Bagt frugtspænding, den resulterende sirup hældes i flasker eller krukker. KØBTE VEN TIL HIPENE 100 g friske rosefiskblomster hæld sukker sirup tilberedt med en sats på 700 g sukker pr. 1 liter vand, tilsæt 1 g citronsyre, kog og straks hæld i rene varme krukker. PURRETS FRA FRUITS OG PIPE STICKS For at lave kartoffelmos er det nødvendigt at forberede sirup fra rosenhopper i den tidlige sommer. Når modningsfrugter renses fra frø, koges der i vand i 10 minutter, og derefter gnides gennem en sigte. Tilsæt sukker og sirup fra kronblade, kog, straks nedbrydes i glasburer, pasteuriser og luk lågene. For 1 kg frugt behøver du 1 kop sirup, 1 kop granuleret sukker.

Kommentarer

kommentarer