Den primære opgave for enhver mor er at fodredit elskede barn for enhver pris. Og alt bruges - overtalelse, skrig, sange, shamanistiske danse med tamburiner og endda "tungt artilleri" i pavens person. Børn er dog meget snedige. Så snart det kommer til dessert, er de lige der, på forreste række. Og mødre har ofte hjerner over spørgsmålet om, hvordan man laver børns dessert ikke kun velsmagende, men også sund. Men det er meget enkelt. For eksempel kan en frugtsalat til børn være en skøn dessert eller eftermiddagssnack. Der er et ret stort antal opskrifter baseret på hvilke du kan tilberede lækre salater, men ikke alle er velegnede til babymad. Derfor tilbyder vi dig et udvalg af opskrifter designet specielt til børn.
Frugtsalat med yoghurt
Til at begynde med kan du forberede den enklestesalat - frugt, med yoghurt sauce. Det tilberedes ganske enkelt - du behøver ikke at være en sofistikeret kok for at gøre det. For at tilberede denne salat kan du variere sættet af frugter som du ønsker - baseret på hvad der er i køleskabet. Så i standardversionen skal du bruge følgende ingredienser:
- 1 æble
- 1 banan
- 1 pære
- 2 spsk af enhver yoghurt
Denne salat tilberedes som følger.Skær frugten i små tern, kom i en skål og smag til med mayonnaise. Bland grundigt og server efter cirka et minut. I løbet af denne tid vil frugten frigive lidt saft - kun lidt. Det anbefales ikke at forberede det på forhånd, da det hurtigt mister ikke kun dets gavnlige egenskaber, men også dets smag.
Salat med ananas
Endnu en meget velsmagende frugtsalat,Hvad du helt sikkert bør forberede til din baby er en salat med ananas. Det er ikke kun ekstremt velsmagende og sundt, men også meget originalt. I stedet for en salatskål vil vi i dette tilfælde bruge en hul ananashalvdel. For at tilberede denne salat skal du bruge følgende ingredienser:
- 1 hel ananas medie størrelse
- 2 bananer
- 1 æble, helst rødt
- 1 stor orange
- 3 kiwier
- Enhver yoghurt, fortrinsvis affedtet
- Fem valnødder
Forberedelse af salaten:Skær ananasen i halve, og fjern derefter frugtkødet. Læg kernen til side og hak frugtkødet. Skær kiwier og bananer i tynde skiver, og appelsiner og æbler i tern. Mal valnødderne til de er smuldrende. Bland alle frugterne med yoghurt i en beholder og kom meget forsigtigt alt i vores midlertidige salatskål. Drys det hele med nøddekrummer på toppen. Du kan servere den til bordet!
Børnesalat med ananas, mulighed to
Til større børn kan du lave mad lidtendnu en salat, der stadig vil have ananas som base. Og du kan også bruge en halv ananas som salatskål. For at forberede det skal du forberede følgende ingredienser:
- 1 rødt stort æble
- 1 medium orange
- 1 banan, også stor
- 1 mellemlang ananas
- 200 gram druer. Selvfølgelig, helst uden pits
- 150 gram æbleafklaret juice
Denne salat tilberedes som følger.Fjern kernehuset og ananaspulpen fra ananassen, som tidligere er skåret i halve. Herefter lægges kernehuset til side, og ananasfrugten og æblet skæres i tern. Vi skærer druerne i to eller fire dele, afhængigt af bærerens størrelse. Banan og appelsin skal skæres i strimler. Hæld saft over alle ingredienser og bland meget grundigt. Stil på køl i cirka 30 minutter, hæld derefter ananashalvdelene i en ske og server. Denne salat er især god i varmt vejr.
Salat med grapefrugt
Strengt taget grapefrugt som sådan i detteDer vil ikke være salat - glem ikke, at vi laver mad til børn. Og ikke alle børn kan lide den ejendommelige bitre smag af denne frugt. Derfor vil vi kun bruge tyk grapefrugtskal til at lave en slags salatskål. Det tilberedes ganske enkelt - skær frugten i halve ved hjælp af den såkaldte "nelliker" -metode. For at forberede skal du bruge følgende ingredienser:
- 1 stor grapefrugt
- 1 stort æble, helst grøn
- 2 mellemstore kiwier
- 2 stor mandarin
- 100 gram små druer, helst uden grober
- 5 skrællede valnødder
- 3 spiseskefulde honning, hvis barnet ikke har allergier. Hvis barnet er meget lille, skal du erstatte honning med yoghurt.
Salaten er meget nem at tilberede.Skær mandariner, kiwi og æbler i lige store tern. Der er ingen grund til at hakke druerne. Hvis du bruger honning til dressing, skal du placere den i køleskabet i mindst en time, efter at du har dresset salaten. Dette er nødvendigt, så honningen mætter frugten ordentligt. Herefter lægges salaten i grapefrugtskrælforme og drysses med hakkede valnødder.
Børns frugtsalat "travlt"
I tilfælde af at du absolut ikke har tid, ogHvis du vil forkæle dit barn, kan du tilberede en frugtsalat "i en fart". Det er meget nemt at forberede. Til det skal du bruge følgende ingredienser:
- 1 banan
- 1 mellemstort æble
- 1 pære
- 1 kiwi
- Pisket creme
I princippet er frugtlisten ekstremt omtrentlig- Du kan bruge enhver, der vil være lige ved hånden. Den piskede fløde forbliver en uændret komponent. Klip de frugter, du har i samme størrelse med samme størrelse, læg i en plade og dæk ovenpå med et lag pisket fløde. Bland ikke. Som regel spiser børn sådan en salat med stor glæde. Uanset hvilken opskrift du vælger, skal du naturligvis sørge for at foretage en ændring af dit barns sundhedsstatus. I tilfælde af at babyen har en tendens til allergiske reaktioner på en bestemt frugt, skal du udelukke den fra salatens sammensætning. For øvrig, i tilfælde af at du forventer, at små gæster ankommer og vil medtage frugtsalater i den festlige menu, skal du huske at spørge deres forældre på forhånd, om de har en tendens til fødevareallergi. Hvis dette ikke er muligt, men jeg vil stadig tilberede salater til børn, skal du ikke bruge allergifremkaldende frugter - æbler, pærer, kiwi, druer. Vi råder dig til at læse:
