Brød er dyrtIfølge repræsentanterHarrod's, på trods af finanskrisen, skulle det nye produkt vække stor interesse blandt dem, der gerne vil se noget særligt på feriebordet. «Lad der komme en recession, men lad dem spise brød,— sagde luksusproduktets skaber, bageren Paul Hollywood. — Jeg ved, at der er en finanskrise i verden, og brød har altid været betragtet som det billigste produkt på markedet. Men dette brød — fantastisk, det bedste jeg nogensinde har gjort». Ifølge bageren kan hans kreation sammenlignes med en «Rolls-Royce» i bilernes verden. Bageren brugte Roquefort-ost købt fra franske landmænd til en pris af £15 per kilo, premium-mel malet i en speciel mølle i Wiltshire og andre ingredienser af høj kvalitet, undtagen eventuelle unaturlige fødevaretilsætningsstoffer. Baseret på materialer fra The Telegraph og RosBusinessConsulting.
