Fordelene ved kød Til trods for det faktum, at i de seneste årkød har mistet en del af kvinders kærlighed, vi blev stadig ikke vegetarianere. Kødædende genetisk inherent i mennesket: ellers hvorfor skulle der kræve fangs? Beviser dette og den konstante tilstedeværelse i vores mave enzymer, der nedbryder kødproteiner. Selv dem, der ikke har spist et gram kød siden barndommen. VIDENSKABER hævder, at kun kærlighed til kød har lavet en humanoid som en ægte person. Enkelt sagt blev intelligens givet til os af ikke-stegte bøffer. Kombinationen af animalske proteiner med plante forårsagede en hurtig udvikling af hjernen. Du ved hvad du skal bestille på restauranter under vanskelige forhandlinger eller før sessionen: kød "med blod". I denne skål er fuldt bevaret et unikt sæt aminosyrer, vitaminer, protein og jern. Desuden absorberes de værdifulde elementer af grøntsager og frugter meget bedre, hvis de kommer ind i kroppen ledsaget af animalsk protein. Kød spiller rollen som en leder for vitaminer og sporstoffer, og uden det vil kun halvdelen nå målet. Nu forstår jeg, hvorfor grøntsagssiden er perfekt til en hak. Selvfølgelig taler vi ikke om kulhydratsatellitter. De er ikke kombineret med kød. Tænkeligt, for at absorbere et gram protein frigiver kroppen 4 kcal energi. Ved enkle beregninger finder vi, at 1000 kcal vil blive brugt til fordøjelsen af 100 g oksekød. Og modtog kun 250. Et godt alternativ til en morgenjog, er det ikke? Ren kødmiddag sparer et par pund og giver mad til hjernen. NØDVENDIG ved begyndelsen af koldt vejr, nægter vi instinktivt fisk til fordel for kød. En sådan kost styrker immunforsvaret, hvilket er meget vigtigt i influenzeperioden. God hud og glans i øjnene er direkte afhængige af niveauet af hæmoglobin i blodet. Sidstnævnte afhænger igen af mængden af forbrugt jern. Den maksimale indeholder oksekød og lam. Og tilstedeværelsen af magnesium der vil også gavne hår. Dette sporelement forlænger hårets livscyklus. Tja, for mænd skal kød være en fast skål på bordet. Zink indeholdt i det har en gavnlig effekt på styrke.
Den største forbrydelse mod kød eroverdrive. Dette vil ikke gavne skålens smag eller vores helbred. Ideelt set bør doneness være Medium, eller endnu bedre, Medium Rare. Generelt er det rå, det mere velsmagende. Tiden virker kun til det gode, når den er bagt. I øvrigt er dette den bedste metode for dem, der følger figuren. Den optimale tilbehør til en sådan kostret er grønne bønner eller spinat. Virker denne slags "escort" kedelig? Tilføje. Eller selleripuré er et kaloriefattigt alternativ til den sædvanlige kartoffel, og endelig om en vigtig del af måltidet - vin. I modsætning til hvad mange tror, er det slet ikke nødvendigt at vaske kødet ned med rødvin. Hvid er også passende, men kun med kalvekød. Men hvad der kategorisk ikke passer til kød er rosévin, cognac og whisky Restaurant "Mario": Moskva, st. Klimashkina, 17, t. (495) 789 6404.
