süteménykrém tejföllel A kekszek más, mint a híresdal - "fekete, fehér, piros". Természetesen figuratív módon fejezzük ki, de még mindig egy ízletes desszert lehet abszolút bármilyen összetevőből és különböző töltelékből elkészíteni. Ma elmondjuk, hogyan készítsünk egy tejfölös piskótat. Ez az étel tökéletesen ötvözi a gyümölcsöket, amelyek különleges, zamatos és friss ízt adnak neki. Kínálunk egy kulináris utazást velünk!

Lágy süteményből készült könnyű sütemény

Kezdjük a legegyszerűbb - velSütemény készítése kész piskótából. Ez a recept a pálcikám megmentő botja abban az esetben, ha a vendégek hirtelen felbukkantak, és nincs semmi tea, vagy például ha a gyerek kéri, hogy tegyen valami ízleteset. Mindannyian tudjuk, hogy az anya szíve könnyű kegyelmet szánni. Ha az idő nagyon rövid vagy egyszerűen nem akarod "felidézni" a konyhában túl sokáig, szükséged lesz ezekre az ajánlásokra. Csak fél óra, és egy zamatos desszert lesz készen! összetevők:

  • három üzlet piskóta
  • 300 gramm nem túl zsíros tejföl
  • 200 gramm cukrot
  • két kis banán
  • két kivi

Dekorációhoz:

  • tejszínhabbal

Az előkészítés módja: Valószínűleg a lehető legegyszerűbb receptet kínáltuk fel. Ebben az esetben nem kell szenvednie a tészta gyúrása vagy a sütés sütése során. Az utóbbi csak a boltban vásárolható meg, azonban konzultáljon az eladóval, ami jobb. Elvégre minden gyártó termékei nemcsak az ár, hanem az ízlés és a minőség tekintetében is különböznek egymástól. Egyes áruházak saját cukrászda, amely arra szolgál, sütemények, torták, zsemle, talán piskóták. Tehát fel, és ha tudsz, vegyél egy adott termék olyan helyen, ahol ez lesz, mint egy házi készítésű sütemények. Most vissza a torta - meg kell csinálni egy krémet: erre, habverővel egy habverővel és cukorral, amíg buja, homogén, csomók, tömeg nélkül. Gyümölcsök húzódnak vékony bögrékkel. Majd tegyen egy tortát egy nagy tányérra, ahol egy edényt szolgál fel, és vastag krémmel rétegezik, majd banánra és kivire díszítik, és fedjük le a következő kekszet. Kövesse ugyanazt a mintát és ugyanabban a sorrendben - így egy háromszintű süteményt kell kapnia. A teteje és élei is cukrozva tejszínhabot fogyasztanak, ha a gyümölcs megmarad, érdekes mintázatra helyezik őket. Helyezze a terméket a hűtőszekrény legfelsõ polcára, és hagyja áztatni. 30 percet vesz igénybe. Most be lehet helyezni a vízforralót és az asztalra állítani! Bon appetit! finom piskóta tejföllel

"Eper" szivacsos sütemény finom tejszínnel

Hihetetlen élményben lesz részedegy lédús, finom desszert ízére, amit "Eper" -nek neveznek. Természetesen ennek egy kicsit kicsit dolgoznia kell, mert egy keksz teszt elkészítése - az eljárás kényes és különleges készségeket igényel. De mindent megtanulhatunk, a legfontosabb dolog, hogy őszintén kívánjuk, és erőfeszítéseket tegyünk. Ez a recept friss gyümölcsöt tartalmaz, de mivel ez nem szezon, biztonságosan kihasználhatja a fagyasztott is. Hozzávalók: Tészta:

  • hat tojást
  • egy pohár cukrot
  • ugyanolyan mennyiségű búzaliszt
  • egy kis vajat öntő kenéshez

krém:

  • egy kilogramm és 300 grammos tejföl
  • egy és fél csésze cukrot
  • két kiló eper

Az előkészítés módja: Ahhoz, hogy a keksz hűtött tojás: verte őket a cukorral, amíg sima és puha tömeg, amely fokozatosan öntsük a átszitált lisztet, és gyúrjuk a tésztát lazán. Most, egy darab vaj, olaj az alsó, valamint a belső széle a penész, és öntsük a kész tömeg. Sütjük sütőben 180 foknál nem magasabb hőmérsékleten. A keksz nagyon érzékeny a hangos hangokra, a zajra, a hidegre - ilyen körülmények között nem emelkedhet. Ezért, anélkül, hogy kinyitnák a sütőt, és 40 perc múlva ellenőrizni kell a termék készenlétét, és gyengéden meg kell lyukasztania. Ha a fa száraz - ez azt jelenti, hogy a sütemény kivonható. Mossák el a málna epereket a farokról és szárítsák meg, tiszta törülközőre rakva. Eközben ostor a krémet: csatlakoztassa tejföl és a cukrot, és keverjük egy párszor összes habverővel addig, amíg alkot vastag hab. Vegye ki a szivacsot a sütőből, hűtsük le és vágjuk két egyenlő méretű kerek süteményre. Most az első bőségesen kenje a krémet és díszítsük apróra vágott epret szeletekre, lefektetve neki egyenletes vastagságú rétegben. Ha a tortát nagyon lédúsra szeretné tenni, alkalmazzon egy kis tejföllel, cukorral. Ezután fedje le a terméket egy második kéreggel, és krémmel minden oldalról kezelje, kivéve az alját. Desszertjük a desszerteket a maradék bogyókkal és hideg helyen helyezzük el. Néhány óra alatt inni kezdhetsz teát! Ez a recept tejfölt módosítható azáltal, hogy a cukor por, amely jól oldódik, és nem igényel hosszú csapkodó. Ezenkívül nem szükséges két kilogramm szamócát venni, kevesebbet venni. De ne feledd, annál több gyümölcs, annál finomabb a termék! By the way, helyett ezek a bogyók málna, ribizli vagy gyümölcs majd.

Szivacsos torta csokoládé csipekkel

Ha van vágy és idő, készítse el ezt a piskótat. Ezúttal úgy döntöttünk, hogy nem gyümölcs nélkül, és a dekoráció fog használni csokoládé zseton. Hozzávalók: Keksz tészta:

  • 125 gramm granulált cukor
  • három csirke tojás
  • két pohár lisztet
  • egy kis vajat, hogy kenje a formát

krém:

  • két 300 grammos tejfölös csomag
  • két pohár cukrot
  • három csipet vanillin
  • egy sűrítő csomag tejföllékhez

dekoráció:

  • Csokoládé csempe

Az előkészítés módja: Hogy a süteményes tészta nagyon szellős és később jól emelkedett, azt javasoljuk, hogy használjon keverőt. Vágja meg a tojásokat és a cukrot. A kapott homogén keverékben apró részletekben egy búzalisztet adjon be, amelyet előzőleg szitán szitált át. Amikor minden készen van, kenje meg a vajat egy penészgombbal, és tegye bele a tésztát, finoman simítsa le a palacsintát fentről. Melegítsük fel a sütőt 190 fokosra, és tegyük bele a jövő süteményt. Kb. Fél óráig süsse meg. Hűtött keksz két vagy négy süteményen vágott késsel, az Ön kívánságaitól függően. Most készítsük el a tejszínt: a cukrot, a vaníliint és a tejfölt egy sűrítővel ostorítsuk, amíg sima. Gyűjtse össze a hűtőszekrényt tizenöt percig. Ezután zsírozzuk meg az összes süteményt, és összerakjuk őket, és az edény tetejét és oldalát a krém maradványával kezeljük. Csomagolja a csokoládét egy nagy rácsra, és szórja meg a terméket. Ehhez pörkölt és zúzott diót vagy más diót is használhat. A desszert nem ajánlott azonnali kiszolgálásra, mert időbe telik az impregnálás, különben az edény száraz lesz. süteménykrém tejföllel és csokoládé csipekkel

Keksz és mályvacukorból készült gyümölcskenyér

Amikor az ablak sötét és szürke, nincs semmijobb, mint összeszedni a barátaival egy csésze teát, emlékezve a múltra, nevetni és álmodni egy kicsit. Ideális társul egy ilyen meleg találkozó lesz egy tortát. És egy kicsit könnyebbé tegye a hangulatot, pozitív feltöltést és kiegészíti a testet vitaminokkal, javasoljuk hozzá a gyümölcsöt - narancs, banán és kiwi. Hozzávalók: Tészta:

  • hat evőkanál cukrot
  • tojás - hét darab
  • 7 nagy kanál lisztet
  • 20 gramm vaj (a forma kenéséhez szükséges)

krém:

  • 600 ml alacsony zsírtartalmú tejföl
  • porcukor - az Ön ízlése szerint
  • vanillin

Közbenső süteményekhez:

  • öt fehér mályvacukor
  • két kis narancs
  • négy kivi
  • egy nagy banán
  • néhány kanál gyümölcsszirup

Az előkészítés módja: Ahhoz, hogy élvezhesse a finom ízét ennek a tortanak, kevés erőfeszítést kell tennie. Először megverjük a csirke tojásokat (keverővel vagy speciális habverővel) egy vastag, erős habot. Aztán egy kis cukrot tovább keverjük. Most szitáljuk át a lisztet a szitán és egyesítsük a korábbi összetevőkkel. Gyúrja meg a könnyű tésztát, győződjön meg arról, hogy nincsenek csomók. A kapott masszát egy fémszerszámba öntjük, amelyet előzőleg olajjal kenõztettünk, és 200 fokos fûtõs kemencébe juttattuk. A keksz nem szamár és a tortát jól kijött, ne nyissa ki a sütő ajtaját, és ne ellenőrizze a terméket. 40 perc múlva meg lehet kapni. Kész sütemény hűvös, majd távolítsa el a formát, és vágja egy késsel vízszintesen két részre egyenlő magasságban. Mindegyik torta gazdagon öntse a gyümölcsszirupot és hagyja áztatni. Különleges képességű krém készítéséhez nincs szükség: egy csészében cukrot, roll vanillint és a tejfölt adunk hozzá, gondosan kevergetve kevergetve. Távolítsa el a gyümölcsöt a héjról, és vékony gyűrűkké vágja, néhány darabot hagyva díszítse az edényt. Most vegye be az alsó süteményt, és krémmel kenetelje meg, amelyen réteg szeletelt marshmallows, banán, majd kiwi és narancs. Fedjük le a terméket a megmaradt kekszel, és minden oldalról cukorral és tejfölös masszával kezeljük, díszítsük a tetejét gyümölcsökkel. Ha a torta elegendő áztatásra kerül, teát készítsen, és meghívja a vendégeket az asztalra. Biztosak vagyunk abban, hogy a desszert társaságában a találkozó meleg és meleg környezetben zajlik!

Keksz, őszibarack és tejföllel

Friss gyümölcs hiánya miatt mindig lehetvegye konzerv. Látni fogjátok, hogy ez fog megtörténni azzal, hogy elkészít egy tejföllel készült piskótat erre a receptre. Hozzávalók: A süteményekhez:

  • kilenc tojást
  • cukor - 300 gramm
  • egy teáskanál citromlé
  • bármilyen olajat öntő kenéshez
  • egy és fél pohár lisztet

Szelíd krémhez:

  • fél kiló friss tejföl
  • 150 gramm cukrot
  • egy kis csomag azonnali zselatin
  • konzervekből készült őszibarack

Az előkészítés módja: Kezdjük, mint általában, a dagasztással. Ehhez különítsük el a sárgadinnyét a fehérjékről, tegyük őket különböző tálakra, és habverővel kevergetjük. Minden edénybe öntsön ugyanannyi cukrot, és adj hozzá a citromlevet, keverje össze egy keverővel, amíg levegő és homogén. Ezután egyesítse a két terméket egy tartályba, és belépjen a szitált lisztbe. Alaposan megverte a tésztát, és öntse be előmelegített formába. Annak érdekében, hogy megakadályozza a termék égését és az éleinek ragasztását, speciális pergamenet használhat. Kb. Egy órára süsse meg a kekszet. Ebben az esetben a sütő hőmérséklete nem haladhatja meg a 180 fokot. A receptben megadott időtartam végén óvatosan nyissa ki a sütő ajtaját, és nyomja meg a kanál felszínét a termék felületén - ha nincs benne lerakódás, itt az idő. Vegye ki a kekszet az öntőformából, és tegye rá egy tiszta törülközőre. Ezután zselatint öntsünk szirupból a konzerv őszibarackból, és vágjuk a gyümölcsöt vastag szeletekre. Tizenöt perc múlva tegye a zselatint egy vízfürdőbe, és oldja fel, miután öntsön egy vékony folyadékot tejföllé, cukorral. A tortát három kör alakúra vágjuk, vízszintesen vágjuk egy késsel. Most az első szivacsos süteményt fel kell tölteni krémmel és rá kell tenned gyümölcsöt, majd fedezni kell a második, és ugyanúgy kell eljárnia. Ugyanaz a harmadik torta. Amikor elkészült, az ételeket tejföllékkel ízesítve őszibarackokkal díszítse. Hozd a hűtőszekrénybe 60 percig, hogy áztassa a desszertet. Amint látja, hogy egy torta nem olyan nehéz, a legfontosabb dolog vágy! Ezeknek a recepteknek köszönhetően finom és ízletes ételeket főzhet, ami alkalmas egy szerény családi ünneplésre és egy nagyszerű nyaralásra. Javasoljuk, hogy olvassa el:

Comments

megjegyzések