מניעת סרטן השד: אונקולוגים מאוניברסיטת מינסוטה (ארה"ב) ואוניברסיטת מקגיל במונטריאול (קנדה) ערכו ניסויים בעכברים. החיות נחלקו לשלוש קבוצות: הראשונה ניזונה ללא הגבלות, השנייה נקבעה דיאטה תקופתית עם הגבלת קלוריות של 25%, עכברים מהקבוצה השלישית היו כל הזמן על דיאטה קפדנית, וכתוצאה מכך, בקבוצה הראשונה, 71% של עכברים חלו בסרטן השד, דיאטה - 35%, ובקבוצה של הגבלת קלוריות תקופתית של מזון - רק 9 %. נתונים אלה גרמו להפתעה של החוקרים: אחרי הכל, הונח בעבר כי קפיצות בצריכה הקלורית כתוצאה של דיאטות תקופתיות רק לעורר גידול הגידול. עכשיו, מדענים הגיעו למסקנה כי בשל שינויים ברמת ההורמונים מסוימים ירידה בריכוז האינסולין, תזונה זמנית יעילה הרבה יותר במניעת והגנה מפני סרטן בחזה מאשר צום קבוע. , אומרים הרופאים. ולשפר את הפרוגנוזה של הטיפול בחולי סרטן בהם שמירה על משקל גוף תקין יותר חשוב. דיאטות תקופתיות יכולות להפחית את פעילותו של גורם גדילה לגידולים בחזה הקרוי IGF-1 ולסייע בשליטה על רמות האינסולין בדם, סיכמו הרופאים.
- "נגד סרטן" צלחת
מקור: עמי-טאס
