איך להכין מרק. Shutterstock הוא האמין כי בישול מרק לבבי לוקח זמן רב. למעשה, ישנם מעקפים מרק לבבי puti.Bystry - זה לא כל כך מרק redkost.Grechnevy עם קציצות עוף מהיר, דשנה וטעימה בעת ובעונה אחת. מתכון זה מבוסס על 4 מנות. הבסיס נלקח 1 ליטר מרק עוף. 1 2 תפוחי אדמה וגזר חתוך לקוביות קטנות, 200 גרם של בשר טחון חזה עוף, הפסקה בתוך בצל בבלנדר 1, שיני שום ואת 3 yaytso.Bulon 1 לרתיחה, vsypte 4 כפות נשטפים כוסמת. לאחר מכן להוסיף תפוחי אדמה וגזר. מוסיפים מלח ומוסיפים עלה דפנה. עוף לשפוך תערובת של בלנדר, מלח ומערבבים היטב. המילוי וכתוצאה מכך הוא הקלדת כפית והכניסו לתוך מרק. מרק מבושל עד תפוחי אדמה מבושלים, מעוטר פטרוזיליה לפני ההגשה או ukropom.Esli כמו שיש לך מספיק זמן ואתה רוצה לרצות מרק המשפחה, לבשל את החמוצים. רבים לא אוהבים שעורה פנינה, זה לא משנה - זה יכול להיות מוחלף עם אורז. אגב, נחשב ris.Nam החום השימושי ביותר צריך 500-700 גרם של עוף או בשר על העצם, 2 בצלים, 3-4 מלפפונים חמוצים, 3 תפוחי אדמה, 3 כפות רסק עגבני, 100 גרם של אורז, פלפל שחור מפרץ list.Myaso שטיפה ומניחים בסיר גדול מלא מים לא פחות מ 3 ליטר. לאחר בשר מבושל, להסיר את הקצף, לשים בצל אחד, 5 אפונה של פלפל שחור עלה דפנה. מבשלים על אש נמוכה עד שהבשר מוכן (מחצי שעה עד שעה). כשהבשר מתרכך, מוציאים אותו מן המרק וקוצצים אותו. חמוצים חתוכים לרצועות מטוגנות במחבת יחד עם בצל קצוץ דק בשמן צמחי. בסופו של דבר, מוסיפים רסק עגבניות, ולאחר מכן צריך לתפוס את הבצל ולמלא את האורז. כעבור כמה דקות, תפוחי אדמה חתוכים קטנים תערובת מלפפון מלפפון מונחות. מבושל עד תפוחי אדמה מוכנים, הוסיף כבר בשר מבושל, מלוח לפי הטעם. השולחן מוגש עם כוסברה ושמנת חמוצה. המרק עבה, עשיר וריחני. ההכנות ייקח קצת יותר משעתיים. בעקבות המתכון למעלה, אתה מקבל 8 מנות מנה ראשונה נחמדה, והוסיף כי אתה יכול למלא להאכיל משפחה או אורחים.
