יום בוז'ולה נובו של יין צרפתי צעיר«בוז'ולה נובו» השנה תחגגו בלמעלה מ-120 מדינות ברחבי העולם, תוך המשך מסורת ארוכת שנים שהפכה תעלול פרסום מוצלח לחופשה מהנה. מוסקבה תצטרף לחגיגה העולמית בפעם האחת עשרה. בעבר רק מסעדות צרפתיות במוסקבה לקחו חלק בחגיגת היין הצעיר, אך השנה הצטרפו גם השאר. ביום זה מכינים מסעדנים תכניות שונות למבקרים. אז, ביום הראשון של החג, כמה מפעלים ימכרו יין צעיר רק בבקבוקים (מחיר ממוצע 1,100 רובל). לאלה שיגיעו יציעו טעימות יין בחינם. מזג האוויר בצרפת היה יבש ושטוף שמש, והענבים זכו להצלחה גדולה, אומרים מומחים. לדבריהם, השנה התברר שהיין פחות עשיר ושותה אפילו יותר קל מהרגיל. חגיגת היין הצעיר אינה דורשת ידע מיוחד. יין זה אידיאלי עם מנות בשר, גבינת עיזים, פירות ים, דגים טחונים, חלזונות וסושי. עם זאת, לדברי הייננים, כל אחד יכול לתת דרור לדמיון הקולינרי שלו ולהגיש «Beaujolais Nouveau» עם מה שהוא רוצה.
