בוז'ולה נוב - יום היין הצרפתי הצעירבוז'ולה נוב השנה יחוגג ביותר מ -120 מדינות ברחבי העולם, תוך המשך מסורת ארוכה שהפכה את מהלך הפרסום המוצלח לחג מהנה. מוסקווה תצטרף לחגיגה העולמית בפעם האחת עשרה. רק מסעדות צרפתיות במוסקבה השתתפו בעבר בחגיגת היין הצעיר, אך אחרות הצטרפו השנה. ביום זה מסעדנים מכינים תוכניות שונות למבקרים. אז כמה מפעלים ביום הראשון של החג ימכרו יין צעיר רק בבקבוקים (המחיר הממוצע הוא 1100 רובל). לבאים יוצע לטעום מהיין בחינם. מומחים מבטיחים כי קציר 2009 הוא אחד הטובים ביותר בחצי מאה לפחות. מזג האוויר בצרפת היה יבש ושטוף שמש, והענבים היו הצלחה, אומרים מומחים. לדבריהם, השנה היין התברר פחות אינטנסיבי ואף קל יותר לשתייה מהרגיל.חגיגת היין הצעיר אינה דורשת ידע מיוחד, כלליו פשוטים מאוד. יין זה אידיאלי למנות בשר, גבינת עזים, פירות ים, מנות דג טחון, חלזונות וסושי. עם זאת, על פי הייננים, כל אחד יכול לתת דרור לדמיון הקולינרי שלו ולהגיש את בוז'ולה נוב עם מה שהוא רוצה.
