Cékla leves
Részletek: Szezon, luxus szállodák képviselete Szükséged lesz: · Főtt répa - 60 g · Friss uborka - 20 g · Vörös retek - 20 g · Zöldhagyma - 10 g · Tojás - 1 db · Ásványvíz - 200 g · Só - 1 g Kész: · Forraljuk a tojást és a céklát · őröljük az uborka, a retek és a répa egy részét. Tegyünk mindent egy tányérra, és főzzük főtt tojással és zöldhagymával · A maradék cukorrépát vízzel és sóval keverőbe tesszük. Beat addig, amíg homogén konzisztenciájú és öntse a reszelt összetevőket a levesbe.
