Recept vékony tejszínre
Tehát vedd magad helyezését egy érdekes recept palacsinta, főtt a tejbe. A recept végrehajtásához a következő összetevőkre van szükség:
- Liszt - 2 teljes pohár búzaliszt. Többet is el tudsz venni, mindez a dühöngő étvágytól és vágytól függ, de ne felejtsd el, hogy bevesszük a többi termék arányának megfelelő levelezését.
- Tej - 0,5 liter (ha a tej kicsi, vízzel hígíthatja).
- Tojás - 3 db. Javasoljuk, hogy ezt a nagy, barna színű, nagy fényes sárga sárgára.
- Cukor - 3 tk. vagy 1 evőkanál.
- Növényi olaj - 3 tk. vagy 1 evőkanál.
- A só egy csipetnyi.
Főzés
Tészta csomók nélkülA tészta mindenféle csomók nélkül kiderült, először tojás, cukor és só kész. Mindez alaposan kevert. A teszt elkészítése nem nehéz, ha követi a receptelemeket és bizonyos szabályokat. Lisztet adhat hozzá. Ez fokozatosan történik, mert ily módon kényelmesebb lesz összekeverni. Csak akkor, ha a liszt teljesen felszívódik és egy monoton tömeg keletkezik, fokozatosan öntheti a tejet, és gondosan, de finoman keverheti össze. Először hozzáadjuk a lisztet, majd a tejet, és csak akkor keletkeznek csomók. De ha kitölt 2 csésze liszt 0,5 liter tej, akkor fárasztó lehet elpusztítani gyűlölködő csomók erősen squashing őket a falakon edények, úgyhogy elveszett a vágy, hogy többet. A legjobb, ha a keverőt kényelmesen össze kell gyúrni a tésztával. Ebben az esetben elfelejtheti a csomókat. Ha nincs ilyen konyhai eszköz - nem számít, használhatja a szokásos habverőt. Most van itt az ideje, hogy növényi olajat adjunk a tésztához. Ehhez a recepthez normál napraforgó, valamint olaj vagy kukorica alkalmas. Jobb lesz, ha olyan olajat vesz be, amely nem szagolja ezt a receptet, ebben az esetben nem lehet összetörni a tejben főzött palacsinta finom, finom illatát. Az édes fog növelheti az ízléséhez szükséges cukormennyiséget is. Az ízt is megváltoztathatja, vaníliával és fahéjjal, de vegye figyelembe, hogy a fahéj a tésztát egy sötét csoki színben újratisztítja. Nem sok szeretőit tudom, hogy palacsintát készített nemcsak rózsás, szép, finom és vékony, de érdekes lyukak, buborékok, amikor a vizsgáló intézménynek, akkor öntsünk néhány evőkanál vizet. A vékony palacsinta sütése egy receptre a tejre A sütött serpenyőt, amelyet vékony palacsinta sütésére szánnak, elég előmelegített kell. Előzetesen fel kell készülni arra a tényre, hogy nem lesz lehetséges elhagyni a tűzhelyt, és mindent meg kell tennie mindent gyorsan, amíg a tészta el nem fogy. Mivel a vékony palacsinta villámgyorsan süt meg, ne vigyük túlzásba az ilyen vékony élelmiszereket. Ha öntöttvas sütőt használnak sütéshez, óvatosan kenje meg olajjal vagy kis darab zsírral, de nagyon vékony réteggel. A vékonyabb a kenés, annál jobb és finomabb a palacsinta. Növényi olajat adtunk hozzá kezdetben a vizsgálatunk létrehozásakor, csak azért tettük meg, hogy a palacsinta hirtelen úgy döntött, hogy ragaszkodik a serpenyőhöz. Ezért nagyon sok olajat nem kell a serpenyőbe önteni. Ha Teflon serpenyőt használ, akkor nem kenhető, elegendő olaj lesz, amelyet eredetileg az intézmény tésztájába öntöttek. 
Hogyan kell megfelelően önteni a tésztát egy serpenyőbe? A főtt tésztát sütés közben egy nagy fából készült kanállal lehet önteni. Ez a folyamat nagyon hatásosnak és gyönyörűnek tűnik, és a fa jó anyagnak számít a főzéshez. Használhatsz egy kis povareshkoy-t. Egy vékony palacsinta elkészítéséhez csak egy ½-es kanál szükséges. By the way, amikor a serpenyő nagyon nagy, akkor a térfogat a vizsgálat szükséges több. Egy kis serpenyőben, illetve kisebb. Ebben az esetben a legjobb módja annak, hogy meghatározzák az első 2 palacsinta módját. Sok háziasszony általában kap az első palacsinta vastagabb, mint szükséges, és a második rész a teszt nem mindig elég ahhoz, hogy palacsinta megfordult, és a szakma a teljes alapterület. Két kísérlet után bármilyen hostess kell prilovchilis és kiszámítja, hogy mennyi lesz szüksége a főzéshez teszt normál vékony palacsintát, ez a recept az ő serpenyőbe. A palacsinta süteményt az előmelegített serpenyő teljes felületén elforgatjuk, és nagyon vékony réteggel mozgatjuk. Annak ellenére, hogy a tésztát egyenletesen kell eloszlatni, nagyon gyorsan el kell oszlani, mivel a serpenyő forró és a palacsintanak vékonynak kell lennie. Amint a tészta gyönyörűen elaprózódott, és folyadékmennyiségről számol be, azonnal átgondolható. A legmagasabb aerobatika a palacsinta forradalma. De ez nem mindenki számára működik. Ebben az esetben jobb, ha nem használunk fából készült spatulákat, mert túl vastagak a tejszínre a tej receptjére és megtörik a tésztát. Tehetsz egy desszert kést, de szükséges, hogy legyen hülye, aki nem vághat semmit, csak olajra kenyeret. Körülbelül nem karcolja meg a serpenyőt, és a palacsinta jól tapad - elég könnyű és kényelmes. És ügyelni kell arra, hogy a palacsinta nem szűnik meg, szükség van egy pár desszert kést erre. A recept szerint a palacsinta hátlapja sokkal gyorsabb, mint az első. És már egy másodperc törtrészében egy palacsintát lőhet a serpenyőből. Minden palacsinta sütése után a serpenyőt kenni kell, és csak ezt követően öntsük a következő palacsintát. 
Néhány szó a töltésről
Az ilyen palacsinta ízletes és jó, nem csak aforró, de hideg formában is. Bármely tetsző dologgal feltölthetők, majd óvatosan, de gondosan összehajtogatva a boríték elvének megfelelően. Finom palacsintákat lehet kapni, ha sűrített tejjel, friss tejföllel, eperrel vagy málna lekvárral, lekvárral, öntsük a szirupot vagy a mézet. Ha a palacsinta nem édes, akkor ízletes töltőanyagokként alkalmas májpástétom, squash vagy padlizsán kaviár, zöldséges étel, gombák. Általánosságban elmondható, hogy mindent megtölthetsz, ami elég a saját képzelőerejére és pénzére.
