cutlets til børn Hvordan er det nogle gange svært at få en baby til at spise, de ved detnæsten alle forældre. Og især børnenes fordøjelse stiller visse krav til børns menu. Derfor må moderen hele tiden vise fantasier og opfindsomheds mirakler for at føde hendes barn. Og vi vil hjælpe hende i dette. I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du laver kylling og gulerodskoteletter til børn. I princippet rådgiver alle børns ernæringseksperter børn under tre år, koteletter til at lave mad kun for et par. Dog læger - børnelæger siger at der ikke er noget galt med lejlighedsvis forkæle babyen med koteletter med en sprød skorpe. Men selvfølgelig bør du ikke misbruge dem.

Kødstykker fra kylling

Som regel har næsten alle babyer særlig kærlighednyd kylling koteletter til børn. Forbered dem let, og den tid det tager lidt, hvilket er meget vigtigt for unge mødre, der har hvert sekund talt. Så, for at lave småkager, skal du have meget enkle produkter. ingredienser:

  • 500 gram kyllingebryst.
  • 1 lille gulerod.
  • 1 kyllingæg.
  • 1 lille løgløg.
  • 100 gram mælk.
  • 3 spiseskefulde hvedemel.
  • Salt til smag.

fremstilling: Det er nødvendigt at passere gennem en kødmølle kyllingfilet, gulerod og løg. I mælken skal du forkøbe pulpet af hvidt brød. Hvilket ordentligt skal blandes med den resulterende fyldning. Hakket kød skal blandes ordentligt, om nødvendigt tilsættes lidt mel til viskositet. Yderligere - det er endnu enklere: Vi danner hakket kødboller af lille størrelse, drys med mel og steger som normalt. På en garnering til lignende kødstykker vil grød og kartoffel og makaroni ideelt henvende sig. Cutlets kan blive en ideel middag eller et andet kursus. gulerodskoteletter til børn

Cutlets fra gulerødder

Koteletter fra gulerødder kan også blive en favorit mad til mange børn. Og de kan lave mad helt enhver mor. Til madlavning skal du have følgende ingredienser:

  • 500 gram gulerødder.
  • 50 gram mælkekrem.
  • 1 spiseskefulde semolina.
  • 50 gram tørrede abrikoser, kan tørres.
  • 1 kyllingæg.
  • Krummer til breading, salt til smag.

fremstilling: Gulerødder skal rives på en fin rist og drænes korrekt i creme - ca. 15 minutter, over lav varme og under et tæt lukket låg. Efter guleroden er meget blød, er det nødvendigt at udfylde semolina i stegepanden, blande og slukke for nogle få minutter. Den resulterende masse skal anbringes på en plade og afkøles. Hvis tørrede abrikoser er friske, skæres det i små stykker. Og hvis tørrede tørrede abrikoser, skal det først være gennemblødt i et par timer i drikkevand. Når guleroden er afkølet, skal den blandes med æg, sukker, salt og tørrede abrikoser. Bland grundigt den resulterende masse. Form små koteletter fra den, dypp dem i brødkrummer og steg i et par minutter på lav varme.

Koteletter gulerod og æble

Erfarne moms tilbyder en anden opskrift megetlækre koteletter, som alle børn uden undtagelse elsker - fra gulerødder og æbler. Ingredienserne er meget enkle - derfor kan koteletter koges hele året rundt. For at gøre dette skal du bruge følgende ingredienser:

  • 4 mellemstore æbler.
  • 6 små gulerødder.
  • 100 gram mælk.
  • 2 spiseskefulde semolina.
  • 2 spsk smør.
  • 1 tsk granuleret sukker.
  • Krummer til breading.

fremstilling: Æbler og gulerødder skal skrælles, og æblerne skal også fjerne kernen. Gulerødder, som i det foregående tilfælde, skal du gratulere på en fin rist, og skære æbler meget tynde strøer. Gulerødder skal lægges i mælk indtil blødt, og tilsæt smør, halvpasta, salt og sukker til smag. Massen skal afkøles, tilsæt de skivede æbler og ægget til det. Form skiverne, rul dem i brødkrummer og steg til guldbrun. Alle koteletter er klare, du kan tjene til bordet. Sådanne cutlets er meget, meget velsmagende med almindelig creme fraiche. Vi anbefaler dig at læse:

Kommentarer

kommentarer